2024 Château Calon-Ségur

Château Calon-Ségur en de geschiedenis van het domein

Château Calon-Ségur is een historische naam binnen Bordeaux en geniet internationale faam als Third Classified Growth sinds 1855. Gelegen in het noordelijke deel van de Médoc, in de appellatie Saint-Estèphe, werd het domein oorspronkelijk geleid door de markies de Ségur – die ook eigenaar was van Lafite en Latour – maar Calon-Ségur in zijn hart droeg. Sinds 2012 is het domein in handen van het Franse verzekeringsbedrijf Suravenir. Onder leiding van technisch directeur Vincent Millet en oenoloog Éric Boissenot is Calon-Ségur verder geëvolueerd richting precisie en terroir-expressie.

Ligging, bodemstructuur en klimatologische kenmerken

De 55 hectare grote wijngaard van Calon-Ségur ligt op een plateau met een dikke grindlaag van Quaternaire oorsprong, met een ondergrond van klei uit het Tertiair. Bovenop het grind bevindt zich een fijne laag lacustriene klei. Deze complexe bodemopbouw biedt uitstekende drainage, wateropslag en thermische regulatie – essentieel voor evenwichtige rijping van de druiven in het koele, maritieme klimaat van de Médoc.

Druivensamenstelling en oogst voor Château Calon-Ségur 2024

De blend voor de jaargang 2024 bestaat uit 82% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, 8% Cabernet Franc en 1% Petit Verdot. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken bedraagt 21 jaar en de aanplantdichtheid ligt op 8.000 stokken per hectare. De druiven werden met de hand geoogst tussen 23 september (Merlot) en 9 oktober (Cabernet en Petit Verdot), met voorafgaande selectie aan de wijnstok en mechanische en handmatige sortering op het domein.

Vinificatie en rijping van Château Calon-Ségur 2024

Na een strikte selectie ondergingen de druiven vinificatie in temperatuurgecontroleerde, roestvrijstalen, tronconische tanks. De maceratie duurde 18 tot 21 dagen. Er werd gebruikgemaakt van micro-bubbling, co-inoculatie met exogene gisten en bacteriën bij 25°C. De wijn rijpt gedurende 20 maanden op 100% nieuw Frans eikenhout, wat bijdraagt aan structuur en complexiteit zonder de pure fruitexpressie te maskeren.

Kleur, geur en smaakprofiel van Château Calon-Ségur 2024

De wijn heeft een diepe, robijnrode kleur met paarse reflexen. In de neus toont de 2024 zich intens en gelaagd, met aroma’s van zwarte bessen, pruimen, cederhout en viooltjes. Subtiele kruidige accenten en minerale nuances versterken de complexiteit. De aanzet in de mond is vol en geconcentreerd, met verfijnde tanninestructuur, levendige zuren en een aanhoudende, elegante afdronk. De wijn is krachtig maar perfect in balans en biedt een uitstekend bewaarpotentieel.

Ratings: 96-97 James Suckling, 95-97 Alexandre Ma, 94 Falstaff Magazine, 93-95 Wine Advocate, 93-95 Vinous (A. Galloni), 93-95 Jeb Dunnuck, 93 Decanter, 92-94 The Wine Independent (L. Perrotti-Brown), 92 Jane Anson, 91-93 Vinous (N. Martin)

Wijnen van Château Calon-Ségur online bestellen?

De Château Calon-Ségur 2024 ligt opgeslagen in ons professioneel geconditioneerde Wine Warehouse. Wanneer u kiest voor afhalen, ontvangt u vaak een mooie korting. U ziet deze korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. Wij zijn gevestigd in Dordrecht, bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Indien beschikbaar vindt u de officiële factsheet van de wijn in de bijlage. De integrale reviews van internationale wijnjournalisten zoals Parker, Suckling en Vinous zijn te lezen op de website via de links naast de afbeelding. Dit is een gratis service voor onze klanten.

Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht? Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.

Wijn-spijs combinaties met Château Calon-Ségur 2024

• Lamsbout met tijm, knoflook en krielaardappeltjes – het hartige karakter sluit aan bij de structuur en kruidigheid van de wijn.
• Wilde eendenborst met zwarte bessenjus – de fruitige saus benadrukt het rijpe fruit in de wijn, terwijl het vlees de tannines verzacht.
• Runderstoofpot met laurier en wortelgroenten – de rijke smaak wordt in balans gebracht door de frisse zuren en lange afdronk.
• Paddenstoelenrisotto met Parmezaanse kaas – de aardse tonen van het gerecht sluiten mooi aan bij de mineraliteit van de wijn.
• Gegrilde aubergine met misoglazuur – een verrassende combinatie waarin umami en specerijen harmonieus mengen met de wijn.
• Ravioli gevuld met truffel en ricotta in salieboter – verfijnd en romig met een complexe textuur die past bij de diepgang van deze Saint-Estèphe.