Juan Piñero Cream Sherry
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | Jerez (Appellatie) |
| Wijnhuis | |
| Druif | , |
| Inhoud (Alc) | 0.5 ltr (19%) |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 3 over
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Een kwaliteitscream sherry is moelijk te vinden maar de Juan Piñero Cream Sherry laat zien hoe het moet en wat een pracht van een dessert wijn dit is. De sherry is een blend van 75% Palomino Fino en 25% PX gerijpt gedurende 15 tot 20 jaar. Deze Cream sherry van Bodega Juan Piñero is gerijpt op Amerikaanse eiken vaten door het "criadera & solera"-systeem. Het vertoont complexe tonen van toffee, ahornsiroop en honingzoete karamel. In het glas heeft het een volle dikte en een onberispelijke textuur en een enorme frisheid die alleen kan worden bereikt met extreem lange veroudering. De sherry is klassiek gemaakt en is zeker niet te zoet en is derhalve een geweldige begeleider van een fruit-sorbet of een chocolade-mousse. Parker schrijf in zijn beoordeling: "If you are looking for something decadent at the end of a meal, this is a bargain-priced choice"
95/100 Parker
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Sherry |
| Land | Spanje |
| Regio | Andalucía |
| Appellatie | Jerez (Appellatie) |
| Wijnhuis | Juan Piñero |
| Druif | Palomino, Pedro Ximenez |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Alcohol % | 19 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.5 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | T-Kurk |
| Parker rating | 95 |
Parker
Rating
95
Reviewed by
Robert M. Parker, Jr.
Issue Date
30th Nov 2014
Source
Special Interim Issue Report, The Wine Advocate
This non-vintage Juan Piñero Cream Sherry was aged 15-20 years in 600-liter American oak barrels. Fashioned from 75% Palomino Fino and 25% Pedro Ximenez, it exhibits an amber color as well as considerable residual sugar, but it is by no means cloying or overly sweet. It exhibits complex notes of toffee, maple syrup and honeyed caramels, a full-bodied thickness and unctuose texture, and tremendous freshness that can only be achieved with extremely long aging. It is not meant to improve after bottling, so drink it now. If you are looking for something decadent at the end of a meal, this is a bargain-priced choice.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Bodegas Juan Piñero was een Almacenista die zijn wijnen verkocht aan bodega’s Argüeso en La Gitana. Vanaf 2013 zijn ze zelf gaan bottelen. Ook namen zij de voorraden en oude merk Maruja Manzanilla van Bodegas Terry over. De bodega ligt in het midden het stadje Sanlucar op de Calle Trasbolsa vlak bij de rivier de Guadalquivir. Om zoveel mogelijk smaak te behouden worden de wijnen maar zeer zicht gefilterd.
Binnenkort beschikbaar
Voor deze wijn worden binnenkort automatisch passende gerechten toegevoegd. In de tussentijd kunt u onze wijnadvies tool gebruiken.
Ontdek onze Wijnadvies Tool
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
Gerelateerde producten
Niet op voorraad
Momenteel niet beschikbaar
