2022 Domaine du Petit Clocher Cuveé les Perrières Côteaux du Layon
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | |
| Appellation | |
| Winery | |
| Vintage | 2022 |
| Grape | |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
| Drink window | 2024 - 2031 |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
Low Stock
Only 2 left
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
The fourth generation now runs this classic domaine, founded in 1920, which is constantly working on improving its wines. It is located in a sub-region of the Loire - the Coteax du Layon. The house is considered one of the benchmarks in the region. The Chenin Blanc vineyards are located in the heart of Anjou, between Cholet, Saumur and Angers on a soil of limestone and clay with slate.
The Domaine du Petit Clocher Les Perrières is a 100% Chenin Blanc. Manual harvest of the Chenin Blanc with double manual sorting of overripe grapes that show concentration due to the action of noble rot. After a very long vinification of 3 to 4 months entirely in barrels, the wine matures for 6 months in oak barrels. In the glass, the wine has a golden yellow color with green reflections. The wine is very elegant and fresh-sweet with aromas of dried apples, apricot, pineapple. The taste is powerful and opulent with a beautiful creaminess and makes this sweet wine a model of balance between softness and liveliness. Domaine du Petit Clocher works with great respect for nature, certified by and according to the rules of the HVE (Haute Valeur Environnementale).
FACT: The wine is in our conditioned Wine Warehouse and if you come to pick up the wine you will often also receive a nice discount . You will see your discount immediately when you choose 'Pick up' on the checkout page. We are located in Dordrecht almost next to the A16 with plenty of parking. Click here for our address.
Need advice on finding the perfect wine for your dish? Click here for our exclusive Sommelier. Free for Grandcruwijnen customers.
Goat cheese salad with honey, apple and walnuts
The fresh and sour Sauvignon goes well with the apple and goat's cheese, while the honey goes well with the sweeter style of the Coteaux du Layon.Roasted pumpkin with soft goat cheese and thyme
The earthy and sweet flavours of pumpkin are beautifully refreshed by the Sauvignon Blanc or softened by the gentle sweetness of the Layon.Oven-baked chicken fillet with lemon and rosemary
The fresh citrus notes in the wine enhance the spiciness and make this dish extra lively.Baked cod with fennel and orange peel
The light fish complements the fresh style nicely, while the fennel and orange also combine well with the sweet and floral profile of the Coteaux du Layon.Peking duck with hoisin sauce and crispy vegetables
The savoury and slightly sweet character of the dish forms a surprising balance with the roundness of the Coteaux du Layon and the acids of the Sauvignon.Blue cheese with toasted brioche bread and pear compote
The powerful saltiness of the cheese finds a perfect balance with the honeyed and fruity character of the sweet Loire wine.
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | Loire |
| Appellation | Coteaux du Layon |
| Winery | Domaine du Petit Clocher |
| Grape | Chenin Blanc |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2022 |
| Drinking as of | 2024 |
| Drinking till | 2031 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | Yes |
| Closure | Cork |
| Tasting Profiles | Aards, Aromatisch, Bloemig, Complex, Droog, Fris, Fruitig, Mineraal, Rijk, Rond, Steenfruit, Strak |
| Drink moments | Borrelen, Iets te vieren, Met vrienden, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | De Domaine du Petit Clocher Cuveé les Perrières is een elegante en frisse zoete wijn met rijke aroma’s van gedroogde appels, abrikoos en ananas, ondersteund door een romige textuur en een mooie balans tussen zachtheid en levendigheid. Door de lange rijping in eiken vaten krijgt de wijn extra diepte en een subtiele complexiteit die mooi samengaat met diverse gerechten. Deze wijn past uitstekend bij witte vis en schel- en schaaldieren, vooral wanneer ze bereid zijn met lichte, frisse bereidingen zoals gegrild of gestoomd, en versterkt de fruitige en florale tonen in de wijn. Denk bijvoorbeeld aan een geitenkaassalade met honing en appel of gebakken kabeljauw met venkel en sinaasappelschil, waarbij de zoetheid en frisheid van de wijn de delicate smaken perfect aanvullen. Ook bij geroosterde pompoen met zachte geitenkaas of kip uit de oven met citroen en rozemarijn komt de harmonie tussen wijn en gerecht goed tot uiting, zeker wanneer de gerechten met frisse, kruidige of lichte zoetigheden worden bereid. |
The fourth generation now runs this classic domaine, founded in 1920, which continuously works on improving its wines. It is located in Clere du Layon. The wines of Domaine du Petit Clocher are mature wines for the appellation. Domaine du Petit Clocher is the benchmark within the appellation Coteaux du Layon located in the Anjou region, along the River Layon, a tributary of the Loire. Petit Clocher is especially famous for its Chenin Blanc wines.
Food Pairings
De Domaine du Petit Clocher Cuveé les Perrières is een elegante en frisse zoete wijn met rijke aroma’s van gedroogde appels, abrikoos en ananas, ondersteund door een romige textuur en een mooie balans tussen zachtheid en levendigheid. Door de lange rijping in eiken vaten krijgt de wijn extra diepte en een subtiele complexiteit die mooi samengaat met diverse gerechten. Deze wijn past uitstekend bij witte vis en schel- en schaaldieren, vooral wanneer ze bereid zijn met lichte, frisse bereidingen zoals gegrild of gestoomd, en versterkt de fruitige en florale tonen in de wijn. Denk bijvoorbeeld aan een geitenkaassalade met honing en appel of gebakken kabeljauw met venkel en sinaasappelschil, waarbij de zoetheid en frisheid van de wijn de delicate smaken perfect aanvullen. Ook bij geroosterde pompoen met zachte geitenkaas of kip uit de oven met citroen en rozemarijn komt de harmonie tussen wijn en gerecht goed tot uiting, zeker wanneer de gerechten met frisse, kruidige of lichte zoetigheden worden bereid.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice ToolDiscover Wine Trivia
Sign in to unlock fascinating facts about this wine and expand your knowledge.
Sign In