Fixin

Fixin

Fixin is een gemeente in het Franse departement Côte-d'Or en telt 785 inwoners. De plaats maakt deel uit van het arrondissement Dijon. De appellation Fixin beslaat zo’n 100 hectare wijngaard en ligt even ten noorden van Gevrey-Chambertin. De beste wijngaarden liggen hier tegen de hellingen en bezitten de status van Premier Cru.Fixin werd lange tijd ondergewaardeerd en diende als opmaat voor de meer bekende wijndorpen in de Côte de Nuits. De laatste jaren staat een Fixin gelukkig ferm op zijn eigen benen en krijgt deze Bourgogne de nodige lof toegezwaaid.

Het Perfecte Franse Duo Giftbox

Frankrijk

Diversen druiven

Vanaf 2,66 2,20 van 2,95

Aan 18,77 15,51 van 20,85

Bekijk dit product

Proefdoos Wijninstituut SDEN2

Diversen, Divers

Diversen druiven

Vanaf 8,45 6,98

Aan 180,25 148,97

Bekijk dit product

91 James Suckling

Domaine Allimant-Laugner Cremant d'Alsace Rose

Frankrijk, Alsace - Elzas

Pinot Noir

17,90 14,79 Vanaf 15,95

Paul Mas Claude Val Cadeau

Frankrijk, Languedoc-Rousillon

Diversen druiven

Vanaf 2,95 2,44

Aan 18,85 15,58

Bekijk dit product

Herdade do Sobroso AnAs Tinto & Blanco in Geschenkendoos

Portugal, Alentejo

Vanaf 2,95 2,44

Aan 23,85 19,71

Bekijk dit product

Proefdoos Wijnen 90+ Beoordelingen

Spanje, Divers

Diversen druiven

Vanaf 12,04 9,95 van 12,95

Aan 56,25 46,49 van 60,50

Bekijk dit product

Viña Vik La Piu Belle Rosé and VIK A Giftbox

Chili, Colchagua Valley

Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot, Syrah-Shiraz

Vanaf 2,80 2,31 van 2,95

Aan 22,70 18,76 van 26,90

Bekijk dit product

Redheads Exclusief Australie Chardonnay & Cabernet Sauvignon

Australië, Barossa

Cabernet Sauvignon, Chardonnay

Vanaf 2,95 2,44

Aan 33,85 27,98

Bekijk dit product

95 Parker

2022 Marques de Murrieta Reserva

Spanje, Rioja

Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo

27,45 22,69

Juan Gil Trio in Luxe Schuifkist

Spanje, Murcia

Monastrell, Verdejo

Vanaf 9,95 8,22

Aan 47,50 39,26

Bekijk dit product

Franse wijnen Cadeau

Frankrijk, Languedoc-Rousillon

Chardonnay, Merlot

Vanaf 2,95 2,44

Aan 26,85 22,19

Bekijk dit product

Het dorp Fixin ligt net ten noorden van een zeer beroemde buur - Gevrey-Chambertin - bovenop de karakteristieke kalksteenrijke bodems van de regio Côte de Nuits in de Bourgogne, maar de meeste wijnen van hier worden alleen op dorpsniveau geclassificeerd. Er zijn echter zes Premier Cru-wijngaarden en het is de moeite waard om de rode wijnen, die uitsluitend van Pinot Noir worden geproduceerd, te zoeken, dus zoek deze namen op een etiket: Arvelets, Clos de la Perrière, Clos du Chapitre, Clos Napoleon, Hervelets, Le Meix Bas. Fans van witte Bourgogne zullen het moeilijk hebben om iets buiten het dorp zelf te vinden, aangezien er slechts 11 hectare wordt aangeplant voor Chardonnay.

Wat betreft de rode wijnen, Master of Wine Clive Coates, en expert in Bourgondische wijn, beschrijft ze het beste als 'sauvage', wat zich vertaalt naar 'wild'. Verwacht rustieke aroma's en smaken, waaronder zwarte bes, kersenjam en viooltjes.

Gekopieerd naar klembord!

Twitter

Facebook

🍷

✨

Hulp nodig van onze sommelier?

Onze sommelier helpt je binnen 🕐 1 minuut jouw perfecte wijn te vinden – persoonlijk, snel en 💚 gratis.

🍷

Krijg persoonlijk

wijnadvies

Geen producten gevonden

Hulp nodig van onze sommelier?