We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor dit verfijnde gerecht met sint-jakobsschelpen in een romige kruidenroomsaus is een wijn nodig die de delicate zilte tonen van de schaaldieren aanvult zonder te overheersen. Een volle, rijpe Chardonnay met een goede balans tussen frisheid en een vleugje boterachtige complexiteit past hier perfect, omdat die de romigheid in de saus versterkt en de zeeachtige nuances mooi accentueert. Een wijn met een lichte mineraliteit en frisse zuren uit een regio met kalkrijke gronden kan de kruiden en de ziltigheid mooi in balans brengen. Een Grand Cru Bourgogne biedt vaak de elegantie en finesse die nodig is om het gerecht niet te domineren, maar juist te ondersteunen. Een Sancerre met zijn strakke zuurgraad en subtiele mineraliteit kan de frisse en kruidige aspecten van de saus onderstrepen, zonder te zwaar te worden. De witte blends uit de Rhône brengen vaak een rijkdom en een kruidigheid die een mooi spanningsveld aangaan met de complexiteit van de roomsaus. Het soort wijn dat je kiest, moet de zachtheid van de schaaldieren versterken en de kruiden in de saus accentueren, zonder dat het gerecht erdoor wordt overschaduwd. Kortom, deze wijnen bieden de perfecte harmonie tussen fris, rijk, mineraliteit en finesse, zodat elke hap en slok een culinair genot wordt.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Californie · USA
De frisse, boterachtige textuur van de Californische Chardonnay accentueert de romige saus en versterkt de subtiele zoetheid van de sint-jakobsschelpen. Deze combinatie brengt een rijke harmonie die de zintuigen prikkelt en de zee in je glas brengt.
64,95
Californie · USA
De krachtige en complexe tonen van deze Californische Chardonnay vullen de zachte, verzachtende roomsaus perfect aan, terwijl de rijke fruitigheid een mooi contrast vormt met de delicate schaaldieren. Het resultaat is een volle, verfijnde ervaring die de diepte van de zee en de intensiteit van de wijn verbindt.
45,95
Bourgogne · Frankrijk
De minerale frisheid en elegante structuur van de Bourgogne Grand Cru versterken de subtiele kruiden en de romige textuur van het gerecht, waardoor een verfijnde balans ontstaat. Deze wijn benadrukt de elegante, aardse kant van schaaldieren in een aangename saisonale setting.
775,00
Rhone · Frankrijk
De volle, bloemige en kruidige karakteristieken van de Châteauneuf-du-Pape Blanc vullen de romige saus aan en accentueren de sappige, zachte textuur van de schaaldieren. Deze wijn brengt een krachtig seizoenale dimensie die de rijkdom van het gerecht versterkt.
49,95
Bourgogne · Frankrijk
De mineraalrijke en houtgerijpte complexiteit van deze Bourgogne vult de romige, kruidige saus met een subtiele diepte, terwijl de delicate wit-fruit tonen een frisse balans bieden. Een zeer verfijnde keuze die de verfijning van het gerecht onderstreept en de seizoensgevoel versterkt.
74,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
