2020 Chateau d'Yquem 0.375 ltr

rotation

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

Stuur mij een e-mail als dit product terug is in voorraad

Omschrijving

chevron-down

Château d’Yquem maakt de beste Sauternes. Jaargang 2020 is de jongste jaargang die nu op de markt komt (2023). De 2020-blend bestaat uit 75% Sémillon en 25% Sauvignon. De druiven werden geplukt tussen 14 september en 29 oktober, in vijf verschillende rondgangen door de wijngaard. De oogst was de kleinste ooit voor het château en is 30% kleiner dan de oogst van 2019. De opbrengsten waren slechts 10 hl/ha. Deze wijn heeft elegantie en finesse van een ongekende kwaliteit. Château d’Yquem 2020 toont een verleidelijke neus met bloemige tonen zoals limoenbloesem en wilde rozen, vermengd met fruitige aroma’s van cactusvijg, mirabellenpruim en verse abrikoos. Frisheid en zonnige aroma's, die doen denken aan sinaasappelmarmelade en mandarijn, zijn perfect in balans in de mond. De lange, heerlijke afdronk wordt getint met een elegante, pittige bitterheid.

Deze uitvoering is het beroemde flesje van 0.375 liter

WEETJE:  In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. We zitten bijna naast de rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres

Specificaties

chevron-down
Verpakking opmerking Kist
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Sauternes
Wijnhuis Chateau d'Yquem
Druif Sauvignon Blanc, Semillon
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2020
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2060
Alcohol % 14.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.375 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Ja
Afsluiting Kurk
James Suckling rating 96
Smaakprofiel Complex, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rijk, Rond, Steenfruit, Vol, Zoet
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe

Professionele Recensies

chevron-down

James Suckling

96

Wine Spectator

95

97/100

R

Wijnhuis

chevron-down

Château d’Yquem is een naam die je vaak hoort als het over Sauternes gaat. Het kasteel staat er al eeuwen, maar de wijnen blijven verrassen. Zoete krachtpatsers die met gemak een mensenleven meegaan.

Château d’Yquem wijnhuis in Sauternes

Het domein ligt in het hart van Sauternes, ten zuiden van Bordeaux. Op een heuvel, met uitzicht over de wijngaarden en een kasteel dat net zo sprookjesachtig oogt als de wijn smaakt. In totaal beslaat het landgoed zo’n 125 hectare. Daarvan wordt ongeveer 90 hectare gebruikt voor wijnbouw, terwijl de rest bestaat uit bossen, tuinen en een binnenplaats met karakteristieke torentjes.

Historie van Château d’Yquem

Het verhaal van Yquem gaat ver terug, tot de 15e eeuw. In 1785 kwam het kasteel via een huwelijk in handen van de familie Lur-Saluces. Generaties lang bleef Yquem in deze familie, tot de overname door luxeconcern LVMH in 1996. De status van het huis kreeg een officiële kroon op het werk in 1855, toen Yquem als enige in Sauternes werd uitgeroepen tot Premier Cru Supérieur. Een titel die het domein tot op de dag van vandaag uniek maakt.

Wijngaarden en druivenrassen van d'Yquem

De wijngaarden van Yquem beslaan ongeveer 102 hectare. De aanplant bestaat voor zo’n 80% uit Sémillon en 20% Sauvignon Blanc. Juist die combinatie geeft de wijn zijn rijke, gelaagde stijl. Wat Yquem bijzonder maakt, is de manier van oogsten. Alleen druiven die zijn aangetast door edele rot (Botrytis cinerea) worden met de hand geplukt. Vaak gaan plukkers meerdere keren door de wijngaard om de juiste trossen te selecteren. Het resultaat: extreem lage opbrengsten van gemiddeld 9 hectoliter per hectare, maar een ongekende intensiteit in de wijn.

Klimaat in Sauternes

Het microklimaat in Sauternes speelt een cruciale rol. De nabijgelegen rivieren zorgen in de herfst voor ochtendmist, terwijl de middagen zonnig en droog zijn. Precies de omstandigheden waarin edele rot zich kan ontwikkelen. Zonder dit natuurlijke spel van vocht en zon zou de unieke stijl van Yquem niet bestaan.

Interessante feitjes over Château d’Yquem

  • Yquem is de enige wijn uit Sauternes met de status Premier Cru Supérieur.
  • Sinds 1959 maakt het huis ook een droge wijn: “Y” of “Ygrec”. Sinds 2004 verschijnt die ieder jaar.
  • De pluk is zo intensief dat er soms wel 140 plukkers nodig zijn om de druiven in meerdere rondes te selecteren.
  • Een fles Yquem kan bij goede opslag meer dan een eeuw rijpen en blijft zich steeds verder ontwikkelen.

Château d'Yquem wijn online bestellen?

Bij Grandcruwijnen vind je de wijnen van Château d’Yquem in een geconditioneerd Wine Warehouse. Zo blijven ze perfect bewaard. Bestel je online, dan kun je kiezen voor bezorgen of afhalen in Dordrecht. Bij afhalen krijg je bovendien extra korting. Die zie je direct verschijnen zodra je tijdens het afrekenen ‘Afhalen’ selecteert.

Bijlagen

chevron-down