2023 A&D Wines Quinta de Santa Teresa Monólogo Arinto P24 BIO
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
6 items beschikbaar
Nabestelling Informatie
Het is mogelijk dit artikel in nabestelling/backorder te bestellen. Dit is mogelijk met artikelen welke wij over het algemeen in 3-5 werkdagen weer voldoende op voorraad kunnen hebben. U kunt deze dus gewoon bestellen maar wel belangrijk te vermelden dat wij pas de order versturen als deze in zijn geheel gereed is.
Hoe smaakt deze wijn?
Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.
Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.
Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.
Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg
De balken volgen hoe sommeliers proeven (WSET): body, tannine, zoetheid en zuurgehalte, elk van laag tot hoog.
Body: middelvol. Voller dan de meeste witte wijnen uit Vinho Verde; 13% alcohol.
Zuurgehalte: hoog. uit het koele klimaat van Vinho Verde.
Aroma's: groene tonen en wit fruit, typisch voor
Nog niets genoteerd bij deze wijn. Wat ruikt u, en hoe lang blijft de smaak hangen?
Heeft u deze wijn geproefd?
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Heeft u deze wijn geproefd?
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
InloggenA&D Wines is vorig jaar door Portugals belangrijkste wijntijdschrift VINHO uitgeroepen tot meest revolutionaire wijnproducent vanwege hun vernieuwende Vinho Verde. A&D zijn Alexandre & Dialina Gomas, technische ingenieurs met veel liefde voor wijn. Die technische precisie zie je direct in de extreem gezonde wijngaarden en zeer schone winery in het gerenoveerde Quinta de Santa Teresa. De wijnen worden gemaakt van autochtone rassen zoals Avesso, Arinto en Malvasia Fina, met minimale interventie. Resultaat: ontzettend zuivere wijnen met veel authenticiteit van de druif, expressie en frisheid.
Monólogo staat voor één enkele druif uit één afzonderlijke wijngaard. Elke wijn uit de Monólogo-reeks voert een 'monoloog': een eigen verhaal met een eigen karakter. Dat karakter wordt in de sprekende etiketten uitgebeeld. Het etiket toont een vrouw met bloemen en een fruitmand. Ze beelden het delicate karakter van de wijn uit. De Monólogo Arinto P24 is een monovarietale wijn die wordt geproduceerd met druiven van het perceel P24 op Quinta de Santa Teresa, op basis van duurzame landbouwpraktijken. De wijn is Vegan en Bio gecertificeerd.
De Arinto is een frisse wijn, met delicate aroma's en een goede zuurgraad. in het glas fris en sprankelend strogeel. In aanvang een beetje gesloten aroma's maar naar wat walsen en eem beetje tijd komt stukje voor stukje een fraaie frisheid in de neus met citrusfruit zoals limoen, lichte florale tone. In de mond is de wijn ietwat mineralig en heeft het een levendige, maar gebalanceerde zuurgraad en laat het een frisse en aangename afdronk achter. De wijn is zeer delicaat en moeilijk om zulks een witte witte wijn te vinden tegen deze prijs.
Karakter
De wijn
- 100%
Herkomst
Fles
Kenmerken
Parker
Rating
90
Release Price
$18
Drink Date
2018 - 2022
Reviewed by
Mark Squires
Issue Date
27th Apr 2018
Source
236, The Wine Advocate
The 2017 Arinto P24 "Monólogo" is bone dry and comes in at 13.5% alcohol, a dramatic and deliberate change from the more sugary profile of the 2015. Sourced from Plot 24 in Quinta de Santa Teresa, this was tasted about 60 days after bottling, at which point it seemed nicely balanced, as well as exuberant and intense. After the first rush of concentrated fruit—and this does seem fairly deep this year—this shows off the expected acidity from this high-acid grape. As it airs and warms, there is fine tension on the lingering finish. It is a very nice package. Granting that this is very young and unevolved, this seems like a pretty good match for the fine 2015, even if the style is completely different. This runs around 7.5 euros in Portugal, which means that it is a nice bargain. It will be interesting to see how it ages. It may well do better than anticipated.
This issue mostly features the winery's "Monólogo" series—monovarietals with very specific plot numbers. Look carefully, though. The details of the brand are in tiny print, like "Avesso P67," and the labels are similar in style. Of course, you'll see different images on each label, differentiating the brand. The vintage date is also hard to find—only in tiny print on the side. These are, by the way, real wines. There is no fizz. Although the winery now has an importer, only the Monólogo series wines are brought in. That's regrettable, since some of the others are pretty fine too (like the Singular).
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Quinta de Santa Teresa is het Portugese wijndomein van Alexandre & Dialiana Gomas, technische ingenieurs met veel liefde voor wijn. Die technische precisie zie je direct terug in de extreem gezonde wijngaarden en zeer schone winery. Het wijnhuis bezit wijngaarden in Baião. Deze wijnstreek hoort in naam bij Vinho Verde, maar ligt landinwaarts tegen de Douro aan. Verwacht geen koolzuur of laag alcohol, maar een moderne stijl witte wijnen die rijker is dan menig Vinho Verde. Dit zijn wijnen met aromatische expressie en veel frisheid.
Wijngaard en regio
Afkomstig uit de Vinho Verde-subregio Baião, pal tegen het Douro-gebied aan. In dit warmere microklimaat verkrijgen de druiven een voor Vinho Verde bijzonder aromatische concentratie. Voor deze wijn worden de oudste wijnstokken gebruikt.
Fris en levendig van karakter met uitgesproken citrusnoten zoals limoen, een lichte florale geur, fijne mineraliteit en een knapperige, elegante zuurgraad die in de afdronk nog lang blijft hangen. Door die frisse zuurgraad en subtiele mineraliteit snijdt de wijn prachtig door het vet van witte vis en schelpdieren, ondersteunt de delicate texturen van sushi en sashimi en brengt hij salades en terrasgerechten extra frisheid zonder de smaken te overstemmen. Kies bij vis voor grillen of zacht sauteren met een scheutje citroen, bij schelpdieren voor stomen met lichte kruiden of een frisse ceviche afgemaakt met limoen en koriander om de beste combinatie met deze Arinto P24 te krijgen.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan