We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Een aardse, kruidige rode wijn houdt gelijke tred met vet en umami zonder het gerecht te overheersen.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Bourgogne · Frankrijk
De 2022 Domaine Evenstad Nuits Saint Georges Premier Cru toont donker fruit en aardse, bloemige tonen met een complexe, rijke maar ook frisse inslag. Die aardse en kruidige kant sluit mooi aan bij de eendconfit en truffelbéarnaise, terwijl de aanwezige tannines en frisheid helpen het vet van de eend en de romige saus te temperen.
158,00
Valencia · Spanje
Deze Bassus Pinot Noir toont rood fruit en een aardse, kruidige ondertoon met een houtgerijpte complexiteit en een soepel mondgevoel. Het rode fruit snijdt door het vetrijke van de eendenconfit en de truffelbéarnaise, terwijl de aardse tonen de paddenstoelachtige truffel aanvullen; het houtgerijpte karakter kan bij extreem rijke sauzen iets nadrukkelijker aanwezig zijn.
28,95
Californie · USA
De Andremily EABA heeft donker fruit en aardse, houtgerijpte tonen met krachtige tannines en een vol, complex profiel. Die stevige structuur en het donkere fruit vullen de rijke eendconfit en geroosterde aardappelen aan, terwijl de kruidigheid en houtreferenties harmonie zoeken met de truffelbéarnaise; let op dat de stevige tannines de meest delicate truffeltoetsen iets kunnen overheersen.
235,00
Californie · USA
De 2019 Andremily EABA toont rijk donker en rood fruit met een aardse, houtgerijpte en kruidige ondertoon en aanwezige tannines. Die volle, complexe structuur speelt tegen het vette van eendenconfit en de romige truffelbéarnaise, terwijl de aardse tonen de truffel versterken en het donkere fruit contrasteert met geroosterde aardappelen.
235,00
Bourgogne · Frankrijk
Deze Chambolle-Musigny is aards en mineraal met verfijnd rood fruit en een soepele opbouw, licht houtgerijpt en complex van karakter. De zachtheid en mineraliteit laten de textuur van de eend spreken en de subtiele fruitigheid complimenteert de truffelbéarnaise zonder het gerecht te overheersen.
89,95
Bourgogne · Frankrijk
De La Forge de Tart is krachtig en complex, met donker rood fruit, kruidigheid en duidelijke tannines en mineraliteit. Zijn stevige structuur en kruidigheid snijden door het rijke vet van de eend en stemmen goed met de aardse truffel in de béarnaise; de tannines geven houvast bij de gebraden aardappelen.
350,00
Bourgogne · Frankrijk
Deze Grands Échezeaux heeft een aards, aromatisch en complex profiel met donker- en rood fruit, kruidigheid, volle body en aanwezige tannines. Die aardse en kruidige elementen sluiten direct aan bij de truffel in de béarnaise en het rijke karakter van de eendenconfit, terwijl het ronde, fruitige midden de vettigheid en gebakken aardappelen verzacht.
310,00
Bourgogne · Frankrijk
Deze Echezeaux toont aardsheid en bloemige tonen naast rijk rood fruit en een soepele, houtgerijpte structuur. Die combinatie accentueert de umami van de eendenconfit en de bloemigheid sluit mooi aan bij de truffel in de béarnaise, terwijl de rijke fruitigheid de vettigheid van het gerecht draaglijk houdt.
645,00
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
