We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Deze combinatie van eend met rijst en groenten in rode curry vraagt om wijnen met genoeg body én frisheid. Een wijn met stevige maar elegante tannines en voldoende zuurgraad biedt tegengewicht aan het vet van de eend en de romige textuur van rijst. Fruitige aroma's helpen de zoetige en pittige curry te pareren zonder te overheersen. Een medium- tot vol-bodied rode wijn met aardse of geroosterde tonen biedt nuance die past bij geroosterde eend en groenten. De kruidigheid in de curry wordt aangevuld door een wijn met kruidige, peperige noten, zodat de smaken elkaar versterken in plaats van botsen. Een wijn met een elegante structuur die lang genoeg in het glas blijft, laat de complexiteit van de specerijen en de eend blootleggen. De combinatie van tannine en zuurgraad zorgt voor een aangename frisheid bij elke hap, zodat de kruiden niet gaan domineren. Als je kiest voor meer rijpingstonen, let dan op de balans: te weinig zuurgraad kan het gerecht zwaar maken; te veel zuurgraad kan de curry uit balans brengen.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Bourgogne · Frankrijk
De Bourgogne uit Côte d'Or tilt de romige marinade van de eend naar een elegante diepte met subtiele aardsheid en rood-fruity accords die counteren tegen de pittige kruidigheid van de curry. De gecombineerde muteurs van tannines en rijpe zuren biedt een soepele textuur die glijdt over de rijst en groenten zonder te overheersen.
34,95
Bourgogne · Frankrijk
Deze Premier Cru Les Epenotes levert finesse en finesse aan de maaltijd, terwijl de vleugjes kers en aardse tonen harmoniseren met de zoete en verwarmende specerijen van de rode curry. Een fijn korps en zijdeachtige tanijnen zorgen voor een verfijnd contrast met krokante eend en knapperige groenten.
82,95
Bourgogne · Frankrijk
Nuits-Saint-Georges Les Vaucrains brengt een speelse pit en spanning die mooi samenvallen met de pittige curry en het rijke eendenvlees, terwijl aardse nuance en kersachtig fruit het gerecht rondmaken. De structuur biedt genoeg grip tegen het vet van de eend, waardoor elke hap een evenwichtige sensatie blijft.
158,00
Bourgogne · Frankrijk
Longécourt laat een elegante donkerfruitbasis spreken die de kruiden in de rode curry accentueert zonder te overheersen, waardoor de eend zijn vleugje zoetigheid behoudt. Het gladde, mid-zware karakter fluistert langs de texturen van rijst en groenten en creëert een harmonieuze sensatie in elke hap.
79,95
Bourgogne · Frankrijk
Grandes Vignes uit de Côte de Nuits-Villages toevoegt een rijpe, fruitige ruggengraat die de zoetige en warme specerijen van de curry omhelst met verfrissende zuren. Een subtiel mineralige ondertoon en lange afdronk geven het gerecht een zinspeelbare, koeler vezelstructuur zodat citrusachtige accenten in de rijst opduiken.
54,95
Alentejo · Portugal
Deze 2023 Herdade do Sobroso Elevage Tinto brengt een Mediterranean warmte die mooi samengaat met het kruidige profiel van de curry, terwijl het eendenvlees een rokerig tintje krijgt door de vlezige tannines. De kruidigheid van het wijnhuis echoot de specerijen in het gerecht en laat een gulle, afrondende mouthfeel achter.
94,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
