We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor een verfijnd gerecht zoals rauwe eendenborst ham met Russische salade, is het essentieel om te kiezen voor wijnen die zowel de delicatesse als de complexiteit van het gerecht aanvullen. Een frisse, droge witte wijn met een mooie zuurgraad en subtiele fruitigheid brengt de rijkdom van de eend tot leven zonder te domineren. Een wijn met een lichte mineraliteit en elegante structuur vormt een perfecte match voor de hartige tonen van de ham en de frisse, vaak lichtzure smaken van de salade. Een Chardonnay met een mooie balans tussen frisheid en romigheid kan de textuur van de eendenborst mooi ondersteunen. Daarnaast werkt een Riesling met een droge of licht halfdroge stijl uitstekend, omdat de natuurlijke zuurgraad en fruitigheid de smaak van de ham accentueren en de salade verlevendigen. Het vermijden van te zware of tanninerijke rode wijnen is essentieel, omdat deze de delicate balans kunnen verstoren. De gekozen wijnen moeten vooral de verfijning en subtiliteit van het gerecht benadrukken, zonder te overheersen. Kortom, het draait allemaal om harmonie en finesse, zodat elke hap en slok een culinair feestje wordt, zonder dat één van beide te veel de boventoon voert.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Alentejo · Portugal
De frisse, aromatische tonen van de Herdade do Sobroso Reserva Branco vormen een perfecte tegenhanger voor de rijke en zoute rauwe eendenham, terwijl de fruitige nuances de romige textuur van de salade aanvullen. Deze combinatie brengt een verkwikkende, zomerse sfeer die de complexiteit van het gerecht benadrukt.
16,95
Californie · USA
De zachte, fruitige structuur van de Californische Pinot Noir sluit naadloos aan bij de delicate vetheid van de eendenborst en voegt een sappige diepte toe aan de salade. Het lichte karakter van de wijn zorgt voor een elegante balans, ideaal voor een verfijnde smaaksensatie.
12,95
Pfalz · Duitsland
De aromatische frisheid en mineraliteit van de Pfalz Riesling completeren de zwoele, gerijpte tonen van de ham en de frisse crunch van de salade, waardoor een harmonie ontstaat die de zinnen prikkelt. De strakke zuurgraad versterkt de subtiele kruiden en de delicate texturen van het gerecht.
21,95
Pfalz · Duitsland
De aromatische en bloemige nuances van de Pfalz Riesling vom Rotliegenden brengen een delicate frisheid die de zoute en zachte eigenschappen van de rauwe eendenhamsmaak accentueren, terwijl de minerale ondertoon de salade een extra dimensie geeft. Het strakke karakter van de wijn maakt het geheel bijzonder verfrissend en elegant.
32,45
Veneto · Italië
De Bottega Glamour Gold, met zijn delicate fruitigheid en elegante balans, versterkt de verfijnde textuur van de eendenborst en voegt een subtiele Italiaanse flair toe aan het gerecht. Deze wijn brengt een feestelijke, zomerse sfeer die het geheel tot een feestelijke ervaring maakt.
45,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
