Carignan

Mediterrane blauwe druif (in het Spaans cariñena genoemd) die waarschijnlijk afkomstig is uit Aragón. Carignan heeft een warme, droge omgeving nodig, waarin hij wijn produceert met veel kleur, zuren, tannine en pit. Tot voor kort speelde hij een hoofdrol in de Languedoc, maar de aanplant is sterk gekrompen. Carignan is er nog wel een belangrijk onderdeel van blends. Vooral bij oude stokken met lage opbrengsten laat de druif zien wat hij waard is.

2022 Gil Family Estates Can Blau Blau

Spanje, Catalunya

Carignan, Grenache, Monastrell, Syrah-Shiraz

11,95 9,88

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

2022 Domaine les Verrieres Clos des Soutyères

Frankrijk, Languedoc-Rousillon

Carignan, Syrah-Shiraz

17,95 14,83

96 Vinous

2021 Mas Martinet Cami Pesseroles BIO

Spanje, Catalunya

Cabernet Sauvignon, Carignan, Merlot

98,95 81,78

2021 Domaines Paul Mas Terrasse du Moulinas Rouge du Soir

Frankrijk, Languedoc-Rousillon

Carignan, Grenache, Merlot, Syrah-Shiraz

8,95 7,40 Vanaf 7,75

2022 Château Capendu La Comelle

Frankrijk, Languedoc-Rousillon

Carignan, Grenache, Syrah-Shiraz

10,65 8,80 Vanaf 9,65

96 Vinous

2022 Mas Martinet Cami Pesseroles BIO

Spanje, Catalunya

Cabernet Sauvignon, Carignan, Merlot

104,95 86,74

96 Parker

2007 Sara Pérez y René Barbier Gratallops Partida Bellvisos

Spanje, Catalunya

Carignan, Grenache

75,95 62,77

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

96 Vinous

2023 Mas Martinet Cami Pesseroles BIO

Spanje, Catalunya

Cabernet Sauvignon, Carignan, Merlot

104,95 86,74

91 James Suckling

2023 Domaine de la Janasse Cotes du Rhone

Frankrijk, Rhone

Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah-Shiraz

15,95 13,18

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

2024 Château Mont-Redon Saint Max Côtes de Provence Rosé

Frankrijk, Provence

Carignan, Rolle, Syrah-Shiraz, Vermentino

14,95 12,36

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

96 Parker

2021 Alvaro Palacios Les Terrasses Velles Vinyes Priorat

Spanje, Catalunya

Cabernet Sauvignon, Carignan, Garnacha, Syrah-Shiraz

38,95 32,19 Vanaf 36,45

95 Wine Spectator

2022 Merum Priorati Desti

Spanje, Catalunya

Cabernet Sauvignon, Carignan, Garnacha, Syrah-Shiraz

47,95 39,63

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

98 Parker

2020 Sadie Family Columella

Zuid-Afrika, Western Cape

Carignan, Cinsault, Garnacha, Grenache, Monastrell, Mourvedre, Syrah-Shiraz, Tinta Barroca

139,95 115,66

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

91 James Suckling

2022 Merum Priorati Inici

Spanje, Catalunya

Cabernet Sauvignon, Carignan, Garnacha, Syrah-Shiraz

32,95 27,23

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

90 Parker

2019 Château d'Aussières

Frankrijk, Languedoc-Rousillon

Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah-Shiraz

34,95 28,88

●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

Hoe smaakt de Carignan?

De carignan druif levert een wijn met een intense rode kleur en een hoog tanninegehalte, zuren en daarnaast aroma's van rood fruit, kruidigheid (zwarte peper, kaneel). Stevig en streng dus de carignan wijnen. Hierdoor wordt de carignan veel gebruikt om de mengen met andere druiven zoals syrah en cinsault. Als mengwijn voegt de carignan een flinke ruggengraat toe.