Vegetarian

Gnocchi in Romige Geroosterde Paprikasaus met Tomatenblokjes

Preparation: Gnocchi ongekookt toevoegen aan de saus zodat ze in de saus garen; 5 minuten zacht laten pruttelen en daarna deksel eraf nog ca. 5 minuten laten inkoken (totaal circa 5 minuten garen).

6 wine suggestions

Gnocchi in romige geroosterde paprikasaus met tomatenblokjes

Preparation: Zaadlijsten van puntpaprika's verwijderen, halveren en samen met ui en knoflook roosteren in de oven; de geroosterde groenten pureren tot saus. De geroosterde paprikasaus met room en tomatenblokjes in een pan verwarmen, 100 ml water en appelazijn toevoegen, de ongekookte gnocchi door de saus roeren en 5 minuten zacht laten pruttelen met de deksel op de pan zodat de gnocchi in de saus gaart; daarna (optioneel) nog 5 minuten inkoken en op smaak brengen met peper en zout. Serveer met parmezaanse kaas en verse peterselie.

6 wine suggestions

Gegrilde Courgette en Aubergine met Citroen-Kruiden Quinoa en Tahin-Dressing

6 wine suggestions

Veganistische Rijstschotel

1 wine suggestion

Gebakken Aubergine met Rijst Zonder Saus

Preparation: Gebakken

6 wine suggestions

Pasta met Pompoen

6 wine suggestions

Hummus en Baba Ganoush

3 wine suggestions

Rauw Vegetarisch met Groenten en Kaas (Zonder Saus)

Preparation: Rauw

2 wine suggestions

Aardbeienijs met compote van verse aardbeien en gegrilde rode paprika

6 wine suggestions

Vier Bereidingen van Witte Asperges van Texel met Wijn

Preparation: op vier verschillende manieren berijden

6 wine suggestions

Gekookt Vegetarisch Ei met Aardappelen en Boter

Preparation: Gekookt

2 wine suggestions

Gebakken Vegetarisch Gerecht Met Groenten In Koriander En Citrus

Preparation: Gebakken

6 wine suggestions