2005 Château Durfort-Vivens Margaux Grand Cru Classé

The Hidden Cellar is het exclusieve wijnclub concept van Grandcruwijnen, speciaal ontworpen voor onze meest loyale klanten. U wordt automatisch lid indien u regelmatig besteld bij Grandcruwijnen. Als Hidden Cellar lid krijgt u als eerste toegang tot een selectie uiterst schaarse wijnen: oude jaargangen, iconische Bordeaux-appellaties en bourgognes, Italiaanse Super Tuscans, Napa Valley wijnen en zeldzame Champagne. Wij kunnen deze parels rechtstreeks vanuit de wijnhuizen aanbieden en tegen zeer fraaie prijzen (ruim onder de markt) en zijn vaak wijnen die niet meer zijn te vinden of onbetaalbaar zijn. De wijnen komen dus rechtstreeks vanuit de wijnhuizen en hebben niet eerst de halve wereld rondgezworven in dubieuze omstandigheden. Bekijk alle voordelen van dit lidmaatschap via de Hidden Cellar pagina.

Geschiedenis van Château Durfort-Vivens

Château Durfort-Vivens is een Grand Cru Classé uit de beroemde classificatie van 1855. Het landgoed kent een historie die teruggaat tot de 17e eeuw en dankt zijn naam aan de familie Durfort de Duras. Sinds de 20e eeuw is het château in handen van de familie Lurton, een van de meest invloedrijke families in Bordeaux. Onder leiding van Gonzague Lurton heeft Durfort-Vivens een sterke kwaliteitsstijging doorgemaakt, waarbij de nadruk ligt op biologische en biodynamische wijnbouw.

Het terroir van Margaux en druivenrassen

De wijngaard beslaat ongeveer 55 hectare en ligt op de beste grindbodems van Margaux, die zorgen voor een uitstekende drainage en warmteopslag. De aanplant bestaat voornamelijk uit Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en Cabernet Franc. Deze druiven zorgen samen voor de karakteristieke stijl van Durfort-Vivens: elegant, verfijnd en met een lange levensduur.

De jaargang 2005: een van de groten

2005 wordt beschouwd als een van de grootste Bordeaux-jaren van de 21e eeuw. Het groeiseizoen was perfect in balans: een warme zomer, voldoende regen op de juiste momenten en ideale oogstomstandigheden. Voor Durfort-Vivens resulteerde dit in een wijn met indrukwekkende concentratie, diepe aroma’s en een uitzonderlijk bewaarpotentieel. Dit maakt de 2005 niet alleen geliefd bij wijnliefhebbers, maar ook zeer interessant voor investeerders.

Vinificatie en rijping

De druiven werden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd. De vinificatie vond plaats in roestvrijstalen en betonnen vaten, waarbij per perceel afzonderlijk werd gewerkt om de nuances van het terroir optimaal naar voren te brengen. De rijping duurde 18 tot 20 maanden in Franse eiken barriques, waarvan een aanzienlijk deel nieuw. Dit geeft de wijn zijn structuur, complexiteit en bewaarpotentieel.

Proefnotities van de 2005 Château Durfort-Vivens

Kleur: Diep robijnrood met subtiele baksteenrode tonen door de rijping.

Neus: Intens bouquet van cassis, bramen en rode bessen, aangevuld met viooltjes, cederhout, tabak en subtiele kruiden.

Smaak: Vol en krachtig met rijpe tannines en een perfecte balans tussen fruit en hout. Het middenpalet toont rijke lagen van donker fruit, specerijen en minerale tonen. De afdronk is lang, verfijnd en complex.

De wijn heeft lovende beoordelingen ontvangen van internationale critici, De 2005 jaargang van Durfort-Vivens wordt geroemd om zijn balans en uitzonderlijke verouderingspotentieel.

Waarom deze wijn interessant is voor sommeliers, liefhebbers en investeerders

Voor sommeliers is de 2005 Château Durfort-Vivens een perfecte wijn om de finesse en kracht van Margaux te presenteren. Voor wijnliefhebbers is het een unieke kans om een van de meest legendarische jaargangen te ervaren. Voor investeerders is de combinatie van een groot jaar, een gerespecteerd château en beperkte beschikbaarheid een solide en veelbelovende keuze.

Een wijn ouder dan 15 jaar

Aangezien de 2005 jaargang inmiddels meer dan 15 jaar oud is, is het altijd spannend om te zien hoe de fles zich ontwikkeld heeft. Sommige flessen tonen nog volop kracht en frisheid, terwijl andere zich presenteren met rijpe, harmonieuze tonen. Juist dit maakt het proeven van een fles 2005 Durfort-Vivens een unieke ervaring.

Verzending Hidden Cellar wijn

Hidden Cellar wijnen laten wij standaard meekomen met onze reguliere bestellingen, gemiddeld om de 2 maanden. Wilt u sneller over uw wijn beschikken, dan kunt u kiezen voor Expres Delivery. In dat geval worden de wijnen rechtstreeks verstuurd en duurt de levering slechts 1 tot 2 weken. Let wel: wijnen met het Hidden Cellar label moeten apart worden besteld en kunnen niet gecombineerd worden met ons reguliere aanbod van meer dan 4.500 wijnen.

Korte versie

2005 Château Durfort-Vivens Margaux Grand Cru Classé is exclusief beschikbaar via Hidden Cellar. Een groots Bordeaux-jaar met kracht, elegantie en uitzonderlijk bewaarpotentieel. Perfect voor sommeliers, liefhebbers en investeerders.