2022 Alvaro Palacios Les Terrasses Velles Vinyes Priorat
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | Priorat (Appellatie) |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2022 |
| Druif | , , , |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14.5%) |
| Drink venster | 2025 - 2033 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 3 over
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
De Les Terrasses Velles Vinyes werd geproduceerd met een blend van druiven van 80 percelen in acht dorpen van Priorat, 82% Garnacha met 17% Cariñena en 1% witte druiven(LET op van: 60 - tot 90 jaar oude wijnstokken) actief gesnoeid zodat er slechts 10 hectoliter per hectare wordt geoogst. Opgevoed in 20% nieuwe eiken en meer jarige oude vaten. De wijn heeft een goed gedefinieerde, weelderig boeket van crème de cassis, bosbessen en viooltjes die geuren uit het glas. De smaak is vol-bodied met een vol met rijpe bramen, spicebox, witte peper en een vleugje venkel. Subtiel en Vol. Het biedt grote zuiverheid in de finish. 94/100 Parker
Alvaro Palacios is amper 40 wanneer hij alles lijkt verwezenlijkt te hebben. Afkomstig van een familie wijnbouwers eigenaars van de Bodegas Palacios Ramondo - leerde hij als jonge twintiger het vak met Christian Moueix in de kastelen Petrus en Trotanoy. Daarna volgde hij de catalaan RenƩ Barbier in Priorato. Sterk onder de indruk van oude gronden en hun kwalitatief potentieel, beslist hij zijn eigen wijngaard te ontginnen in dit Godverlaten gat, 135 km ten zuidwesten van Barcelona. Volgens Palacios' eigen woorden is de algemene overtuiging dat "de opbrengst te laag is, het land is onbewerkbaar en vergt enorm veel handenarbeid" en dat de kans op rentabiliteit klein is. Het vervolg toont aan dat de sceptici ongelijk hadden.
De eerste millésime, namelijk de Ermita 1993, werd onmiddellijk vermeld in de club der "superstars" van de Spaanse wijnen. Deze cuvée die bestaat uit 80 à 90% Grenache Vieilles Vignes in evenwicht gebracht door Cabernet Sauvignon en Carignan Vieiles Vignes, heeft uitzonderlijke reacties uitgelokt in Spanje maar ook in de rest van de wereld. Het ultramodern bedrijf van Alvaro Palacios dat het dorp Gratallops domineert vanop de top van de heuvel, getuigt van zijn doorslaggevende invloed en permanente inspanningen om de Spaanse wijnindustrie te revolutionneren.
Alvaro Palacios, de architect van het welslagen van de Ermita, resumeert met overtuiging: "De filosofie achter de vinificatie houdt in dat men het karakter van het terroir kan uitdrukken met de grootste transparantie en de grootste zuiverheid" Een uniek systeem van uitlijning van de ranken, in de hoogte getailleerd, laat toe deze steile, in terrassen verdeelde wijngaard te bewerken met behulp van muilezels. De druiven worden handgeplukt. De maceratie duurt 25 dagen en de gisting vindt plaats in fusten met "remontage" * Sinds 1999 heeft de gisting plaats in houten vaten. De klaring gebeurt d.m.v. eiwit zonder filtratie. Vervolgens rijpt de wijn 16 Ć 18 maanden in nieuwe Franse eiken vaten.
* "remontage is het gistende sap terug naar boven pompen, bovenop de vaste massa (Chapeau de Marc), dit om o.a. een betere extractie te verkrijgen."
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Spanje |
| Regio | Catalunya |
| Appellatie | Priorat (Appellatie) |
| Wijnhuis | Alvaro Palacios |
| Druif | Cabernet Sauvignon, Carignan, Garnacha, Syrah-Shiraz |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2033 |
| Alcohol % | 14.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 95 |
| James Suckling rating | 93 |
| Smaakprofiel | Aards, Boers, Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Tannines, Vol |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2022 Les Terrasses Velles Vinyes toont een warm, rijk smaakpalet van rijpe bramen, crĆØme de cassis en bosbessen, aangevuld met viooltjes, een kruidige spicebox, witte peper en een aardse, licht rustieke ondertoon met stevige, maar frisse zuren. Dankzij die combinatie van rijp fruit, kruidigheid en minerale aardse toetsen snijdt de wijn goed door het vet en de hartige smaken van rundvlees, lamsvlees, wild of gegrilde stukken van de barbecue, waarbij de frisse zuurgraad het gerecht opfrist en de tannines structuur geven; extra geslaagd met langzaam gegaarde lamsbout, gegrild entrecote met zwarte peper of een stoofpot van wild met jeneverbessen. Voor optimale harmonie kies je voor bereidingen met een krokante grillrand of een geconcentreerde saus, bijvoorbeeld gerookte of gegrilde bereidingen, langzaam gegaarde braadstukken of een rijke jus met kruiden zoals rozemarijn en tijm. |
Parker
RP (93-95) I tasted this still-unbottled regional red in January 2024. The 2022 Les Terrasses Velles Vinyes has grapes from 53 vineyards in seven villages, and in 2022, it was 60% Garnacha, 39% CariƱena and 1% white grapes, higher in CariƱena than in recent years in this extremely warm and dry year. It fermented with indigenous yeasts in oak vats with part of full clusters, had a 41-day maceration and should spend some 12 months in French barriques and larger barrels. It's fully ripe at 14.5% alcohol while keeping a pH of 3.55 and 5.05 grams of acidity (measured in tartaric acid per liter of wine), parameters of very good freshness. This is always a little earthier and with a beautiful touch of rusticity showing the character of Priorat. It's ripe without excess; all the 2022s show surprisingly fresh for such a warm and dry year. They expected to fill 113,000 bottles around March 2024. Drink Date: 2025 - 2032
Reviewed by: Luis GutiƩrrez
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Subtle dusty spices, vibrant red berries and an engaging touch of minerals akin to wet stones. Firm and lightly chewy on the palate, with a medium body and a transparent but well-structured finish. Drink or hold.
