2024 Herdade do Sobroso Reserva Branco
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2024 |
| Druif | , , , |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
| Drink venster | 2025 - 2029 |
- Koop 3 voor 16,25 13,43 en bespaar 7%
- Koop 6 voor 15,45 12,77 en bespaar 11%
Op voorraad
119 items beschikbaar
Omschrijving
Herdade do Sobroso ligt in Vidigueira in de regio Alentejo. Dit is een van de oudste wijngebieden in Portugal. In de prachtige Alentejo heeft Herdade do Sobroso een perfecte locatie met zijn wijngaarden gelegen aan de oevers van de rivier de Guadiana en de zijrivier de Rio dos Patos ofwel de rivier van de eenden. Het handelsmerk is dan ook de eenden op de etiketten. Het is de perfecte setting voor het rijpen van de druiven en maar weinig wijngaarden hebben deze luxe en dit verklaart mede waarom dit wijnhuis zeer fraaie wijnen kan maken want er is nooit waterschuld. Naast het feit dat er voldoende water is heeft deze regio als enige binnen de Alentejo invloed van de oceaan die zorgt voor een gezonde rijping.
De Herdade do Sobroso Reserva Branco is gemaakt van 100% Antão Vaz druif. Bij deze wijn wordt door het wijnhuis zéér secuur gekeken naar het exact juiste moment van rijpheid van de druiven. En wanneer dit moment dan daar is, worden de druiven met de hand geplukt en daarna ontsteeld en licht gekneusd. De fermentatie vindt plaats in RVS vaten met een gecontroleerde temperatuur gedurende 25 dagen waarna de wijn verder mag rijpen in eiken vat gedurende 6 maanden "Sur Lie" en krijgt dan ook nog enige tijd flesrijping.
De Sobro Branco Reserva Branco (Barrique Select) heeft een heldere kleur in het glas met een zeer licht groen/gelige zweem. In de neus frisse tonen van bloemen en tropische vruchten. De wijn is in de mond medium-bodied, wat kruidig en zeer gelaagd met de complexiteit van de Antão Vaz wat de wijn extra frisheid en intensiteit geeft. Deze wijn reflecteert het terroir van Alentejo. Dit is een echte terroir wijn en is gastronomisch een mooi glas bij verfijnde vis zoals een dorade, tonijn of gegrilde griet. Ook een grootse wijn die bij uitstek combineert met romige sauzen bij rijke visgerechten en rijpe kazen.
Registervinoloog en culinair journalist Anne-Wies van Oosten adviseert deze wijn bij een bouillabaisse met roodbaars, kabeljauw, zeewolf, gepelde mossels, gamba’s en rauwe inktvisringen.
WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
-
Gegrilde dorade met citroen en olijfolie
De frisse zuren en subtiele houttonen van de wijn passen perfect bij de delicate smaak van dorade en het citrusaccent van citroen. -
Salade met geitenkaas, peer en walnoten
De romige geitenkaas en het zoete van peer worden mooi in balans gebracht door de frisse en licht kruidige tonen van de wijn, terwijl walnoten voor extra bite zorgen. -
Risotto met groene asperges en Parmezaanse kaas
De romigheid van de risotto en het frisse karakter van de asperges sluiten goed aan bij de rijke textuur en levendige zuren van de wijn. -
Gebakken kabeljauw met een saus van witte wijn en kappertjes
De volle body van de wijn houdt stand bij de stevige structuur van kabeljauw, terwijl de frisse zuren de saus mooi opfrissen. -
Geroosterde kipfilet met citroen en tijm
Het kruidige en frisse profiel van de wijn sluit naadloos aan bij de sappige kip en de mediterrane kruiden.
Specificaties
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Portugal |
| Regio | Alentejo |
| Appellatie | Alentejo |
| Wijnhuis | Herdade do Sobroso |
| Druif | Antao Vaz, Arinto, Palomino, Verdelho |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2024 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2029 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
Professionele Recensies
90 | 4.0*
Wine Enthusiast - 90 Points
2019 Vintage Tasted: Nov 2020
This is a young wine, still feeling its potentially ripe and rich way forward. But there is plenty there already with the ripe white fruits, fine balanced acidity and touches of spice. This is going to be a delicious wine from 2021. Roger Voss
Grandes Escolhas - 17/20
2018 Vintage Tasted: Jun 2019
Um 100% Antão Vaz, com aroma fino e inebriante de casca de laranja, tangerina e toranja, alguma pederneira, leve fumado. Corpo cheio de grande cremosidade, perfil muito elegante e citrino, cheio de sabor no final rico, longo, harmonioso, firme
4.0* Vivino
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
In het zachte Alentejo-licht vind je Herdade do Sobroso. Een plek waar wijn en landschap hand in hand gaan, zonder poespas. Heerlijk voor wie van authentiek houdt.
