2024 Guerrieri Rosa dei Venti

Frisse en elegante rosé van Sangiovese uit de Metauro-vallei in Le Marche.

Het wijnhuis Guerrieri en zijn ligging in de Metauro-vallei

Azienda Agraria Guerrieri is sinds 1800 gevestigd in de regio Le Marche aan de oostkust van Italië, met uitzicht op de Adriatische Zee. De wijngaarden liggen op slechts 12 kilometer van de kust, op 200 meter boven zeeniveau, in de historische Metauro-vallei, vernoemd naar de langste rivier in de regio. Deze unieke ligging zorgt voor optimale groeiomstandigheden voor druiven met een fris en expressief karakter.

Het klimaat in de Metauro-vallei is mild en evenwichtig. Thermische verschillen tussen dag en nacht, gecombineerd met constante luchtcirculatie vanuit zowel de Adriatische Zee als het Apennijnengebergte, creëren ideale omstandigheden voor aromatische en gebalanceerde wijnen. De bodem bestaat uit grijze kalkhoudende klei die enkele meters dieper overgaat in lichtblauw sediment. Dit terroir draagt bij aan de mineraliteit en finesse van de wijnen van Guerrieri​:contentReference[oaicite:2]{index=2}.

Achtergrond en betekenis van de wijn Guerrieri Rosa dei Venti

De Rosa dei Venti is Guerrieri’s roséinterpretatie van de druivensoort Sangiovese. De naam betekent letterlijk "Roos van de Winden", maar verwijst ook symbolisch naar de eerste twintig medewerkers van het wijnhuis aan wie deze wijn is opgedragen. Deze wijn staat daarmee niet alleen voor kwaliteit, maar ook voor toewijding en historie binnen het familiebedrijf​

Druivensoort, oogst en vinificatie van Guerrieri Rosa dei Venti

Deze rosé is gemaakt van 100% Sangiovese, afkomstig van 15 tot 20 jaar oude wijnstokken met een plantdichtheid van 3200 stokken per hectare. De wijngaard is noordoostelijk georiënteerd, wat helpt om frisheid en een langzame rijping te behouden. De oogst vindt plaats begin september, voorafgegaan door het uitdunnen van trossen om de concentratie te verhogen. De druiven worden met de hand geplukt en streng geselecteerd op kwaliteit​. De wijn wordt geproduceerd via witte vinificatie: het sap blijft slechts korte tijd in contact met de schillen tijdens het persen, wat resulteert in de lichte rosékleur. De vergisting vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks, zodat frisheid en aroma’s optimaal behouden blijven.

Kleur, geur en smaak van Guerrieri Rosa dei Venti

De wijn toont een verfijnde, lichtroze kleur in het glas. In de neus aroma’s van bloemen, citrus en zacht rood fruit. Deze florale en frisse citrustonen zetten zich voort in de smaak. In de mond is de wijn licht, levendig en elegant, met een goede balans tussen zuren en fruit. De afdronk is verfrissend en droog, met een lichte rondeur die zorgt voor toegankelijkheid.

Het alcoholpercentage bedraagt 11.5% en de wijn bevat 5 g/L restsuiker, wat hem zeer geschikt maakt als aperitief of bij lichte gerechten​.

Wijnen van Guerrieri Rosa dei Venti online bestellen?

De Guerrieri Rosa dei Venti is verkrijgbaar bij Grandcruwijnen. Al onze wijnen worden opgeslagen in een professioneel geconditioneerd Wine Warehouse, zodat de kwaliteit gewaarborgd blijft tot het moment van levering of afhaling.

Wanneer u kiest voor afhalen, ontvangt u vaak een aantrekkelijke korting. Deze wordt automatisch weergegeven zodra u op de afrekenpagina kiest voor ‘Afhalen’. Wij zijn gevestigd in Dordrecht, direct langs de A16, met ruime parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Advies nodig bij het vinden van de juiste wijn voor uw gerecht? Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Deze service is gratis voor klanten van Grandcruwijnen.

Wijn-spijs combinaties met Guerrieri Rosa dei Venti

De frisse, florale stijl van deze rosé maakt hem veelzijdig inzetbaar. Enkele goed passende gerechten met gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten:

• Gegrilde zalm met citroen en dille – De frisheid van de wijn sluit perfect aan bij de vette textuur van de vis en de frisse kruiden.
• Salade met burrata, tomaat en basilicum – De romige kaas en frisse tomaat worden mooi in balans gehouden door de zuren in de wijn.
• Risotto met groene asperges en citroen – Het zachte mondgevoel van risotto combineert goed met de levendige, citrusachtige aroma’s van de rosé.
• Kipfilet met rozemarijn en geroosterde groenten – De kruidigheid van rozemarijn en de zoete tonen van geroosterde groenten worden verfrist door de wijn.
• Aziatische loempia’s met zoetzure saus – De zoet-zure elementen sluiten goed aan op de fruitigheid van de wijn en zorgen voor een speelse pairing.