Alvaro Palacios Priorat Les Terrasses 2022
Zekun Shuai Senior Editor
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Ćlvaro Palacios is een van de negen kinderen van de eigenaar van Bodega Palacios Remondo in Rioja. Na een studie wijnmaken in Bordeaux en twee jaar werken bij het beroemde Petrus in Pomerol besloot hij niet terug te keren naar zijn geboortestreek, maar het ongerepte land van Priorat te ontdekken. Eind jaren tachtig leerde Alvaro RenĆ© Barbier kennen, ƩƩn van de herontdekkers en 'godfathers' van de Priorat. Deze tipte hem een kijkje in het vergeten wijngebied te nemen. Alvaro vond hier wijngaarden met zeer oude wijnstokken.
Hij wist meteen dat hij hƩt gebied had ontdekt om absolute topwijnen te kunnen maken. In 1989 kocht hij zijn eerste Priorat wijngaard 'Finca Dofi' en in 1993 L'Ermita, een wijngaard die inmiddels als ƩƩn van de allerbeste van de hele Priorat wordt beschouwd en is vernoemd naar het kapelletje dat bovenaan de wijngaard staat. Met wijnen als Finca Dofi en de inmiddels legendarische L'Ermita verwierf hij wereldfaam en zette de Priorat als wijngebied definitief op de kaart. Alle wijngaarden worden op basis van biologisch- en/ of dynamische principes bewerkt om een zo hoog mogelijke kwaliteit druiven en wijn te verkrijgen met een zo natuurlijk mogelijk karakter. Alvaro Palacios is amper 40 wanneer hij alles lijkt verwezenlijkt te hebben.
Afkomstig van een familie wijnbouwers ā eigenaars van de Bodegas Palacios Remondo - leerde hij als jonge twintiger het vak met Christian Moueix in de kastelen Petrus en Trotanoy. Daarna volgde hij de catalaan RenĆ© Barbier in Priorato. Sterk onder de indruk van oude gronden en hun kwalitatief potentieel, beslist hij zijn eigen wijngaard te ontginnen in dit Godverlaten gat, 135 km ten zuidwesten van Barcelona. Volgens Palacios' eigen woorden is de algemene overtuiging dat "de opbrengst te laag is, het land is onbewerkbaar en vergt enorm veel handenarbeid" en dat de kans op rentabiliteit klein is. Het vervolg toont aan dat de sceptici ongelijk hadden. De eerste millĆ©sime, namelijk de Ermita 1993, werd onmiddellijk vermeld in de club der "superstars" van de Spaanse wijnen. Deze cuvĆ©e die bestaat uit 80 Ć 90% Grenache Vieilles Vignes in evenwicht gebracht door Cabernet Sauvignon en Carignan Vieiles Vignes, heeft uitzonderlijke reacties uitgelokt in Spanje maar ook in de rest van de wereld. Het ultramodern bedrijf van Alvaro Palacios dat het dorp Gratallops domineert vanop de top van de heuvel, getuigt van zijn doorslaggevende invloed en permanente inspanningen om de Spaanse wijnindustrie te revolutionneren. Alvaro Palacios, de architect van het welslagen van de Ermita, resumeert met overtuiging: "De filosofie achter de vinificatie houdt in dat men het karakter van de terroir kan uitdrukken met de grootste transparantie en de grootste zuiverheid"
Het gezaghebbende Britse wijnmagazine Decanter heeft Alvaro Palacios benoemd tot Winemaker of the Year 2015. Hij krijgt deze eervolle benoeming voor zijn inspanningen Spanje in het algemeen en de regio's Bierzo en Priorat in het bijzonder wereldwijd op de kaart te zetten. Palacios heeft illustere voorgangers. Vorig jaar wonnen de broers Perrin van Chateau de Beaucastel, daarvoor ging het eremetaal naar Angelo Gaja, Robert Mondavi en wijlen Serge Hochar.
Bij Grandcruwijnen.nl vindt u een uitgebreide selectie van de wijnen van Alvaro Palacios zoals zijn absolute cult wijn de L'Ermita en de Dofi maar we kunnen u zeker ook de wijnen aanraden die een stuk vriendelijker qua prijs zijn zoals de Ćlvaro Palacios Camins del Priorat.
De 2022 Les Terrasses Velles Vinyes toont een warm, rijk smaakpalet van rijpe bramen, crĆØme de cassis en bosbessen, aangevuld met viooltjes, een kruidige spicebox, witte peper en een aardse, licht rustieke ondertoon met stevige, maar frisse zuren. Dankzij die combinatie van rijp fruit, kruidigheid en minerale aardse toetsen snijdt de wijn goed door het vet en de hartige smaken van rundvlees, lamsvlees, wild of gegrilde stukken van de barbecue, waarbij de frisse zuurgraad het gerecht opfrist en de tannines structuur geven; extra geslaagd met langzaam gegaarde lamsbout, gegrild entrecote met zwarte peper of een stoofpot van wild met jeneverbessen. Voor optimale harmonie kies je voor bereidingen met een krokante grillrand of een geconcentreerde saus, bijvoorbeeld gerookte of gegrilde bereidingen, langzaam gegaarde braadstukken of een rijke jus met kruiden zoals rozemarijn en tijm.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies Tool