We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor dit complexe gerecht met zijn rijke kokosmelk, aromatische curry-essences en de subtiele bitterheid van de linzen, is een rode wijn met een mooie balans tussen frisheid en diepte essentieel. Een wijn met zachte tannines en een fruitig karakter kan de kruidige en hartige elementen mooi aanvullen zonder de smaken te overheersen. De frisheid in de wijn helpt de kruidigheid en de lichtzoete kokosmelk te verfrissen, terwijl de diepte in de wijn de rijke structuur van het gerecht versterkt. Een wijn met een lichte aardsheid en een subtiele kruidigheid versterkt de aromatische curry-essences en de specerijen zoals komijn, koriander en steranijs. Daarnaast werkt de fruitigheid van de wijn als een perfecte tegenhanger voor de tamarind en de pittige chili-olie, waardoor een mooie harmonie ontstaat. Een wijn met een medium body en een zachte zuurgraad zorgt voor een aangename balans, zonder dat deze te overweldigend wordt. Het is vooral de combinatie van een subtiele kruidigheid en een levendige zuurgraad die deze wijnkeuze echt tot een winnaar maakt bij dit gerecht. Kortom, kies voor een wijn die niet te zwaar is, maar wel genoeg karakter heeft om de complexiteit en de warmte van het gerecht te ondersteunen en te verrijken.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Loire · Frankrijk
De krachtige tannines en houtachtige complexiteit van de Anjou Villages vormen een mooie tegenhanger voor de kruidige en aardse lagen in het gerecht, waardoor de smaken mooi in balans blijven. De diepgang van de wijn accentueert de rijke textuur van de linzen en de specerijen.
31,95
Bordeaux · Frankrijk
De minerale en donkere fruittonen uit Bordeaux versterken de aardse en geroosterde tonen van de curry, waardoor een verfijnd samenspel ontstaat dat de diepte van het gerecht benadrukt. Deze wijn biedt een stevige structuur die mooi weerkaatst op de complexe kruiden in de bereiding.
345,00
Stellenbosch · Zuid-Afrika
De volle, aardse kwaliteiten van de Zuid-Afrikaanse Retro Red sluiten perfect aan bij de rijke kokosmelk en de kruidige olie, waardoor een harmonieuze smaakcombinatie ontstaat. De soepelheid van de wijn maakt het geheel toegankelijk en verleidelijk, vooral in een winterse setting.
13,30
Bordeaux · Frankrijk
De grand cru Graves van Château Pape Clement biedt een verfijnde mineraliteit die de frisse en aromatische elementen van citroengras en star anijs in het gerecht versterkt, waardoor een levendige en elegante pairing ontstaat. De houtgerijpte structuur onderstreept de complexiteit van de kruiden en de zachtheid van de kokosmelk.
235,00
Bordeaux · Frankrijk
De kracht en diepte van Le Petit Lion complementeren de rijke, kruidige saus, terwijl de mineraalachtige tonen een mooie diepte geven aan de kruidige curry-essences. Deze wijn brengt een subtiele balans tussen kracht en finesse, perfect voor een comfortfood-ervaring.
79,95
Aconcagua Valley · Chili
De soepele, fruitige notities van de Vinista Pais vormen een frisse tegenhanger voor de verwarmende kruiden en de pittigheid, waardoor de smaken helder en levendig blijven. De zachte tannines zorgen voor een prettige textuur die het gerecht mooi aanvult.
17,50
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
