Sangiovese

Sangiovese is het overheersende blauwe druivenras in Toscane. Sangiovese is een echte kameleondruif, die je in verschillende gedaantes kan tegenkomen. Je vindt er zowel droge als zoete stille wijn van, maar dit druivenras levert ook binnen de droge wijnen verschillende smaakstijlen, afhankelijk van de streek en appellatie waarin de druif gekweekt wordt, en van de vinificatiemethode.

97 James Suckling

2019 Orma Toscane

Italië, Toscane

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

79,95 66,07

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

91 James Suckling

2020 Fertuna Lodai Maremma Toscana DOC

Italië, Toscane

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

23,95 19,79

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

97 Vinous

2018 Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico

Italië, Veneto

Cabernet Sauvignon, Corvina, Nebbiolo, Rondinella, Sangiovese

350,00 289,26

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

2022 Guerrieri della Terra

Italië, Marche

Montepulciano, Sangiovese

28,95 23,93 Vanaf 26,45 21,86

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

94 Parker

2022 Tenuta San Guido Guidalberto

Italië, Toscane

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

58,95 48,72

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

2023 Fertuna Droppello Alta Bianco Costa Toscane

Italië, Toscane

Sangiovese

18,95 15,66 Vanaf 16,95 14,01

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

94 Parker

2023 Tenuta San Guido Guidalberto

Italië, Toscane

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

58,95 48,72

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

91 Vinous

2023 Tenuta San Guido Le Difese

Italië, Toscane

Cabernet Sauvignon, Sangiovese

36,95 30,54

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

95 Parker

2018 Eredi Fuligni Brunello di Montalcino

Italië, Toscane

Sangiovese

72,95 60,29

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

97 Parker

2021 Tenuta dell'Ornellaia Bolgheri Superiore

2022 Tenuta dell'Ornellaia Bolgheri Superiore

Italië, Toscane

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

235,00 194,21

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

97 James Suckling

2018 Ciacci Piccolomini d'Aragona Brunello di Montalcino Pianrosso

Italië, Toscane

Sangiovese

67,95 56,16

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

92 James Suckling

2019 Villa Saletta Chianti Superiore DOCG

Italië, Toscane

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

18,25 15,08

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

98 Parker

2022 Antinori Tignanello

Italië, Toscane

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

179,00 147,93

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

98 Parker

2015 Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico Riserva

Italië, Veneto

Cabernet Sauvignon, Corvina, Nebbiolo, Rondinella, Sangiovese

715,00 590,91

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

94 Parker

2018 Poggio Antico Brunello di Montalcino

Italië, Toscane

Sangiovese

72,95 60,29

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

Hoe smaakt de Sangiovese?

Sangiovese wijnen passen zich erg aan in het klimaat, maar in iedere wijn zitten altijd een aantal herkenbare kenmerken. Sangiovese heeft namelijk altijd een levendige zuurgraad, een enorm volle smaak van zure kersen en vaak wat mediterrane kruiden van oregano, tijm, maar soms ook eucalyptus. Naast de zuren zitten er ook behoorlijk wat tannines in sangiovese, waardoor je er goed bij kunt eten en de wijn ook goed kan ouderen. Zowel de zuren als de tannines zijn namelijk goede conserveer stofjes in de wijn. Sangiovese schreeuwt een en al Italië: je ruikt herkenbare aroma’s van kersen, vijgen en cranberry’s maar soms zelfs tomaat, aardse tonen en bij houtrijping dus ook hints van koffie, leer en kruiden.