Gourmetten met vlees, garnalen en groenten

Sommy's advies

Een frisse, fruitige witte wijn ondersteunt zeevruchten en snijdt door vette, gegrilde smaken.

Wijnen bij uw gerecht

Budget per fles

Wijnsoort

Mousserende wijn

Smaakprofiel

Land van herkomst

Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.

2022 Weingut Schwarz The Butcher Chardonnay

2022 Weingut Schwarz The Butcher Chardonnay

Burgenland · Oostenrijk

Deze Chardonnay heeft tropisch en wit fruit naast een kruidige en minerale inslag; het voelt fris en fruitig op het bord. Die combinatie geeft genoeg body om bij gegrild varkens- of kipstukje te blijven en de kruidigheid snijdt door zoetere paprika of mais heen zonder de delicate garnalen te overstemmen.

14,95

2023 Weingut Schwarz The Butcher Cuvee White

2023 Weingut Schwarz The Butcher Cuvee White

Burgenland · Oostenrijk

De Cuvee White toont bloemige tonen met steen- en wit fruit en een kruidige frisheid. Het lichte, fruitige profiel sluit goed aan bij verschillende vleesjes tijdens gourmetten en de bloemige toets vormt een prettige tegenhanger bij champignons en milde garnalengerechten.

14,85

2025 Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée

2025 Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée

Western Cape · Zuid-Afrika

Deze Sauvignon Blanc is aromatisch en groen-grassig met minerale frisheid en bloemige accenten. De strakke zuurgraad en het uitgesproken groene karakter verfrissen vettigere vleessoorten en snijden scherp door zoete paprika en mais, terwijl ze ook de zilte kant van garnalen mooi ondersteunt.

15,95

2020 Louis Jadot Montrachet Grand Cru

2020 Louis Jadot Montrachet Grand Cru

Bourgogne · Frankrijk

Deze Montrachet heeft een rijk, krachtig en complex profiel met houtgerijpte tonen, steenfruit en opvallende rondheid. Die stevige structuur en rijkdom passen bij volle, hartige vleesbereidingen tijdens gourmetten; de wijn kan de intense smaken van gegrild vlees dragen, maar is mogelijk overweldigend bij enkel lichte garnalen.

975,00

2025 Domaine Louis Moreau Chablis

2025 Domaine Louis Moreau Chablis

Bourgogne · Frankrijk

De Chablis toont bloemige, frisse en minerale tonen met steenfruit in de achtergrond, en heeft een heldere, verfrissende zuurgraad. Die mineraliteit snijdt door het vet van kazen en rijkere vleessoorten en werkt bijzonder goed bij garnalen en paddenstoelen zonder de subtielere groenten te overstemmen.

22,95

2022 Prosper Maufoux Puligny Montrachet Premier Cru La Garenne

2022 Prosper Maufoux Puligny Montrachet Premier Cru La Garenne

Bourgogne · Frankrijk

Deze Puligny Premier Cru combineert aardse en bloemige elementen met krachtige, houtgerijpte structuren en een rijk, mineraal karakter. Die stevigheid en complexiteit kunnen op tegen vollere vleesstukken bij gourmetten en geven diepte bij umami-rijke champignons; minder delicate garnalen kunnen erdoor overheerst raken.

129,95

2019 Domaine Faiveley Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru Magnum

2019 Domaine Faiveley Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru Magnum

Bourgogne · Frankrijk

De Bienvenues-Bâtard-Montrachet biedt bloemigheid en steenfruit met elegante houtinvloed en minerale ondertoon, een verfijnde maar aanwezige stijl. Die combinatie tilde gegrilde groenten en witte vleesjes naar een hoger plan en geeft ook een mooie match met sappige garnalen dankzij de fruitige en minerale balans.

790,00

Meer wijnen die matchen

U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.

Speciale aanbieding

Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.

Gebruik code:


Ontdek andere gerechten

Bekijk alle combinaties

Meer over wijn & spijs

Liever persoonlijk advies?

Kom langs in onze wijnwinkel in Dordrecht

Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.

Bezoek de winkel