2023 Prosper Maufoux Bourgogne Pinot Noir Référence
Bourgogne · Frankrijk
De Bourgogne Pinot Noir biedt fris rood en donker fruit met bloemige en aardse tonen, een lichte maar ronde body en subtiele tannines. Die frisse zuurgraad en minerale, licht groene accentjes snijden door de romige béarnaise en het vleesvet, terwijl het bloemige karakter het vlees een elegantere toets geeft; houd er rekening mee dat bij zeer zware sauzen de lichte body iets minder dominant kan zijn.
24,95