We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij een gerecht met sappig rundvlees in wijnsaus, wil je een wijn die kracht en diepte toevoegt zonder de verfijning van het vlees te overheersen. Een medium-body rode wijn met zachte tannines en een fruitige frisheid vormt hier de perfecte partner. De wijnen met een lichte aardsheid en een hint van kruidigheid complementeren de aardse tonen van de groenten en de rijke saus. Een wijn met milde tannines helpt het vet en de structuur van het vlees in balans te brengen, terwijl de fruitigheid de sappigheid benadrukt. De complexiteit van de wijn mag niet te zwaar zijn, want dat zou de subtiele nuances van het gerecht kunnen overschaduwen. Een wijn met een goede zuurgraad zorgt voor een verfrissend contrast dat de smaakpapillen scherp houdt. Het is bovendien belangrijk dat de wijn niet te zwaar is, zodat het gerecht niet verdrinkt onder een overvloed aan tannines of alcohol. Kortom, kies voor een wijn die elegantie en frisheid uitstraalt, zodat de harmonie in je glas en op je bord optimaal is.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Loire · Frankrijk
De krachtige tannines en de houtgerijpte tonen van de Domaine du Petit Clocher versterken de rijke sappigheid van het rundvlees, waardoor elke hap een volle smaakbeleving krijgt. De aardse ondertoon in de wijn vormt een mooie verbinding met de geroosterde groenten en de wijnsaus, wat het gerecht een nobele diepgang geeft.
31,95
Catalunya · Spanje
De krachtige, kruidige en aardse karakteristieken van Clos Mogador Com Tu sluiten naadloos aan bij de rijke wijnsaus en de geroosterde aardappelen, waardoor een robust en compleet smaakbeeld ontstaat. De complexiteit van de wijn benadrukt de diepte van de groenten en het vlees, wat het gerecht een mediterrane karakter geeft.
39,95
Galicia · Spanje
Viña Mein O Gran Meín Tinto brengt een volle, boerse dimensie die de hartige tonen van het rundvlees en de diepe wijnsaus versterkt, terwijl de aardse nuances een aardse harmonie creëren. De fruitige en houtgerijpte accenten voegen een vleugje frisheid toe, wat het gerecht een verrassende en evenwichtige smaak geeft.
39,95
Piemonte · Italië
De mineraliteit en de aardse complexiteit van de Barolo Serralunga zorgen voor een elegante tegenhanger voor de rijke, sappige entrecôte en de wijnsaus, waardoor de smaken mooi in balans blijven. De tannines en het rokerige karakter accentueren de geroosterde elementen op het vlees en de groenten, wat een verfijnd geheel schept.
34,95
Vin de France · Frankrijk
De kracht en diepe donkerfruitaroma’s van Pierre Graffeuille et Matthieu Dumarcher Odyssée brengen een intensieve smaak die de volle textuur van het rundvlees en de rijke saus versterkt. De aardse en houtgerijpte tonen zorgen voor een uitgesproken regionale match die het gerecht een Franse elegantie geeft.
49,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
