Carpaccio van ree

Sommy's advies

Een lichte, aardse rode wijn ondersteunt de delicate wildsmaak zonder te overheersen.

Wijnen bij uw gerecht

Budget per fles

Wijnsoort

Mousserende wijn

Smaakprofiel

Land van herkomst

Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.

2024 Roeno Marzemino La Rua

2024 Roeno Marzemino La Rua

Veneto · Italië

De Roeno Marzemino La Rua toont fris rood fruit en een aardse, minerale ondertoon met duidelijke tannines. Die combinatie van zuiver rood fruit en stevigheid geeft tegenwicht aan de uitgesproken wildsmaak van carpaccio van ree en accentueert de hartige tonen.

10,95

2018 Tenute Pieralisi Caccialepre Rosso Piceno

2018 Tenute Pieralisi Caccialepre Rosso Piceno

Marche · Italië

De Tenute Pieralisi Caccialepre heeft een krachtig, houtgerijpt profiel met minerale, aardse tonen en aanwezige tannines. Die stevige bouw en het rijpe rode fruit kunnen de volle, vlezigere kant van ree opvangen zonder te vervagen, terwijl het houtgerijpte element extra diepte toevoegt.

16,75

2021 Tedeschi La Fabriseria Valpolicella Classico Superior

2021 Tedeschi La Fabriseria Valpolicella Classico Superior

Veneto · Italië

De Tedeschi La Fabriseria Valpolicella Classico Superior is rijk en rond met donker en rood fruit, aardse nuances en soepele tannines. Die rijkheid en het zachte tanninegevoel omarmen de delicate textuur van carpaccio van ree en versterken de donkerdere vleessmaken.

34,95

2022 Raen Bodega Freestone Occidental Pinot Noir

2022 Raen Bodega Freestone Occidental Pinot Noir

Californie · USA

De Raen Bodega Freestone Occidental Pinot Noir brengt aromatisch, bloemig rood en donker fruit met een aardse subtiliteit. Zijn fijnere, meer verfijnde fruittoetsen en bloemige randen vormen een elegante tegenhanger voor de tere, wilde smaken van de ree.

173,95

Meer wijnen die matchen

U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.

Speciale aanbieding

Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.

Gebruik code:


Ontdek andere gerechten

Bekijk alle combinaties

Meer over wijn & spijs

Liever persoonlijk advies?

Kom langs in onze wijnwinkel in Dordrecht

Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.

Bezoek de winkel