Juan Piñero Cream Sherry

 32,95  27,23
Wijnsoort Sherry
Land Spanje
Regio Andalucía
Appellatie Jerez
Wijnhuis Juan Piñero
Druif Palomino Pedro Ximenez
Inhoud (Alc) 0.5 ltr (19%)
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Een kwaliteitscream sherry is moelijk te vinden maar de Juan Piñero Cream Sherry laat zien hoe het moet en wat een pracht van een dessert wijn dit is. De sherry is een blend van 75% Palomino Fino en 25% PX gerijpt gedurende 15 tot 20 jaar. Deze Cream sherry van Bodega Juan Piñero is gerijpt op Amerikaanse eiken vaten door het "criadera & solera"-systeem. Het vertoont complexe tonen van toffee, ahornsiroop en honingzoete karamel. In het glas heeft het een volle dikte en een onberispelijke textuur en een enorme frisheid die alleen kan worden bereikt met extreem lange veroudering. De sherry is klassiek gemaakt en is zeker niet te zoet en is derhalve een geweldige begeleider van een fruit-sorbet of een chocolade-mousse. Parker schrijf in zijn beoordeling: "If you are looking for something decadent at the end of a meal, this is a bargain-priced choice"

95/100 Parker 

Vineyard for Juan Piñero Cream Sherry

Bodegas Juan Piñero was een Almacenista die zijn wijnen verkocht aan bodega’s Argüeso en La Gitana. Vanaf 2013 zijn ze zelf gaan bottelen. Ook namen zij de voorraden en oude merk Maruja Manzanilla van Bodegas Terry over. De bodega ligt in het midden het stadje Sanlucar op de Calle Trasbolsa vlak bij de rivier de Guadalquivir. Om zoveel mogelijk smaak te behouden worden de wijnen maar zeer zicht gefilterd.

Kenmerken
Wijnsoort Sherry
Land Spanje
Regio Andalucía
Appellatie Jerez
Wijnhuis Juan Piñero
Druif Palomino, Pedro Ximenez
Biologisch Nee
Vegan Nee
Alcohol % 19
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.5 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting T-Kurk
Parker rating 95
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Juan Piñero Cream Sherry
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

28.07.2022

2019 Ossian Quintaluna Verdejo

"Perfecte verdejo - peertje, goed zuurtje, beethe granny smith en citrus..." Mijndels

Bekijk product recensie