2021 Guerrieri Galileo Colli Pesaresi Sangiovese Riserva

rotation
  • Koop 6 voor 14,95 12,36 en bespaar 6%

Op voorraad

8 items beschikbaar

🚚 Bestel vandaag en je bestelling wordt maandag verzonden

Omschrijving

chevron-down

Rijke en elegante Sangiovese Riserva uit de heuvels van Le Marche.

Wijnhuis Guerrieri en de herkomst van de Galileo Riserva

Azienda Agraria Guerrieri is een toonaangevend familiebedrijf in Terre Roveresche, in het noordelijke deel van Le Marche. Al vijf generaties lang wordt het landgoed beheerd door de familie Guerrieri, met grote toewijding aan duurzaamheid, biodiversiteit en kwaliteit. Naast wijn produceert het domein ook olijfolie, granen en honing, waarmee het een breed en evenwichtig landbouwmodel hanteert.

De regio is gezegend met een ideaal wijnbouwklimaat: warme dagen, frisse nachten en invloed van de nabijgelegen Adriatische Zee. De bodems zijn rijk aan klei en kalksteen, wat zorgt voor structuur, mineraliteit en frisheid in de wijnen. Guerrieri produceert hier een breed scala aan karaktervolle wijnen, waaronder de prestigieuze Galileo Colli Pesaresi Sangiovese Riserva.

Kenmerken van Guerrieri Galileo Colli Pesaresi Sangiovese Riserva

De Galileo Riserva is een Sangiovese van topniveau, geproduceerd binnen de Colli Pesaresi DOC. Deze wijn wordt uitsluitend gemaakt in sterke oogstjaren, van perfect rijpe Sangiovese-druiven afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen op het Guerrieri-landgoed.

De handmatige oogst vindt plaats eind september. Alleen de beste trossen worden geselecteerd. Na een zachte kneuzing volgt een lange maceratie van zo’n 20 dagen in temperatuurgecontroleerde tanks. Vervolgens ondergaat de wijn een rijping van 24 maanden op eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw, en daarna nog minimaal 12 maanden flesrijping voordat hij op de markt komt.

Kleur, geur en smaak van Galileo Sangiovese Riserva

In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met lichte granaatreflecties. In de neus aroma’s van rijpe kersen, zwarte bessen, leer, zoethout en subtiele specerijen als kruidnagel en kaneel. Naarmate de wijn opent, komen er aardse tonen en een vleugje balsamico bij.

In de mond is de Galileo Riserva vol en harmonieus, met stevige maar goed geïntegreerde tannines. De wijn biedt een combinatie van kracht, frisheid en lengte, wat hem bijzonder geschikt maakt voor rijping maar ook nu al aangenaam drinkbaar maakt. De afdronk is lang, gelaagd en laat een indruk na van zwart fruit en kruidigheid.

Wijnen van Guerrieri Galileo Colli Pesaresi Sangiovese Riserva online bestellen?

De Guerrieri Galileo Sangiovese Riserva is verkrijgbaar bij Grandcruwijnen. De flessen liggen opgeslagen in ons professioneel geconditioneerde Wine Warehouse, zodat de kwaliteit en stabiliteit van de wijn gewaarborgd zijn.

Wanneer u kiest voor afhalen, ontvangt u vaak een mooie korting. Deze wordt automatisch zichtbaar op de afrekenpagina zodra u 'Afhalen' selecteert. Wij zijn gevestigd in Dordrecht, vlak bij de A16, met voldoende parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Advies nodig bij het kiezen van de juiste wijn bij uw gerecht? Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Deze service is gratis voor klanten van Grandcruwijnen.

Wijn-spijs combinaties met Guerriero Galileo Riserva

De stevige structuur, rijpe fruittonen en elegante kruidigheid van deze Sangiovese Riserva maken hem zeer geschikt voor gerechten met diepgang. Enkele toegankelijke combinaties zijn:

  • Ossobuco met saffraanrisotto – De rijke structuur van het vlees en de romige risotto sluiten perfect aan op de intensiteit en frisheid van de wijn.
  • Pappardelle met wildragù – De hartige, kruidige saus versterkt de aardse tonen van de wijn, terwijl de zuren alles in balans houden.
  • Gegrilde entrecote met rozemarijn en zeezout – De tannines van de wijn worden mooi afgerond door het vet in het vlees, terwijl de kruidige toets aansluit op het houtgebruik.
  • Aubergine parmigiana – De combinatie van tomaat, kaas en geroosterde groenten is een perfecte vegetarische partner voor de rijpe, kruidige stijl van de wijn.
  • Gerijpte pecorino of oude Goudse kaas – De ziltige intensiteit van de kaas wordt prachtig gedragen door de lange afdronk en het fruit van de wijn.

Specificaties

chevron-down
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Marche
Wijnhuis Guerrieri
Druif Sangiovese
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2021
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2032
Alcohol % 14.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding Staffelkorting

Professionele Recensies

chevron-down

4.1****

R

Wijnhuis

chevron-down

Azienda Agraria Guerrieri is een familiebedrijf gelegen in de regio Le Marche, Italië, dat zich toelegt op duurzame landbouw en de productie van kwaliteitswijnen. Het wijnhuis is bekend om zijn toewijding aan lokale druivensoorten en traditionele productiemethoden, wat resulteert in wijnen die het karakter van de regio weerspiegelen.​

De visie van Guerrieri draait om respect voor de natuur en het behoud van biodiversiteit. Ze hanteren duurzame landbouwpraktijken en minimaliseren het gebruik van chemische middelen. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd om de kwaliteit van de wijnen te waarborgen. Het wijnhuis produceert een scala aan wijnen, waaronder de Celso Bianchello del Metauro Superiore, een aromatische witte wijn gemaakt van de lokale Bianchello-druif, en de Guerriero Nero Marche Rosso, een blend van Sangiovese, Montepulciano en Cabernet Sauvignon.

De 48 hectare wijngaard zijn beplant met een scala aan druivenrassen, waaronder de kenmerkende voor de regio, verdicchio, bianchello, montepulciano en sangiovese, en tevens de helaas te onbekende lacrima. ‘Wij zijn boeren,’ stelt Luca Guerrieri. Dat betekent voor hem het verantwoord omgaan met het land en dat wat erop leeft, maar ook het diversifiëren van de productie om een teveel aan monocultuur tegen te gaan. Behalve wijn levert het bedrijf olijfolie, linzen, kikkererwten en flink wat durumtarwe, waarvan fantastische gedroogde pasta wordt gemaakt. 

Bijlagen

chevron-down