2023 Carbonnieux Blanc
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | Pessac-Léognan |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2023 |
| Druif | , |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
| Drink venster | 2025 - 2035 |
| Beschikbaar per | 31 mrt. 2026 |
Log in om een offerte aan te vragen.
Op voorraad
36 items beschikbaar
Nabestelling Informatie
Het is mogelijk dit artikel in nabestelling/backorder te bestellen. Dit is mogelijk met artikelen welke wij over het algemeen in 3-5 werkdagen weer voldoende op voorraad kunnen hebben. U kunt deze dus gewoon bestellen maar wel belangrijk te vermelden dat wij pas de order versturen als deze in zijn geheel gereed is.
Omschrijving
Hidden Cellar selectie
Deze wijn maakt deel uit van The Hidden Cellar, het exclusieve wijnclubconcept van Grandcruwijnen, speciaal ontworpen voor onze meest loyale klanten. U wordt automatisch lid indien u regelmatig bestelt bij Grandcruwijnen. Als Hidden Cellar-lid krijgt u als eerste toegang tot een selectie uiterst schaarse wijnen, waaronder bijzondere jaargangen, iconische Bordeaux-appellaties en exclusieve cuvées die vaak nauwelijks beschikbaar zijn op de markt. Deze wijnen komen rechtstreeks vanuit de wijnhuizen en zijn niet langdurig of onder ongunstige omstandigheden verhandeld.
Meer informatie over alle voordelen van The Hidden Cellar vindt u hier.
Wijnhuis Château Carbonnieux
Château Carbonnieux behoort tot de historische referenties van Pessac-Léognan en kent een wijnbouwgeschiedenis die teruggaat tot de dertiende eeuw. Sinds de jaren vijftig staat het domein onder leiding van de familie Perrin, die het huis internationaal op de kaart zette met zowel witte als rode wijnen. Carbonnieux staat bekend om zijn consistente stijl, waarin frisheid, balans en elegantie centraal staan, met een duidelijke focus op duurzaamheid en nauwkeurige wijngaardarbeid.
Meer informatie over dit wijnhuis is te vinden onder de tab Wijnhuis.
Regio, klimaat en ligging
De wijngaarden van Château Carbonnieux liggen in het zuidelijke deel van Pessac-Léognan, op bodems van grind en klei die typerend zijn voor de Graves. Deze ondergrond zorgt voor goede drainage en draagt bij aan spanning en mineraliteit in de witte wijnen. Het Atlantische klimaat, met milde temperaturen en verkoelende invloeden, helpt om aromatische frisheid en zuurgraad te behouden.
Wijngaarden en druivenrassen
Carbonnieux Blanc 2023 is een blend van 65% Sauvignon Blanc en 35% Sémillon. De Sauvignon Blanc zorgt voor frisheid, aromatische precisie en spanning, terwijl Sémillon structuur, rondheid en lengte toevoegt. De percelen zijn zorgvuldig geselecteerd om balans te brengen tussen expressie en verfijning, wat kenmerkend is voor de stijl van het château.
Oogst, vinificatie en rijping
De druiven worden geoogst op het moment dat aromatische rijpheid en zuurgraad in balans zijn. De vinificatie is gericht op behoud van frisheid en textuur, met gecontroleerde vergisting en een nauwkeurige aanpak om zowel fruit als terroir tot uitdrukking te brengen. De rijping verloopt zodanig dat de wijn zijn spanning behoudt, zonder dat houtinvloed het karakter overheerst.
Kleur, geur en smaak
De wijn heeft een heldere, licht strogele kleur. In de neus komen elegante aroma’s naar voren van peer, witte perzik en citrus, aangevuld met florale tonen en subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn medium-bodied met een satijnachtige textuur en levendige zuren. Smaken van citroen, steenfruit en een duidelijke minerale indruk geven de wijn frisheid en precisie. De afdronk is lang, strak en licht ziltig, met een verkwikkend karakter dat typisch is voor witte Pessac-Léognan.
Ontwikkeling en drinkvenster
Voor deze jaargang worden verschillende drinkvensters genoemd. Yohan Castaing van The Wine Advocate (90–92 punten) ziet een ontwikkelingsperiode van circa 2025 tot 2035. James Suckling, die de wijn beoordeelde met 94 punten, benadrukt de directe frisheid en adviseert om de wijn nu te drinken, al kan hij zich ook over enkele jaren verder ontwikkelen.
