2022 Quinta de Santa Teresa Singular

Wijnsoort | |
---|---|
Land | |
Regio | Minho |
Appellatie | |
Wijnhuis | |
Jaar | 2022 |
Druif | |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
Drink venster | 2024 - 2028 |
- Koop 6 voor 13,15 10,87 en bespaar 6%
Omschrijving
A&D Wines is vorig jaar door Portugals belangrijkste wijntijdschrift VINHO uitgeroepen tot meest revolutionaire wijnproducent vanwege hun vernieuwende Vinho Verde. A&D zijn Alexandre & Dialina Gomas, technische ingenieurs met veel liefde voor wijn. Die technische precisie zie je direct in de extreem gezonde wijngaarden en zeer schone winery in het gerenoveerde Quinta de Santa Teresa. De wijnen worden gemaakt van autochtone rassen zoals Avesso, Arinto en Malvasia Fina, met minimale interventie. Resultaat: ontzettend zuivere wijnen met veel authenticiteit van de druif, expressie en frisheid.
Singular is de topwijn van A&D Wines. Singular wordt gemaakt van de beste druiven van de jaargang, en verschilt daarmee jaarlijks in samenstelling. 8 druivenrassen worden gebruikt, waaronder Avesso, Arinto, Malvasia Fina en Alvarinho, aangevuld met een field blend.Elk getekend persoon op het etiket is een uniek figuur. Er zijn tenslotte geen twee personen hetzelfde. Van ieder persoon is er maar één, oftewel: ze zijn 'singular'. Dit gaat ook op voor de vele druiven in de Singular-blend. De A&D Singular is aromatisch en complex. Breed palet van citrusfruit en geel fruit. Rijk en geconcentreerd. Precisie, frisheid en mineraliteit. Veel lengte.
Alexandre & Dialina zijn zich er goed van bewust dat de beste druiven uit gezonde wijngaarden komen. Gezonde wijngaarden ontstaan vanzelf als je de natuur goed behandelt. Daarom beschermen ze natuurlijke waterbronnen door andere natuurlijke begroeiing intact te laten. Die begroeiing wordt op zijn beurt in toom gehouden door grazend vee: dat zorgt voor natuurlijke bemesting. Synthetische producten en verdelging zijn niet nodig. Deze aanpak geeft rijpe, aromatische druiven, waar niet gekunsteld mee wordt in de kelders. Met minimale interventie, maar uiterste precisie worden wijnen gemaakt die landschap, druif en klimaat tot uiting brengen.
"Dancing acidity wed to tropical, tangy citrus and crème caramel flavours, with white chocolate and geranium layers. The Malvasía enhances body and richness, as does this innovative Baião blend’s part fermentation and ageing for several months with lees-stirring in 500l French oak barrels (10%). Certified organic, the fruit comes from Quinta de Santa Teresa’s terraced vines at 100-320m altitude. Lingering, slow burn, it is gastronomic, with ageing potential." - 93 punten, Decanter over de 2021-vintage
"The 2019 Singular is 45% a field blend from old vines (with grapes like Avesso, Malvasia and Rabigato and vines ranging 60 to 100 years old), plus 24% Alvarinho, 11% Malvasia Fina and 10% each of Avesso and Arinto. It was partly (15% of the juice) aged for six months in used French oak. It comes in at 13% alcohol, 5.2 grams of residual sugar and 6.8 grams of total acidity. The acidity provides good balance for the modest sugar, so this still shows dry. The latest release in the mini-vertical this issue, this has the advantage of freshness first and foremost. Just smelling it makes this seem exuberant and lively. You can tell it is the youngest without tasting it. It doesn't seem as big or as complex as the 2017, but it is far more refreshing. It makes the more stolid 2018 look dull. This 2019 looks like it has some upside potential because of its superior freshness. Let's lean up a bit just for that potential, but it certainly is true that the 2017 shows far better today." - 90 punten, Robert Parker's Wine Advocate over de 2019-vintage
"Geel fruit, naturel, aards, biscuit. Puur, compact, sappig, balans." - 4,5/5 sterren, Perswijn over de 2017-vintage
Specificaties
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | Portugal |
Regio | Minho |
Appellatie | Vinho Verde (Appellatie) |
Wijnhuis | Quinta de Santa Teresa |
Druif | Arinto, Avesso, Malvasia |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2022 |
Drinken vanaf | 2024 |
Drinken tot | 2028 |
Alcohol % | 13 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Aanbieding | Staffelkorting |
Parker rating | 90 |
Smaakprofiel | Aromatisch, Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Kruidig, Wit fruit |
Drink momenten | Lekker luxe, Met vrienden |
Wijnhuis
Quinta de Santa Teresa is het Portugese wijndomein van Alexandre & Dialiana Gomas, technische ingenieurs met veel liefde voor wijn. Die technische precisie zie je direct terug in de extreem gezonde wijngaarden en zeer schone winery. Het wijnhuis bezit wijngaarden in Baião. Deze wijnstreek hoort in naam bij Vinho Verde, maar ligt landinwaarts tegen de Douro aan. Verwacht geen koolzuur of laag alcohol, maar een moderne stijl witte wijnen die rijker is dan menig Vinho Verde. Dit zijn wijnen met aromatische expressie en veel frisheid.
Wijngaard en regio
Afkomstig uit de Vinho Verde-subregio Baião, pal tegen het Douro-gebied aan. In dit warmere microklimaat verkrijgen de druiven een voor Vinho Verde bijzonder aromatische concentratie. Voor deze wijn worden de oudste wijnstokken gebruikt.
Recensies
