We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij een gerecht met schaaldieren, vooral kreeft, dat gegrild wordt en vergezeld gaat van een citrusrijke wijnsaus, is de keuze voor een sprankelende wijn bijna vanzelfsprekend. De frisse bubbels en de minerale scherpte van een goede Champagne vormen een perfecte tegenhanger voor de zoetheid en de delicate textuur van het schaaldier. De citrusaroma’s in de wijn versterken de frisse tonen in de saus, waardoor een harmonie ontstaat die de smaakpapillen doet dansen. Een brut nature of extra brut variant zorgt voor de juiste droogte, zodat de wijn de rijke wijnsaus niet overneemt, maar juist aanvult. De levendige zuurgraad helpt ook om de vettigheid van het schaaldier en de romige pasta te balanceren. Bovendien accentueert de subtiele complexiteit van deze champagnes de subtiele zoetheid en de ziltigheid van het kreeftenvlees, waardoor elke hap en slok een soort feest wordt. Kortom, deze sprankelende keuzes tillen het gerecht naar een hoger culinair niveau, met een speelse maar verfijnde symfonie van smaken. Het is de ultieme match voor wie houdt van finesse, frisheid en een vleugje luxe in de wijnkaart.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Champagne · Frankrijk
De frisse, minerale tonen van de Champagne Frerejean Frères Blanc de Blancs sluiten perfect aan bij de delicate zoetheid en sappigheid van de kreeft, waardoor een verfrissende en elegante harmonie ontstaat. De strakke zuurgraad accentueert de citrus in de saus, waardoor de smaakbeleving levendig en sprankelend wordt.
89,95
Champagne · Frankrijk
De strakke frisheid en mineraliteit van de Champagne Philipponnat Extra Brut Clos des Goisses vormen een perfecte tegenpool voor de rijke, sappige kreeft en de citrusrijke saus, waardoor een uitgesproken smaakcontrast ontstaat dat de zintuigen prikkelt. De complexiteit van de wijn voegt een extra laag toe aan de verfijnde textuur van het gerecht.
279,00
Champagne · Frankrijk
De 2009 Champagne Philipponnat Magnum, met zijn rijke mineraliteit en gelaagde frisheid, benadrukt de subtiele zoetheid van de kreeft en brengt de citrusaroma’s in de saus naar voren. Het magnum biedt een volle, elegante balans die het gerecht een feestelijke en luxueuze dimensie geeft.
598,95
Champagne · Frankrijk
Champagne Bollinger Special Cuvée, met zijn volle, minerale ondertoon en frisse zuren, creëert een prachtige symbiose met de geroosterde textuur van de schaaldieren en de citrusaccenten. De wijn voegt een rijke, volle dimensie toe die het gerecht zowel verfijnd als krachtig maakt.
68,95
Champagne · Frankrijk
De levendige mineraliteit en strakke frisheid van Billecart-Salmon Les Rendez-Vous No 3 Extra Brut accentueren de delicate smaak van de kreeft en de citrus in de saus, waardoor een verkwikkende en verfijnde pairing ontstaat. Deze wijn brengt harmonie tussen de subtiele zoetheid en de frisse citrusaroma’s, wat het gerecht tot een elevated ervaring maakt.
105,00
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