Samenvatting professionele reviews
Yohan Castaing van The Wine Advocate waardeerde Carbonnieux Blanc 2023 met 90–92 punten en prees de elegante aromatiek, satijnachtige textuur en frisse spanning. James Suckling kende 94 punten toe en roemde de combinatie van citrus, minerale tonen en precieze zuren, die deze wijn typerend maken voor topniveau Pessac-Léognan Blanc.
De integrale review teksten zijn te vinden in de tab: Professionele reviews.
Indien aanwezig vindt u in de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.
Specificaties
| Beschikbaar per | 31 mrt. 2026 |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Appellatie | Pessac-Léognan |
| Wijnhuis | Chateau Carbonnieux |
| Druif | Sauvignon Blanc, Semillon |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2023 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2035 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | En Primeur, Nu in de aanbieding |
| Parker rating | 93 |
| James Suckling rating | 94 |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Bloemig, Fris, Fruitig, Rijk, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Iets te vieren, Lekker luxe, Romantisch, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2023 Carbonnieux Blanc is een elegante en frisse witte wijn met levendige aroma’s van citrus, peer en witte perzik, aangevuld met florale en subtiele kruidige tonen. De smaak wordt gekenmerkt door een mooie balans tussen sappig steenfruit en een minerale, ziltige ondertoon, wat zorgt voor een verfijnde en verkwikkende afdronk. Deze wijn past uitstekend bij gerechten met gevogelte en witte vis, vooral wanneer ze licht worden bereid met frisse kruiden of citroen, omdat de frisheid en mineraliteit de subtiele smaken mooi versterken. Een bereidingstechniek die extra goed werkt, is bijvoorbeeld het pocheren van witvis met citroen en dille of het bereiden van gevogelte met een lichte citrusmarinade, zodat de wijn en het gerecht elkaar perfect aanvullen en samen een harmonieus geheel vormen. |
Professionele Recensies
Parker
The Wine Advocate
RP (90-92)
Reviewed by:
Yohan Castaing
Release Price:
NA
Drink Date:
2025 - 2035
A blend of 65% Sauvignon Blanc and 35% Sémillon, the 2023 Carbonnieux Blanc exhibits elegant aromas of pear, white peach, spring flowers and herbs, followed by a medium-bodied, satiny and long texture enhanced by bright acids and a lively mid-palate. It concludes with a long, delicate, mouthwateringly mordant finish, making it a classic white wine from this estate.
Published: Apr 26, 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
No written review available.
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Château Carbonnieux is een van de oudste en grootste wijndomeinen in de regio Bordeaux. De geschiedenis strekt zich uit over bijna 8 eeuwen en de wijngaard over honderd hectare. De hele wijngaard behoort al vier generaties tot de familie Perrin en ligt rond het kasteel op de top van een prachtige grindheuvel. Alle geproduceerde wijnen zijn afhankelijk van de Pessac-Léognan AOP. De wijnstokken die in een duurzame en ecologisch verantwoorde landbouw worden verbouwd, zijn uitsluitend bestemd voor de productie van rode en droge witte wijnen, die beide gekwalificeerd zijn als Grands Crus Classés de Graves.
Chateau Carbonnieux heeft twee Graves-classificaties voor zowel zijn rode als witte wijnen. Dit zijn Grand Cru Classé en Grand Vin de Graves. De rode wijnen zijn de Bordeaux-blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. Petit Verdot wordt gebruikt voor de structuur van de Grand Vin, maar niet voor de Grand Cru Classé. De witte wijn is een blend van Sauvignon Blanc en Semillon. Historisch gezien stond Chateau Carbonnieux beter bekend om zijn witte wijnen dan om zijn rode wijnen.
Naast de hoofdwijnen produceert Carbonnieux twee tweede wijnen: La Croix de Carbonnieux, gemaakt van dezelfde percelen als de grand vin; en Château Tour Léognan, gemaakt van jonge wijnstokken.
