2012 Quinta da Falorca Touriga Nacional Dão

Wijnsoort Rood
Land Portugal
Regio Dao
Appellatie Dão
Wijnhuis Quinta da Falorca
Jaar 2012
Druif Touriga
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (14%)
Drink venster 2019 - 2035
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Zij behoren tot de geheime helden van de internationale wijnwereld: wijnboeren zoals de naar kwaliteit strevende Carlos Figueiredo, die zijn geboortegrond Dão en het plaatselijke terroir hoogacht, maar tegelijkertijd ook wijnen op wereldniveau produceert. Bij zijn wijnen vinden wijnliefhebbers de eigenheid die in tijden van een toenemende globalisering van de wijnsmaak vaak verloren gaat: authentieke, ambachtelijk bereide wijnen met een stralend regionaal karakter, gemaakt van autochtone druivensoorten in een kleine oplage. Het is dan ook geen verrassing dat señor Figueiredo de touriga nacional - de koning van de Portugese druiven - heeft aangeplant en daarvan karakteristieke, oer-Portugese terroir wijnen zoals de Quinta da Falorca Touriga Nacional Dão 2011 produceert. De wijn heeft niet voor niets 95 Parker punten op zijn naam staan!

De Touriga Nacional Quinta Da Falorca 2012 is een mix van Touriga-druiven van drie percelen van 40 jaar oud en 1 wijngaard iets jonger. In totaal gebruikt met 31 klonen!! De druiven hebben gerijpt voor 18 maanden in zowel 1-jaar gebruikt en nieuw Frans eiken. De combinatie van kracht, finesse en elegantie maakt dit een zeer verleidelijke wijn. De wijn heeft tijd nodig en kan zich met de jaren nog verder verbeteren en wij adviseren dan ook om de eerste fles pas in 2019 open te maken maar ze mogen ook gerust tot 2035+ in de kelder blijven (maar waarom zou u dat doen). De wijn is het best te vergelijken met een een mooie stevige rode top Bourgogne maar dan is deze slechts een fractie de prijs. 93/100 Parker

De wijn heeft een indrukwekkende kersenrode kleur met een violette rand. Het buitengewoon levendige bouquet geurt naar zwarte kersen, bramen, blauwe bessen en verwent de neus met florale aroma’s, tonen van kruiden, specerijen en geurige vataroma’s zoals cacao, toast en espresso. In de mond een imponerende samensmelting van kracht en finesse, met rijpe, maar hechte tannines, uitstekende geconcentreerde zuren, een goed uitgebalanceerde fruitigheid en merkbare, maar perfect geïntegreerde houtaroma’s. De finale toont kracht, lengte en een enorm potentieel. Dat is zonder mitsen en maren het niveau van een grand cru.

Bij deze wijn passen rustieke, mediterrane stoofschotels, verfijnde lamsgerechten en gegrilde groenten zoals aubergine en courgette.

Vineyard for 2012 Quinta da Falorca Touriga Nacional Dão

Quinta da Falorca is gelegen in Pindelos of Silgueiros en is het referentiemodel en topwijnhuis uit de portugese Dão. Geen volumes maar slechts alleen kwaliteit. Het is dan ook vrij lastig om een Quinta da Falorca te bemachtigen en dan zeker hun high-end wijnen. Dat komt door een aantal factoren namelijk:

  • ongekend fraaie wijnen
  • in zeer kleine oplages gemaakt
  • zeer hoge scores
  • zeer lang bewaar-potentieel
  • en dan nog zeer betaalbaar

Quinta da Falorca behoort tot de geheime helden van de internationale wijnwereld: wijnboeren zoals de naar kwaliteit strevende Carlos Figueiredo, die zijn geboortegrond Dão en het plaatselijke terroir hoogacht, maar tegelijkertijd ook wijnen op wereldniveau produceert. Bij zijn wijnen vinden wijnliefhebbers de eigenheid die in tijden van een toenemende globalisering van de wijnsmaak vaak verloren gaat: authentieke, ambachtelijk bereide wijnen met een stralend regionaal karakter, gemaakt van autochtone druivensoorten in een kleine oplage.

Quinta da Falorca is gelegen in de Dão-streek- in Centraal-Portugal, ten zuiden van het Douro-gebied. Het is een van de oudste wijnregio’s van het land, die enkele van de beste rode wijnen produceert. Sinds 1990 heeft de regio de status van DOC (Denominação de Origem Controlada). De Dao is, samen met de Vinho Verde en de DOC Douro, één van de oudste appelaties, en heeft de oudste geclassificeerde rode wijn. Het was de tweede Portugese wijnstreek die in 1908 werd afgebakend. De wijngaarden van de Dão staan voornamelijk op een glooiend plateau aangeplant, dat aan 3 zijden omgeven is door bergen. De bergen houden de invloeden van de Atlantische Oceaan tegen. Daardoor zijn de zomers in de Dão lang en droog en valt er veel regen in de winter. Falorca is een specialist op alle terreinen. De rode wijnen brengen ze vaak pas na lange flesrijping op de markt (sommige pas na 10-15 jaar) maar inmiddels in de witte Encruzado ook een specialism - deze wijnen zijn heerlijk fris en aromatisch en de laaste vintages krijgen steevast 93/100 punten van Wine Advocate (Parker) en zeker mag niet onderbelicht worden de mousserende wijnen. Qua niveau overstijgen deze zonder twijfel de veel duurdere champagne-huizen maar dan vaak maar een 1/3 van de prijs van een reguliere chmpagne. 

De wijnen van Falorca hebben alles wat een goede Dão uniek maakt en dat is het naast kracht en frisheid ook het velourse van een Bourgogne moet hebben en een ongekend lang bewaar-potentieel voor zowel rood, wit als mousserend.

falorca - Pedro en vader

Kenmerken
Wijnsoort Rood
Land Portugal
Regio Dao
Appellatie Dão
Wijnhuis Quinta da Falorca
Druif Touriga
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2012
Drinken vanaf 2019
Drinken tot 2035
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 92
Smaakprofiel Aards, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Tannines, Vol
Drink momenten Barbecue, Cadeau!, Met vrienden, Romantisch
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2012 Quinta da Falorca Touriga Nacional Dão
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

22.06.2022

2021 Bodegas Vetus Alba de Vetus Albarino

"Zon, zee alvarinho! Prachtig" Victor

Bekijk product recensie