Quinta Milu
Quinta Milu is de onderneming van Germán R. Blanco in het kleine stadje La Aguilera is een "micro-wijnmakerij". Hij schuwt moderne wijnbereidingstechnieken en internationale variëteiten die werken met oude Tempranillo-wijnstokken. Hij maakt "vinos de pueblo", gemengde wijnen van verschillende wijngaarden uit dorpen in de omgeving, evenals vinos de parcela, afkomstig van single-vineyards, en...
Quinta Milu is de onderneming van Germán R. Blanco in het kleine stadje La Aguilera is een "micro-wijnmakerij". Hij schuwt moderne wijnbereidingstechnieken en internationale variëteiten die werken met oude Tempranillo-wijnstokken. Hij maakt "vinos de pueblo", gemengde wijnen van verschillende wijngaarden uit dorpen in de omgeving, evenals vinos de parcela, afkomstig van single-vineyards, en perceelspecifiek. Er is geen nieuw eikenhout in de wijnmakerij, Germán gebruikt beton, amforen en oude vaten. Quinta Milú is vernoemd naar Germán's zoon Lucas, die ze liefkozend "Mi Lu" of Milú noemen.
Quinta Milu is de onderneming van Germán R. Blanco in het kleine stadje La Aguilera is een "micro-wijnmakerij". Hij schuwt moderne wijnbereidingstechnieken en internationale variëteiten die werken met oude Tempranillo-wijnstokken. Hij maakt "vinos de pueblo", gemengde wijnen van verschillende wijngaarden uit dorpen in de omgeving, evenals vinos de parcela, afkomstig van single-vineyards, en perceelspecifiek. Er is geen nieuw eikenhout in de wijnmakerij, Germán gebruikt beton, amforen en oude vaten. Quinta Milú is vernoemd naar Germán's zoon Lucas, die ze liefkozend "Mi Lu" of Milú noemen.