Spijs
Spijs
De 2023 Carbonnieux Blanc is een elegante en frisse witte wijn met levendige aroma’s van citrus, peer en witte perzik, aangevuld met florale en subtiele kruidige tonen. De smaak wordt gekenmerkt door een mooie balans tussen sappig steenfruit en een minerale, ziltige ondertoon, wat zorgt voor een verfijnde en verkwikkende afdronk. Deze wijn past uitstekend bij gerechten met gevogelte en witte vis, vooral wanneer ze licht worden bereid met frisse kruiden of citroen, omdat de frisheid en mineraliteit de subtiele smaken mooi versterken. Een bereidingstechniek die extra goed werkt, is bijvoorbeeld het pocheren van witvis met citroen en dille of het bereiden van gevogelte met een lichte citrusmarinade, zodat de wijn en het gerecht elkaar perfect aanvullen en samen een harmonieus geheel vormen.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolTrivia
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aanHidden Cellar selectie
Deze wijn maakt deel uit van The Hidden Cellar, het exclusieve wijnclubconcept van Grandcruwijnen, speciaal ontworpen voor onze meest loyale klanten. U wordt automatisch lid indien u regelmatig bestelt bij Grandcruwijnen. Als Hidden Cellar-lid krijgt u als eerste toegang tot een selectie uiterst schaarse wijnen, waaronder bijzondere jaargangen, iconische Bordeaux-appellaties en exclusieve cuvées die vaak nauwelijks beschikbaar zijn op de markt. Deze wijnen komen rechtstreeks vanuit de wijnhuizen en zijn niet langdurig of onder ongunstige omstandigheden verhandeld.
Meer informatie over alle voordelen van The Hidden Cellar vindt u hier.
Wijnhuis Château Carbonnieux
Château Carbonnieux behoort tot de historische referenties van Pessac-Léognan en kent een wijnbouwgeschiedenis die teruggaat tot de dertiende eeuw. Sinds de jaren vijftig staat het domein onder leiding van de familie Perrin, die het huis internationaal op de kaart zette met zowel witte als rode wijnen. Carbonnieux staat bekend om zijn consistente stijl, waarin frisheid, balans en elegantie centraal staan, met een duidelijke focus op duurzaamheid en nauwkeurige wijngaardarbeid.
Meer informatie over dit wijnhuis is te vinden onder de tab Wijnhuis.
Regio, klimaat en ligging
De wijngaarden van Château Carbonnieux liggen in het zuidelijke deel van Pessac-Léognan, op bodems van grind en klei die typerend zijn voor de Graves. Deze ondergrond zorgt voor goede drainage en draagt bij aan spanning en mineraliteit in de witte wijnen. Het Atlantische klimaat, met milde temperaturen en verkoelende invloeden, helpt om aromatische frisheid en zuurgraad te behouden.
Wijngaarden en druivenrassen
Carbonnieux Blanc 2023 is een blend van 65% Sauvignon Blanc en 35% Sémillon. De Sauvignon Blanc zorgt voor frisheid, aromatische precisie en spanning, terwijl Sémillon structuur, rondheid en lengte toevoegt. De percelen zijn zorgvuldig geselecteerd om balans te brengen tussen expressie en verfijning, wat kenmerkend is voor de stijl van het château.
Oogst, vinificatie en rijping
De druiven worden geoogst op het moment dat aromatische rijpheid en zuurgraad in balans zijn. De vinificatie is gericht op behoud van frisheid en textuur, met gecontroleerde vergisting en een nauwkeurige aanpak om zowel fruit als terroir tot uitdrukking te brengen. De rijping verloopt zodanig dat de wijn zijn spanning behoudt, zonder dat houtinvloed het karakter overheerst.
Kleur, geur en smaak
De wijn heeft een heldere, licht strogele kleur. In de neus komen elegante aroma’s naar voren van peer, witte perzik en citrus, aangevuld met florale tonen en subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn medium-bodied met een satijnachtige textuur en levendige zuren. Smaken van citroen, steenfruit en een duidelijke minerale indruk geven de wijn frisheid en precisie. De afdronk is lang, strak en licht ziltig, met een verkwikkend karakter dat typisch is voor witte Pessac-Léognan.
Ontwikkeling en drinkvenster
Voor deze jaargang worden verschillende drinkvensters genoemd. Yohan Castaing van The Wine Advocate (90–92 punten) ziet een ontwikkelingsperiode van circa 2025 tot 2035. James Suckling, die de wijn beoordeelde met 94 punten, benadrukt de directe frisheid en adviseert om de wijn nu te drinken, al kan hij zich ook over enkele jaren verder ontwikkelen.
