Juan Piñero Manzanilla Jarona
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | Jerez (Appellatie) |
| Wijnhuis | |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | Demi (0.375 ltr) (15%) |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 5 over
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Juan Piñero Manzanilla Jarona is een zeer frisse en elegante Manzanilla die maar 3 tot 4 jaar onder flor rijpt en daardoor zeer fris en zacht is. De Palomino Fino druiven komen allemaal van één wijngaard van lbarizabodem (kalk) in Sanlucar; een single vineyard dus. Deze sherry zit in een flesje van 0.375 liter.
Deze Juan Piñero Manzanilla Jarona is fris en kruidig met in de neus tonen van citrus met een balsamico toets. In de mond is de sherry wijn kruidig met een licht zilte afdronk. Dit is een heerlijke begeleider bij schaal en-schelpdieren, vis, sushi, haring, olijven, amandelen en natuurlijke en perfect bij de echte Belotta Jamom. Na opening donker en koel bewaren tot 3 dagen na opening
OVER JUAN PIÑERO
Bodegas Juan Piñero was een Almacenista die zijn wijnen verkocht aan bodega’s Argüeso en La Gitana.
Vanaf 2013 zijn ze zelf gaan bottelen. Ook namen zij de voorraden en oude merk Maruja Manzanilla van Bodegas Terry over. De bodega ligt in het midden het stadje Sanlucar op de Calle Trasbolsa vlak bij de rivier de Guadalquivir. Om zoveel mogelijk smaak te behouden worden de wijnen maar zeer zicht gefilterd.
| Wijnsoort | Sherry |
|---|---|
| Land | Spanje |
| Regio | Andalucía |
| Appellatie | Jerez (Appellatie) |
| Wijnhuis | Juan Piñero |
| Druif | Palomino |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Alcohol % | 15 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | Demi (0.375 ltr) |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Smaakprofiel | Aards, Droog, Fris, Kruidig, Mineraal |
| Drink momenten | Barbecue, Borrelen, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | Juan Piñero Manzanilla Jarona is fris en elegant met frisse citrusaroma’s, een balsamico-achtige kruidigheid en een licht zilte, droge afdronk die typerend is voor Manzanilla. Daardoor snijdt hij mooi door vette vis en schuift hij naadloos aan bij schaal- en schelpdieren, sushi of een borrelplank met olijven en amandelen; de zoutigheid en zuurgraad versterken smaken en blussen vet. Extra lekker bij eenvoudig bereide gerechten zoals gegrilde of snel gebakken vis, ceviche of sashimi en licht gezouten haring, of bij geroosterde amandelen en echte Belotta jamón. |
Bodegas Juan Piñero was een Almacenista die zijn wijnen verkocht aan bodega’s Argüeso en La Gitana. Vanaf 2013 zijn ze zelf gaan bottelen. Ook namen zij de voorraden en oude merk Maruja Manzanilla van Bodegas Terry over. De bodega ligt in het midden het stadje Sanlucar op de Calle Trasbolsa vlak bij de rivier de Guadalquivir. Om zoveel mogelijk smaak te behouden worden de wijnen maar zeer zicht gefilterd.
Juan Piñero Manzanilla Jarona is fris en elegant met frisse citrusaroma’s, een balsamico-achtige kruidigheid en een licht zilte, droge afdronk die typerend is voor Manzanilla. Daardoor snijdt hij mooi door vette vis en schuift hij naadloos aan bij schaal- en schelpdieren, sushi of een borrelplank met olijven en amandelen; de zoutigheid en zuurgraad versterken smaken en blussen vet. Extra lekker bij eenvoudig bereide gerechten zoals gegrilde of snel gebakken vis, ceviche of sashimi en licht gezouten haring, of bij geroosterde amandelen en echte Belotta jamón.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolOntdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan