We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Rendang, met zijn rijke, complexe smaken en kruidige diepte, vraagt om een wijn die niet onderdoet maar juist het gerecht complimenteert. Een wijn met een mooie balans tussen fruitigheid en een vleugje tannines past perfect, omdat die tannines de vettigheid en de kruidigheid mooi aanpakken. Een wijn met een lichte tot medium body en een zachte structuur, bij voorkeur met een fruitig karakter, helpt de pittige en rijke saus te verzachten zonder te overheersen. Een wijn met subtiele rijpingsinvloeden, zoals een beetje gedroogd fruit of een vleugje specerijen, versterkt de aroma’s in de rendang. Een wijn uit een regio met een goede balans tussen frisheid en diepte, ondersteunt de complexiteit van het gerecht. Het is belangrijk dat de wijn niet te zoet is, zodat de kruidigheid mooi in balans blijft. Een wijn met een elegante zuurgraad zorgt voor een frisse tegenhanger en houdt de smaak levendig. Kortom, een wijn die krachtig genoeg is om de intensiteit van de rendang te evenaren, maar met voldoende finesse om de complexiteit te accentueren.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Veneto · Italië
De zachte, fruitige zoetheid van de Recioto brengt een verrassende balans met de kruidige en rijke smaken van de rendang, waardoor de zoetheid van de wijn de hartige diepgang versterkt. De lichte tannines maken het een verfijnde tegenhanger voor de complexe textuur van het gerecht.
43,95
Bourgogne · Frankrijk
De frisse mineraliteit en de strakke structuur van de Bourgogne Pinot Noir bieden een verfrissende tegenhanger voor de rijke, kruidige intensiteit van de rendang, waardoor de smaken mooi in balans blijven. Het subtiele aroma van wit fruit en de elegante afdronk maken deze pairing bijzonder verfijnd.
23,25
Veneto · Italië
De fruitige en riante tonen van de Teroldego complementeren de hartige en pittige elementen van de rendang, terwijl de droge afdronk de maaltijd mooi ondersteunt. De robuuste structuur past perfect bij de diepe smaken van het gerecht.
12,35
Veneto · Italië
De volle, complexe Amarone met zijn houtgerijpte, kruidige en fruitige tonen sluit naadloos aan bij de rijke, aromatische lagen van de rendang, waardoor een intens smaakpalet ontstaat. De kracht en de diepte van deze wijn maken het een ideale partner voor de uitgesproken textuur van het gerecht.
129,95
Stellenbosch · Zuid-Afrika
De krachtige, houtgerijpte tonen van de Retro Red met zijn donkere fruitaroma’s zorgen voor een mooie contrast met de pittige, rijke smaak van de rendang, waardoor de complexiteit wordt versterkt. De aardse ondertonen voegen een extra dimensie toe aan de smaakbeleving.
13,30
Catalunya · Spanje
De Partida Pedrer toont aards en donker fruit met houtgerijpte, kruidige accenten en stevige tannines; hij is vol en krachtig van karakter. Die aardsheid en kruidigheid sluit aan bij de hartige complexiteit van rendang, terwijl het rijke fruit en de tannines genoeg structuur geven tegenover de volle sauzen.
36,95
Castilla y Leon · Spanje
De CEPA 21 levert fris rood fruit met houtgerijpte en kruidige tonen en aanwezige tannines. Die frisse fruitigheid geeft een verhelderend contrast bij rendang, terwijl de kruidigheid en tannines meebewegen met de intensere smaaklagen.
20,80
Rioja · Spanje
De Marques de Murrieta Dalmau Reserva is rijk en complex, met donker rood fruit, droge structuur, houtgerijpte tonen, mineraliteit en stevige tannines. Die volheid en mineraliteit bieden voldoende kracht om tegen de uitgesproken smaken van rendang op te boxen, al kan zo’n krachtige wijn delicate bijsmaken minder zichtbaar maken.
195,00
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