Samenvatting professionele reviews
Yohan Castaing van The Wine Advocate waardeerde Carbonnieux Blanc 2023 met 90–92 punten en prees de elegante aromatiek, satijnachtige textuur en frisse spanning. James Suckling kende 94 punten toe en roemde de combinatie van citrus, minerale tonen en precieze zuren, die deze wijn typerend maken voor topniveau Pessac-Léognan Blanc.
De integrale review teksten zijn te vinden in de tab: Professionele reviews.
Indien aanwezig vindt u in de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.
| Beschikbaar per | 31 mrt. 2026 |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Appellatie | Pessac-Léognan |
| Wijnhuis | Chateau Carbonnieux |
| Druif | Sauvignon Blanc, Semillon |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2023 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2035 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | En Primeur, Nu in de aanbieding |
| Parker rating | 93 |
| James Suckling rating | 94 |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Bloemig, Fris, Fruitig, Rijk, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Iets te vieren, Lekker luxe, Romantisch, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2023 Carbonnieux Blanc is een elegante en frisse witte wijn met levendige aroma’s van citrus, peer en witte perzik, aangevuld met florale en subtiele kruidige tonen. De smaak wordt gekenmerkt door een mooie balans tussen sappig steenfruit en een minerale, ziltige ondertoon, wat zorgt voor een verfijnde en verkwikkende afdronk. Deze wijn past uitstekend bij gerechten met gevogelte en witte vis, vooral wanneer ze licht worden bereid met frisse kruiden of citroen, omdat de frisheid en mineraliteit de subtiele smaken mooi versterken. Een bereidingstechniek die extra goed werkt, is bijvoorbeeld het pocheren van witvis met citroen en dille of het bereiden van gevogelte met een lichte citrusmarinade, zodat de wijn en het gerecht elkaar perfect aanvullen en samen een harmonieus geheel vormen. |
Parker
The Wine Advocate
RP (90-92)
Reviewed by:
Yohan Castaing
Release Price:
NA
Drink Date:
2025 - 2035
A blend of 65% Sauvignon Blanc and 35% Sémillon, the 2023 Carbonnieux Blanc exhibits elegant aromas of pear, white peach, spring flowers and herbs, followed by a medium-bodied, satiny and long texture enhanced by bright acids and a lively mid-palate. It concludes with a long, delicate, mouthwateringly mordant finish, making it a classic white wine from this estate.
Published: Apr 26, 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
No written review available.
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Château Carbonnieux is een van de oudste en grootste wijndomeinen in de regio Bordeaux. De geschiedenis strekt zich uit over bijna 8 eeuwen en de wijngaard over honderd hectare. De hele wijngaard behoort al vier generaties tot de familie Perrin en ligt rond het kasteel op de top van een prachtige grindheuvel. Alle geproduceerde wijnen zijn afhankelijk van de Pessac-Léognan AOP. De wijnstokken die in een duurzame en ecologisch verantwoorde landbouw worden verbouwd, zijn uitsluitend bestemd voor de productie van rode en droge witte wijnen, die beide gekwalificeerd zijn als Grands Crus Classés de Graves.
Chateau Carbonnieux heeft twee Graves-classificaties voor zowel zijn rode als witte wijnen. Dit zijn Grand Cru Classé en Grand Vin de Graves. De rode wijnen zijn de Bordeaux-blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. Petit Verdot wordt gebruikt voor de structuur van de Grand Vin, maar niet voor de Grand Cru Classé. De witte wijn is een blend van Sauvignon Blanc en Semillon. Historisch gezien stond Chateau Carbonnieux beter bekend om zijn witte wijnen dan om zijn rode wijnen.
Naast de hoofdwijnen produceert Carbonnieux twee tweede wijnen: La Croix de Carbonnieux, gemaakt van dezelfde percelen als de grand vin; en Château Tour Léognan, gemaakt van jonge wijnstokken.
