We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij deze verfijnde combinatie van gebakken rundvlees met aardappelen en truffel komen robuuste, doch elegante wijnen uitstekend tot hun recht. Een volle rode wijn met voldoende structuur en fijne tannines vult het sappige vlees mooi aan, terwijl de aardse en aromatische tonen van de truffel de wijn nog meer laten stralen. Een Pinot Noir met finesse en een lichte body kan de aardse complexiteit van de truffel complementeren zonder te overheersen, en geeft een zachte, verfijnde aanvulling. Een andere goede keuze is een lichte, fruitige rode wijn met een subtiele kruidigheid, die de kruiden en het vlees mooi in balans houdt. Voor wie liever wit drinkt, biedt een aromatische, vollere witte wijn met een lichte rijpheid en een hint van mineraliteit een verrassend goede match, vooral als deze de aardse noten van de truffel accentueert. Het doel is om een wijn te kiezen die niet alleen het vlees en de kruiden ondersteunt, maar ook de aardse en truffelachtige aroma’s versterkt, zonder dat de wijn te dominant wordt. Het resultaat moet een harmonieus samenspel zijn, waarbij elke slok de complexiteit van het gerecht complimenteert. Kortom, de juiste wijn verhoogt de ervaring van dit gastronomisch hoogstandje tot een ware symfonie van smaken.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De rijke houtgerijpte tonen van de Château Jérémie Corbières complementeren perfect de sappige entrecôte en de aardappelen, terwijl de fruitige nuances de aardse groenten met truffel versterken. Deze combinatie brengt een gevoel van diepte en warmte dat zich uitstekend leent voor een gezellige herfstavond.
12,95
Wachau · Oostenrijk
De frisse, bloemige aroma's van de Riesling Furth vormen een levendige tegenhanger voor de geroosterde rundvlees en de aardse truffel, waardoor een verfrissende balans ontstaat. De licht zoete ondertoon accentueert de rijke smaken van het gerecht zonder te overheersen.
18,95
Bourgogne · Frankrijk
De Bourgogne Pinot Noir met zijn zachte tannines en minerale ondertoon past harmonieus bij het gebakken rundvlees, terwijl de subtiele fruitigheid de aardse truffel en groenten mooi aanvult. Deze wijn brengt een verfijnde finesse die het gerecht elevates.
24,95
Veneto · Italië
De fruitige en droge Teroldego I Dossi biedt een krachtige en aardse tegenhanger die het geroosterde rundvlees en de aardappelen versterkt, terwijl de roodfruittonen de groenten met truffel een levendige dimensie geven. Een ideale match voor wie op zoek is naar een intens en harmonieus smaakspel.
12,35
Stellenbosch · Zuid-Afrika
De volle en houtgerijpte structuur van de Retro Red vult de rijke textuur van het gebakken vlees en de aardappelen aan, terwijl de aardse en donkere fruitaroma's de truffel en kruiden in het gerecht versterken. Een wijn die de diepgang en kracht van het gerecht onderstreept.
13,30
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
