We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij een verfijnd tartaar van ananas met limoenschilletjes en yoghurtijs vraag je om wijnen die de frisse, fruitige en subtiel zure elementen van het gerecht aanvullen zonder te overheersen. Een wijn met een mooie balans tussen zoetheid en zuurheid, zoals een droge wijn uit de Loire, brengt de delicate zoetheid van de ananas mooi naar voren en accentueert de citrusnotities. Een Chardonnay uit een warmere regio kan de rijpe fruittonen versterken en tegelijkertijd de frisheid behouden, wat perfect aansluit bij de frisheid van de limoenschilletjes. De mousserende rosé uit de Elzas voegt een feestelijke schuimige textuur toe die het romige yoghurtijs en de sappige ananas in balans brengt, terwijl de subtiele fruitigheid het gerecht een lichte, verfrissende lift geeft. Een witte wijn met een elegante structuur, zoals een wijn met een goede zuurgraad en een verfijnde fruitigheid, complementeert zowel de textuur van het yoghurtijs als de frisse citrusaroma’s. Wijn die niet te zwaar of te complex is, zorgt ervoor dat de lichte en fruitige karakter van het gerecht behouden blijft, zonder dat de wijn concurreert met de uitgesproken smaken. Kortom, de juiste keuze is een wijn die fris, levendig en fruitig is, met voldoende zuurgraad om de ingrediënten te accentueren en de smaakbeleving te verheffen. Een goede match zorgt voor een elegante en verfijnde harmonie, waarbij elk element in het gerecht tot zijn recht komt zonder dat één component overheerst.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Puglia · Italië
De lichte, verfrissende karakteristieken van de Italiaanse Chardonnay zorgen voor een delicate tegenhanger van de pittige limoenschilletjes, waardoor de frisheid van het gerecht wordt versterkt. De subtiele fruitigheid en zuurgraad maken deze wijn tot een verfrissende metgezel in elk seizoen.
22,95
Alsace · Frankrijk
De knisperende frisheid en strakke mineraliteit van de Cremant d'Alsace benadrukken de verfrissende citrusnotities in het gerecht, terwijl de droge afdronk de harmonie compleet maakt. Een sprankelende keuze die de frisheid van yoghurt en ananas op een elegante wijze in balans houdt.
26,95
Maipo Valley · Chili
De volle, ronde structuur van de Chileense Chardonnay omarmt de zoetheid van de ananas en de romigheid van de yoghurt, waardoor een rijke maar verfrissende smaaksensatie ontstaat. De subtiele houtinvloeden voegen een extra dimensie toe die zich mooi mengt met de fruitige accenten.
22,45
Bordeaux · Frankrijk
De kracht en complexiteit van de Bordeaux-wijn geven een mooie tegenhanger aan de frisse, citrusachtige elementen van het gerecht, terwijl de minerale ondertoon de verfijning versterkt. Deze wijn brengt een gevoel van elegantie dat het zomerse, verfrissende karakter van de ananas en yoghurt benadrukt.
172,95
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De rijke, houtgerijpte tonen en volle body van de Languedoc Chardonnay voegen diepte toe aan de zoete en zure lagen van het gerecht, waardoor een harmonieuze balans ontstaat. De subtiele rondheid en kracht maken het een perfecte match voor de textuur van yoghurtijs en de frisheid van limoenschilletjes.
10,75
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