Spijs
De 2023 Carbonnieux Blanc is een elegante en frisse witte wijn met levendige aroma’s van citrus, peer en witte perzik, aangevuld met florale en subtiele kruidige tonen. De smaak wordt gekenmerkt door een mooie balans tussen sappig steenfruit en een minerale, ziltige ondertoon, wat zorgt voor een verfijnde en verkwikkende afdronk. Deze wijn past uitstekend bij gerechten met gevogelte en witte vis, vooral wanneer ze licht worden bereid met frisse kruiden of citroen, omdat de frisheid en mineraliteit de subtiele smaken mooi versterken. Een bereidingstechniek die extra goed werkt, is bijvoorbeeld het pocheren van witvis met citroen en dille of het bereiden van gevogelte met een lichte citrusmarinade, zodat de wijn en het gerecht elkaar perfect aanvullen en samen een harmonieus geheel vormen.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolOntdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aanOmschrijving
Hidden Cellar selectie
Deze wijn maakt deel uit van The Hidden Cellar, het exclusieve wijnclubconcept van Grandcruwijnen, speciaal ontworpen voor onze meest loyale klanten. U wordt automatisch lid indien u regelmatig bestelt bij Grandcruwijnen. Als Hidden Cellar-lid krijgt u als eerste toegang tot een selectie uiterst schaarse wijnen, waaronder bijzondere jaargangen, iconische Bordeaux-appellaties en exclusieve cuvées die vaak nauwelijks beschikbaar zijn op de markt. Deze wijnen komen rechtstreeks vanuit de wijnhuizen en zijn niet langdurig of onder ongunstige omstandigheden verhandeld.
Meer informatie over alle voordelen van The Hidden Cellar vindt u hier.
Wijnhuis Château Carbonnieux
Château Carbonnieux behoort tot de historische referenties van Pessac-Léognan en kent een wijnbouwgeschiedenis die teruggaat tot de dertiende eeuw. Sinds de jaren vijftig staat het domein onder leiding van de familie Perrin, die het huis internationaal op de kaart zette met zowel witte als rode wijnen. Carbonnieux staat bekend om zijn consistente stijl, waarin frisheid, balans en elegantie centraal staan, met een duidelijke focus op duurzaamheid en nauwkeurige wijngaardarbeid.
Meer informatie over dit wijnhuis is te vinden onder de tab Wijnhuis.
Regio, klimaat en ligging
De wijngaarden van Château Carbonnieux liggen in het zuidelijke deel van Pessac-Léognan, op bodems van grind en klei die typerend zijn voor de Graves. Deze ondergrond zorgt voor goede drainage en draagt bij aan spanning en mineraliteit in de witte wijnen. Het Atlantische klimaat, met milde temperaturen en verkoelende invloeden, helpt om aromatische frisheid en zuurgraad te behouden.
Wijngaarden en druivenrassen
Carbonnieux Blanc 2023 is een blend van 65% Sauvignon Blanc en 35% Sémillon. De Sauvignon Blanc zorgt voor frisheid, aromatische precisie en spanning, terwijl Sémillon structuur, rondheid en lengte toevoegt. De percelen zijn zorgvuldig geselecteerd om balans te brengen tussen expressie en verfijning, wat kenmerkend is voor de stijl van het château.
Oogst, vinificatie en rijping
De druiven worden geoogst op het moment dat aromatische rijpheid en zuurgraad in balans zijn. De vinificatie is gericht op behoud van frisheid en textuur, met gecontroleerde vergisting en een nauwkeurige aanpak om zowel fruit als terroir tot uitdrukking te brengen. De rijping verloopt zodanig dat de wijn zijn spanning behoudt, zonder dat houtinvloed het karakter overheerst.
Kleur, geur en smaak
De wijn heeft een heldere, licht strogele kleur. In de neus komen elegante aroma’s naar voren van peer, witte perzik en citrus, aangevuld met florale tonen en subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn medium-bodied met een satijnachtige textuur en levendige zuren. Smaken van citroen, steenfruit en een duidelijke minerale indruk geven de wijn frisheid en precisie. De afdronk is lang, strak en licht ziltig, met een verkwikkend karakter dat typisch is voor witte Pessac-Léognan.
Ontwikkeling en drinkvenster
Voor deze jaargang worden verschillende drinkvensters genoemd. Yohan Castaing van The Wine Advocate (90–92 punten) ziet een ontwikkelingsperiode van circa 2025 tot 2035. James Suckling, die de wijn beoordeelde met 94 punten, benadrukt de directe frisheid en adviseert om de wijn nu te drinken, al kan hij zich ook over enkele jaren verder ontwikkelen.
Samenvatting professionele reviews
Yohan Castaing van The Wine Advocate waardeerde Carbonnieux Blanc 2023 met 90–92 punten en prees de elegante aromatiek, satijnachtige textuur en frisse spanning. James Suckling kende 94 punten toe en roemde de combinatie van citrus, minerale tonen en precieze zuren, die deze wijn typerend maken voor topniveau Pessac-Léognan Blanc.
De integrale review teksten zijn te vinden in de tab: Professionele reviews.
