We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Dit gerecht met gerookt rundvlees, couscous en een romige kaashollandaise vraagt om een wijn die krachtig genoeg is om de rokerigheid te weerstaan, maar ook verfijnd genoeg om niet te overheersen. Een volle, rijpe rode wijn met zachte tannines en een fruitige expressie biedt de ideale balans. Door de rokerige tonen in het vlees krijgt een wijn met subtiele houtinvloeden en een aardse ondertoon een meerwaarde, waardoor de complexiteit van het gerecht wordt versterkt. De wijn moet ook standhouden tegen de rijkdom van de hollandaise en de kaas, zonder te verzadigen. Een wijn met een goede zuurgraad helpt om de vettigheid te balanceren en zorgt voor een frisse tegenhanger. De tannines mogen niet te scherp zijn, zodat ze niet het mondgevoel verstikken, maar wel genoeg structuur bieden. Deze combinatie maakt dat je de smaken in het gerecht en de wijn telkens weer op een nieuwe manier ontdekt, alsof je een culinair avontuur aangaat met elke slok en hap. Kortom, een wijn die zowel krachtig als elegant is, vormt de perfecte partner voor dit verfijnde gerecht.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Valencia · Spanje
De frisse, levendige tonen van de Hispano Suizas Quod Superius vormen een mooie tegenhanger voor de rijke, gerookte rundvlees en de romige hollandaise, waardoor elke hap een speelse balans krijgt. Deze wijn brengt een sprankelende energie die het gerecht verlicht en de kaas en couscous een frisse dimensie geven.
54,95
Rioja · Spanje
Met zijn complexe, houtgerijpte karakter en diepe aroma’s van rood fruit en aarde, versterkt de Sierra Cantabria Finca el Bosque het robuuste rundvlees, terwijl de tannines de zachte textuur aanvullen. De wijn’s krachtige aanwezigheid onderstreept de gerookte elementen en voegt een verfijnd contrast toe aan de rijke saus.
795,00
Rioja · Spanje
De Finca el Bosque Magnum brengt een intens aromatisch palet dat uitstekend samengaat met de gerookte rundvlees en de smeuïge hollandaise, waarbij de kruidige accenten de smaak verdiepen. De grote schaal van deze wijn maakt het een indrukwekkende partner voor het uitgesproken gerecht dat zowel kracht als finesse verlangt.
215,00
Catalunya · Spanje
De fruitige en aardse tonen van de Mas Martinet Cami Pesseroles BIO vormen een natuurlijke verbinding met de gerookte vleessoorten, terwijl de kruidige nuances het gerecht een extra dimensie geven. Deze wijn brengt een aardse warmte die perfect aansluit bij de robuuste textuur en de rijke kaasachtige saus.
98,95
Catalunya · Spanje
De Parés Baltà Absis straalt een verfijnde frisheid uit die de rokerigheid en de rijke kaaslaag van het gerecht mooi in balans brengt, met een lichte bitterheid die de smaakpapillen verfrist. De subtiele complexiteit van deze wijn maakt hem een verrassende partner voor de gelaagde smaken van het gerecht.
74,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
