We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor een verfijnd gerecht als rigatoni met Parmezaanse kaas, sjalot en marigold ei, kies ik voor wijnen die zowel de rijkdom van de kaas als de delicate aard van de ei- en groentensmaken kunnen aanvullen. Een lichte, fruitige rode wijn met zachte tannines biedt een mooie balans zonder te overheersen, waardoor de aardse tonen en de romige kaas mooi tot hun recht komen. Een tweede optie is een frisse, mineraalrijke witte wijn die de complexiteit van de sjalot en de subtiele bloemige aroma's accentueert, terwijl het de vettigheid van de kaas in balans houdt. Een rosé met een lichte structuur kan ook verrassend goed werken, omdat deze de smaken van het gerecht verheldert zonder te zwaar te worden. Een mousserende wijn met fijne bubbels en een hoge zuurgraad is bovendien een uitstekende keuze, omdat het de mond reinigt en het gerecht fris houdt. Het is essentieel dat de wijn niet te krachtig is, maar wel voldoende diepte heeft om de rijkdom van de kaas te ondersteunen. Kortom, de juiste wijn verhoogt de ervaring tot een ware symfonie van smaken, waarbij elke slok en hap elkaar versterken in harmonie. Een goede wijn-spijscombinatie is als een dans waarbij beide partners elkaar perfect aanvullen en nergens de passen uit de maat lopen.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Piemonte · Italië
De fruitige en droge tannines van de Ternus Rosso vormen een mooie tegenhanger voor de rijke Parmezaanse kaas, waardoor de hartige smaken van de rigatoni worden versterkt. De aardse tonen passen perfect bij de subtiele zoetheid van de sjalot en de delicate marigold ei.
14,95
Californie · USA
De soepele structuur en complexe mineraliteit van de Californische Pinot Noir zorgen voor een elegante balans met de romige kaas en de zachte textuur van de pasta. De houtgerijpte diepgang accentueert de subtiele smaaklagen van het gerecht, waardoor elke hap een verfijnde ervaring wordt.
112,00
Bourgogne · Frankrijk
De volle, rond en minerale tonen van deze Bourgogne-witte wijn versterken de romige parmesansmaak en de zachte ei-structuur in het gerecht, terwijl de frisse witfruit-accenten een verfrissende tegenhanger bieden. Het krachtig profiel van de wijn benadrukt de complexiteit van de sjalot en de delicate krokantheid van de ei-toplaag.
46,95
Barossa · Australië
De rijke, houtgerijpte en kruidige eigenschappen van de Barossa-red zorgen voor een mooie diepte die de hartige kaas en de aardse nuances van de marigold ei versterken. De volle textuur en het zoete karakter maken het geheel verrassend aangenaam, vooral bij de verzachtende warmte van de pasta.
51,50
Champagne · Frankrijk
De strakke frisheid en minerale frisheid van deze Champagne vormen een verfrissende tegenhanger voor de romige en zoute kaas, waardoor een fijne balans ontstaat. De subtiele fruitaroma's accentueren de delicate smaken van de sjalot en de elegante structuur van de rigatoni.
68,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
