2022 Weingut Schwarz The Butcher Chardonnay
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2022 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
| Drink venster | 2023 - 2026 |
Op voorraad
7 items beschikbaar
Omschrijving
Weingut Schwarz werd opgericht door Hans Schwarz, van origine een ras echte slager. Een wijngaard die al generaties door de familie wordt verzorgd. The Butcher-lijn is opgezet als representatie voor de Schwarz Weiss en Rot - wijnen. De Butcher wijnen zijn allemaal gemaakt op hun doordrinkbaarheid. Inmiddels is de Butcher serie een serieuze hype. De geweldige unieke uitmonstering en de prijs/kwaliteit maakt dit een zeer gevraagde wijn.
De Weingut Schwarz Butcher Chardonnay is zoals de naam al doet vermoeden een 100% Chardonnay komende uit het Oostenrijkse Burgenland. De wijn heeft 6 maanden gerijpt op RVS om zo de frisheid te behouden. In de neus ruiken we passievruchten, citrusfruit en appel. In de mond komen de smaken terug met daarbij een minerale afdronk met een goede frisheid en kruidigheid. Dit maakt het een zeer elegante, frisse, niet te zware en zeer prettige witte chardonnay. Een heerlijk glas om zo te drinken maar het is ook een uitstekende begeleider bij een lichte pasta salade, gerechten met lichte gerookte vissoorten of geserveerd bij kalfsvlees.
Specificaties
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Burgenland |
| Wijnhuis | Weingut Schwarz |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Ja |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2023 |
| Drinken tot | 2026 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Smaakprofiel | Droog, Fris, Fruitig, Houtgerijpt, Rond, Wit fruit |
| Drink momenten | Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Open haard, Summer party, Terras, Voor alledag |
Professionele Recensies
94
94 Falstaff-Tasting: Weinguide 2016/2017; 06.07.2016 Verkostet von: Peter Moser
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Weingut Schwarz werd opgericht door Hans Schwarz. Een wijngaard die al voor generaties door de familie wordt verzorgd, en haar oogst aan de lokale wijncooperatie verkocht. Als amateur-wijnmaker produceerde Hans zijn eerste 100% Zweigelt wijn "Giovanni". Van hieruit groeide hij tot professionele wijnmaker. In 2012 werd de basis gelegd voor een complete renovatie van het wijnhuis. Hiervan is inmiddels de eerste fase afgerond.
Weingut Schwarz ligt in een gebied genaamd "Seewinkel" in de regio Burgenland van Oostenrijk, en is ongeveer 20 km breed, langs de oostelijke oever van het Neusiedler Meer. De dorpen van Illmitz, Apetlon en Podersdorf liggen op dit rietvelden wetland, wat eigenlijk een natuurgebied is. Het is een immense vlakte, met talloze ondiepe meren van verschillende grootte verspreid over het gebied. De omgeving wordt vaak bedekt met dichte mist, wat een bijzondere charme aan de regio geeft. Het klimaat kent warme droge zomers en extreem koude winters - een uniek microklimaat.
Weingut Schwarz werd opgericht door Hans Schwarz, van origine een ras echte slager. Een wijngaard die al generaties door de familie wordt verzorgd. The Butcher-lijn is opgezet als representatie voor de Schwarz Weiss en Rot - wijnen. De Butcher wijnen zijn allemaal gemaakt op hun doordrinkbaarheid. Inmiddels is de Butcher serie een serieuze hype. De geweldige unieke uitmonstering en de prijs/kwaliteit maakt dit een zeer gevraagde wijn.
De Weingut Schwarz Butcher Chardonnay is zoals de naam al doet vermoeden een 100% Chardonnay komende uit het Oostenrijkse Burgenland. De wijn heeft 6 maanden gerijpt op RVS om zo de frisheid te behouden. In de neus ruiken we passievruchten, citrusfruit en appel. In de mond komen de smaken terug met daarbij een minerale afdronk met een goede frisheid en kruidigheid. Dit maakt het een zeer elegante, frisse, niet te zware en zeer prettige witte chardonnay. Een heerlijk glas om zo te drinken maar het is ook een uitstekende begeleider bij een lichte pasta salade, gerechten met lichte gerookte vissoorten of geserveerd bij kalfsvlees.
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Burgenland |
| Wijnhuis | Weingut Schwarz |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Ja |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2023 |
| Drinken tot | 2026 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Smaakprofiel | Droog, Fris, Fruitig, Houtgerijpt, Rond, Wit fruit |
| Drink momenten | Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Open haard, Summer party, Terras, Voor alledag |
94
94 Falstaff-Tasting: Weinguide 2016/2017; 06.07.2016 Verkostet von: Peter Moser
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Weingut Schwarz werd opgericht door Hans Schwarz. Een wijngaard die al voor generaties door de familie wordt verzorgd, en haar oogst aan de lokale wijncooperatie verkocht. Als amateur-wijnmaker produceerde Hans zijn eerste 100% Zweigelt wijn "Giovanni". Van hieruit groeide hij tot professionele wijnmaker. In 2012 werd de basis gelegd voor een complete renovatie van het wijnhuis. Hiervan is inmiddels de eerste fase afgerond.
Weingut Schwarz ligt in een gebied genaamd "Seewinkel" in de regio Burgenland van Oostenrijk, en is ongeveer 20 km breed, langs de oostelijke oever van het Neusiedler Meer. De dorpen van Illmitz, Apetlon en Podersdorf liggen op dit rietvelden wetland, wat eigenlijk een natuurgebied is. Het is een immense vlakte, met talloze ondiepe meren van verschillende grootte verspreid over het gebied. De omgeving wordt vaak bedekt met dichte mist, wat een bijzondere charme aan de regio geeft. Het klimaat kent warme droge zomers en extreem koude winters - een uniek microklimaat.