Indien aanwezig vindt u in de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.
Specificaties
| Beschikbaar per | 31 mrt. 2026 |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Appellatie | Pessac-Léognan |
| Wijnhuis | Chateau Carbonnieux |
| Druif | Sauvignon Blanc, Semillon |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2023 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2035 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | En Primeur, Nu in de aanbieding |
| Parker rating | 93 |
| James Suckling rating | 94 |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Bloemig, Fris, Fruitig, Rijk, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Iets te vieren, Lekker luxe, Romantisch, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2023 Carbonnieux Blanc is een elegante en frisse witte wijn met levendige aroma’s van citrus, peer en witte perzik, aangevuld met florale en subtiele kruidige tonen. De smaak wordt gekenmerkt door een mooie balans tussen sappig steenfruit en een minerale, ziltige ondertoon, wat zorgt voor een verfijnde en verkwikkende afdronk. Deze wijn past uitstekend bij gerechten met gevogelte en witte vis, vooral wanneer ze licht worden bereid met frisse kruiden of citroen, omdat de frisheid en mineraliteit de subtiele smaken mooi versterken. Een bereidingstechniek die extra goed werkt, is bijvoorbeeld het pocheren van witvis met citroen en dille of het bereiden van gevogelte met een lichte citrusmarinade, zodat de wijn en het gerecht elkaar perfect aanvullen en samen een harmonieus geheel vormen. |
Professionele Recensies
Parker
The Wine Advocate
RP (90-92)
Reviewed by:
Yohan Castaing
Release Price:
NA
Drink Date:
2025 - 2035
A blend of 65% Sauvignon Blanc and 35% Sémillon, the 2023 Carbonnieux Blanc exhibits elegant aromas of pear, white peach, spring flowers and herbs, followed by a medium-bodied, satiny and long texture enhanced by bright acids and a lively mid-palate. It concludes with a long, delicate, mouthwateringly mordant finish, making it a classic white wine from this estate.
Published: Apr 26, 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
No written review available.
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Château Carbonnieux is een van de oudste en grootste wijndomeinen in de regio Bordeaux. De geschiedenis strekt zich uit over bijna 8 eeuwen en de wijngaard over honderd hectare. De hele wijngaard behoort al vier generaties tot de familie Perrin en ligt rond het kasteel op de top van een prachtige grindheuvel. Alle geproduceerde wijnen zijn afhankelijk van de Pessac-Léognan AOP. De wijnstokken die in een duurzame en ecologisch verantwoorde landbouw worden verbouwd, zijn uitsluitend bestemd voor de productie van rode en droge witte wijnen, die beide gekwalificeerd zijn als Grands Crus Classés de Graves.
Chateau Carbonnieux heeft twee Graves-classificaties voor zowel zijn rode als witte wijnen. Dit zijn Grand Cru Classé en Grand Vin de Graves. De rode wijnen zijn de Bordeaux-blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. Petit Verdot wordt gebruikt voor de structuur van de Grand Vin, maar niet voor de Grand Cru Classé. De witte wijn is een blend van Sauvignon Blanc en Semillon. Historisch gezien stond Chateau Carbonnieux beter bekend om zijn witte wijnen dan om zijn rode wijnen.
Naast de hoofdwijnen produceert Carbonnieux twee tweede wijnen: La Croix de Carbonnieux, gemaakt van dezelfde percelen als de grand vin; en Château Tour Léognan, gemaakt van jonge wijnstokken.
Spijs
Spijs
De 2023 Carbonnieux Blanc is een elegante en frisse witte wijn met levendige aroma’s van citrus, peer en witte perzik, aangevuld met florale en subtiele kruidige tonen. De smaak wordt gekenmerkt door een mooie balans tussen sappig steenfruit en een minerale, ziltige ondertoon, wat zorgt voor een verfijnde en verkwikkende afdronk. Deze wijn past uitstekend bij gerechten met gevogelte en witte vis, vooral wanneer ze licht worden bereid met frisse kruiden of citroen, omdat de frisheid en mineraliteit de subtiele smaken mooi versterken. Een bereidingstechniek die extra goed werkt, is bijvoorbeeld het pocheren van witvis met citroen en dille of het bereiden van gevogelte met een lichte citrusmarinade, zodat de wijn en het gerecht elkaar perfect aanvullen en samen een harmonieus geheel vormen.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolTrivia
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan