We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor een stevige stoofpot van hert en wildzwijn met port, gekruid met steranijs en kruidnagel, kiest men bij uitstek voor wijnen met diepte en kruidigheid. Een wijn met een rijke, volle structuur en subtiele kruidige nuances vormt een perfecte partner; hij tilt de aromatische complexiteit van het gerecht naar een hoger niveau. De tannines moeten soepel zijn, zodat ze niet de delicate smaken van de wildproducten overstemmen, maar juist aanvullen. Wijnen met een fruitig karakter en een zekere aardsheid zorgen voor een mooie balans tussen kracht en verfijning. De ondertonen van donker fruit, gecombineerd met een zachte kruidigheid en een lichte rokerigheid, versterken de smaakbeleving. Kies bij voorkeur voor wijnen die een goede zuurgraad en een volle body hebben, zodat ze de rijkdom van de saus en de port kunnen weerstaan. Deze combinatie brengt een harmonieuze symfonie van aroma's en texturen, waarbij de wijn niet onderdoet voor het gerecht, maar het juist complementeert. Kortom, deze wijnen vormen een serieuze, maar stijlvolle match die de complexiteit en de verfijning van het gerecht volledig tot hun recht laten komen.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Western Cape · Zuid-Afrika
De volle, kruidige smaak van de Strydom Rock Star Syrah sluit naadloos aan bij de kruidige specerijen in de stoof, vooral door de aardse ondertonen die de wildsmaak onderstrepen. De krachtige tannines zorgen voor een mooie structuur die het vlees en de portsaus ondersteunen.
22,95
Stellenbosch · Zuid-Afrika
De Retro Red uit Stellenbosch biedt een elegante en complexe smaak die de rokerige en kruidige elementen van de barbecuehert- en wildzwijnstoof versterkt, terwijl de aardse nuances het gerecht een rustieke diepte geven. De wijn’s stevige tannines en donkere fruitigheid accentueren de rijke, hartige saus met steranijs en kruidnagel.
13,30
Mc Laren Vale · Australië
De Princess of Thieves GSM brengt een volle, complexe smaak die de kruidige en zoete aroma’s in de stoof mooi aanvult, vooral door de houtrijping die de port-achtige tonen versterkt. Het rijke karakter van de wijn vormt een harmonieuze tegenhanger voor de diepe smaaklagen van het gerecht.
23,75
Western Cape · Zuid-Afrika
De Boschendal 1685 Merlot brengt een soepele, rijpe fruitigheid die de zoete en kruidige elementen in de saus prachtig in balans brengt, terwijl de volle body het stevige vlees ondersteunt. Deze wijn accentueert de zachte, maar complexe smaken van de bereiding met runderbouillon en specerijen.
17,40
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
