Fusilli in Hongaarse goulash

Sommy's advies

Een kruidige, krachtige rode wijn ondersteunt de paprika en de rijke vleessaus.

Wijnen bij uw gerecht

Budget per fles

Wijnsoort

Mousserende wijn

Smaakprofiel

Land van herkomst

Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.

2024 La Posta Fazzio Malbec

2024 La Posta Fazzio Malbec

Mendoza · Argentinië

De 2024 La Posta Fazzio Malbec brengt donker fruit, een kruidige ondertoon en houtgerijpte ronding, met genoeg frisheid om het geheel levendig te houden. Het rijpe fruit en de kruidigheid accentueren de paprika en het vlees uit de goulash, terwijl de frisse inslag de saus opfrist; bij zeer subtiele smaken kan hij iets te aanwezig overkomen.

13,95

2021 Rubinelli Vajol Valpolicella Classico Superiore

2021 Rubinelli Vajol Valpolicella Classico Superiore

Veneto · Italië

De 2021 Rubinelli Vajol Valpolicella Classico Superiore combineert rood en donker fruit met een frisse, minerale inslag en milde houtkruidigheid. Die frissere fruitprofielen en mineraliteit geven een verfrissende tegenpool voor de volle goulashsaus, en de kruidigheid speelt prettig met paprikatonen; verwacht wel minder zwaar tannine‑support dan bij vollere rode wijnen.

22,95

2018 Gianfranco Fino Es Jeroboam (3 liter)

2018 Gianfranco Fino Es Jeroboam (3 liter)

Puglia · Italië

De 2018 Gianfranco Fino Es Jeroboam brengt donker en rood fruit met aardse, houtgerijpte en kruidige tonen, een rijk en vol mondgevoel met duidelijke tannines. Die stevige, kruidige rijkdom snijdt door het paprikarijke, hartige karakter van de Hongaarse goulash en geeft tegenwicht aan de pasta; let op dat de uitgesproken tannines het beste werken met voldoende saus en vleessappen.

350,00

2023 Gianfranco Fino SE

2023 Gianfranco Fino SE

Puglia · Italië

Deze 2023 Gianfranco Fino SE toont donker en rood fruit met duidelijke houtgerijpte en kruidige accenten; hij is rijk, vol en krachtig van karakter. Die stevige, kruidige textuur past goed bij de hartige Hongaarse goulash bij de pasta: het fruit sluit aan bij de saus terwijl de rijkdom de volle smaken van het gerecht kan dragen zonder te vervagen.

59,95

Feral No. 3 Red - Black Pepper Thyme Oak 0%

Feral No. 3 Red - Black Pepper Thyme Oak 0%

Trentino · Italië

Deze Feral No. 3 Red toont aardsheid en donker fruit, met duidelijk houtgerijpt karakter, kruidigheid en stevige tannines. Die aardse tonen en het kruidige profiel sluiten aan bij de robuuste paprikasaus van de Hongaarse goulash, terwijl de tannines voldoende structuur geven naast de hartige pasta.

17,95

2022 Raúl Pérez Ultreia Villegas

2022 Raúl Pérez Ultreia Villegas

Castilla y Leon · Spanje

De 2022 Raúl Pérez Ultreia Villegas is rijk en rond, met complex donker fruit, houtgerijptheid en een krachtig, kruidig karakter ondersteund door tannines. Zijn volle, rijpe fruitigheid geeft een zachte tegenzet tegen de diepe smaken van de goulash en de ronder wordende textuur past goed bij de pasta.

98,00

2018 Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc

2018 Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc

Piemonte · Italië

De 2018 Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc combineert rijk rood fruit en donker fruit met een minerale, houtgerijpte complexiteit en een krachtig, kruidig profiel; de wijn is droog en vol. Die mineraliteit en het geconcentreerde rood fruit bieden een strakke, aromatische tegenhanger voor de paprika en het vleesachtige karakter van de goulash bij de pasta.

119,95

Meer wijnen die matchen

U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.

Speciale aanbieding

Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.

Gebruik code:


Ontdek andere gerechten

Bekijk alle combinaties

Meer over wijn & spijs

Liever persoonlijk advies?

Kom langs in onze wijnwinkel in Dordrecht

Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.

Bezoek de winkel