2024 Regnard Bourgogne Pinot Noir

Frisse en verfijnde Bourgogne Pinot Noir met puur rood fruit en een lichte, elegante structuur.

Wijnhuis Régnard

Régnard behoort tot de oudere namen in Bourgogne en werd opgericht in 1860. Het huis staat bekend om zijn klassieke stijl, met focus op precisie, zuiver fruit en toegankelijkheid. Binnen het assortiment ligt de nadruk op terroirgedreven wijnen met een heldere, ongeforceerde expressie.

Herkomst en stijl van de Régnard Bougrogne Pinot Noir

De Bourgogne Pinot Noir komt uit de bredere Bourgogne-appellatie, waar pinot noir zijn meest pure en herkenbare vorm laat zien. Hier draait het niet om kracht, maar om finesse, frisheid en doordrinkbaarheid. De wijn weerspiegelt het koele klimaat en de kalkrijke bodems die zorgen voor spanning en elegantie.

Dit is een klassieke Bourgogne in stijl: lichtvoetig, transparant en gericht op zuiver fruit, met voldoende structuur om interessant te blijven.

Vinificatie 

De druiven worden zorgvuldig geoogst en geselecteerd. De vinificatie vindt plaats met een focus op behoud van frisheid en fruitexpressie, voornamelijk in roestvrijstalen tanks. Hierdoor blijft het karakter van de druif centraal staan en worden houtinvloeden beperkt gehouden.

Het resultaat is een zuivere en toegankelijke wijn, waarin de typiciteit van pinot noir en de stijl van Bourgogne duidelijk naar voren komen.

Kleur, geur en smaak

In het glas helder robijnrood. De neus is open en fruitgedreven, met tonen van kers, framboos en rode bes, aangevuld met lichte kruidigheid en een subtiele aardse nuance.

In de mond soepel en fris, met sappig rood fruit en zachte tannines. De structuur is licht tot medium, met een mooie balans tussen fruit en zuren. De afdronk is zuiver en licht kruidig, met een elegante, frisse lengte.

Structuur en drinkvenster

Deze Bourgogne Pinot Noir is bedoeld om jong te drinken, wanneer het fruit nog op de voorgrond staat. Tegelijkertijd heeft de wijn voldoende balans om zich enkele jaren te ontwikkelen. Een drinkvenster van circa 2025 tot 2028 ligt voor de hand.

Wijn-spijs combinaties

Door zijn frisse en lichte stijl is deze wijn zeer veelzijdig aan tafel. Klassieke combinaties zijn gevogelte zoals kip of eend, maar ook kalfsvlees en lichte vleesgerechten passen goed.

Daarnaast werkt deze pinot noir goed bij gegrilde vis, zalm of vegetarische gerechten met paddenstoelen. De frisse zuren en zachte structuur maken de wijn breed inzetbaar.