We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij de rijkdom van het secreto iberico met gekaramelliseerde ui en pittige rub komt een volle, gestructureerde rode wijn uitstekend tot zijn recht. De zachte tannines en de diepe fruitigheid van deze wijnen zorgen voor een perfecte harmonie met de smeuïge saus en de sappige, gegrilde vleesreepjes. De nuances van rijp donker fruit en subtiele kruidigheid in de wijn versterken de aromatische kracht van de knoflook, peper en paprika in het gerecht. Daarnaast snijdt de frisse zuurgraad van de wijn door de romige saus en houdt het geheel mooi in balans. Het aardse karakter van de wijn sluit mooi aan bij de geroosterde tonen van de ui en het gegrilde vlees, terwijl de stevigheid de kracht van het gerecht ondersteunt. Kortom, deze wijnen bieden een verfijnde combinatie die de complexiteit en de rijke texturen van de maaltijd benadrukt. Ze brengen het beste naar boven uit de diepe, hartige smaken en zorgen voor een memorabele smaaksensatie. Een match die zowel krachtig als elegant is, net zoals het gerecht zelf.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Douro · Portugal
De krachtige tannines en aardse tonen van de Porto-duo zorgen voor een mooie balans met de rijke, gerookte smaak van het secreto ibérico, wat een intens smaakfestijn oplevert. De houtgerijpte diepte versterkt de geroosterde elementen van de gegrilde vlees en karamelliseerde ui.
45,95
Tejo · Portugal
Het soepele en fruitige karakter van de Colheita Tinto vormt een verrassend lichte maar vullende partner bij de rijke textuur van de steak, zonder de smaak te overheersen. De subtiele donkerfruittonen accentueren de carameliserende ui en de rokerige barbecue-elementen.
10,45
Douro · Portugal
De kracht en complexiteit van de Barca Velha vullen de volle mondbeleving van de searing en de rijke saus perfect aan, waardoor een intens samenspel ontstaat. De mineraliteit en houttonen versterken de rokerige en umami-kanten van het vlees.
1.595,00
Douro · Portugal
De intensiteit en diepte van de Pintas zorgen voor een perfecte match met de rijke rub en het gegrilde secreto, waarbij de tannines de vettere textuur mooi in balans brengen. De complexe aroma’s accentueren de geroosterde en gekaramelliseerde uien voor een volle, gelaagde beleving.
109,00
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