Herdade do Sobroso historie & ligging
Herdade do Sobroso ligt in Vidigueira, midden in het warme Alentejo, vlakbij de dam van Alqueva en aan de oevers van de Guadiana-rivier. Het domein werd begin jaren 2000 gekocht door de familie van Sofia en Filipe, die toen nog studeerden. Zij in dierwetenschap, hij in oenologie. Samen bouwden ze een wijndomein dat inmiddels een vaste naam is geworden in de regio.
De ligging is bijzonder. In het noorden beschermen de Mendro-bergen de wijngaarden, in het zuiden strekken de vlaktes zich eindeloos uit. In het oosten stroomt de Guadiana-rivier, die zorgt voor verkoeling en een eigen microklimaat. Het geeft de wijnen van Sobroso net die extra gelaagdheid.
Welke druiven groeien er?
Op de 60 hectare wijngaard staan zowel inheemse als internationale druivenrassen. Voor rood zijn dat onder meer Aragonez, Alicante Bouschet, Syrah, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Touriga Franca, Trincadeira, Alfrocheiro en Petit Verdot. Voor wit vind je Antão Vaz, Arinto, Alvarinho, Verdelho en Perrum. Die mix geeft ruimte voor zowel krachtige blends als frisse, fruitige stijlen.
Specialiteiten van Herdade do Sobroso
Een opvallende lijn in hun assortiment is ‘Anas’, genoemd naar de rivier die al in de Romeinse tijd door dit gebied stroomde. De combinatie van grindrijke bodems en de nabijheid van water zorgt voor elegante, gestructureerde wijnen.
Een paar leuke weetjes
- Het domein is ruim 1.600 hectare groot en herbergt naast wijngaarden ook duizenden kurkeiken.
- Wie erheen gaat kan meer dan wijn proeven: safari’s per jeep, ballonvaarten bij zonsopgang, kajakken of fietsen door de wijngaarden maken het tot een complete ervaring.
- Het restaurant op het landgoed serveert typische Alentejo-gerechten, aangevuld met traditionele zoetigheden zoals sericaia en torta de laranja.
Herdade do Sobroso als belevenis
Herdade do Sobroso is meer dan een wijnhuis. Het is een plek waar landschap, gastronomie en gastvrijheid samenkomen. Je proeft er niet alleen de wijnen, je voelt ook de rust en ruimte van het Alentejo-landschap.
Herdade do Sobroso online bestellen?
De wijnen van Herdade do Sobroso zijn verkrijgbaar bij Grandcruwijnen. Ze liggen opgeslagen in een geconditioneerd Wine Warehouse, zodat kwaliteit altijd gegarandeerd is. Kies je bij het afrekenen voor ‘Afhalen’, dan zie je direct de korting die je daarbij krijgt. Handig en voordelig.
Bijlagen
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
Herdade do Sobroso ligt in Vidigueira in de regio Alentejo. Dit is een van de oudste wijngebieden in Portugal. In de prachtige Alentejo heeft Herdade do Sobroso een perfecte locatie met zijn wijngaarden gelegen aan de oevers van de rivier de Guadiana en de zijrivier de Rio dos Patos ofwel de rivier van de eenden. Het handelsmerk is dan ook de eenden op de etiketten. Het is de perfecte setting voor het rijpen van de druiven en maar weinig wijngaarden hebben deze luxe en dit verklaart mede waarom dit wijnhuis zeer fraaie wijnen kan maken want er is nooit waterschuld. Naast het feit dat er voldoende water is heeft deze regio als enige binnen de Alentejo invloed van de oceaan die zorgt voor een gezonde rijping.
De Herdade do Sobroso Reserva Branco is gemaakt van 100% Antão Vaz druif. Bij deze wijn wordt door het wijnhuis zéér secuur gekeken naar het exact juiste moment van rijpheid van de druiven. En wanneer dit moment dan daar is, worden de druiven met de hand geplukt en daarna ontsteeld en licht gekneusd. De fermentatie vindt plaats in RVS vaten met een gecontroleerde temperatuur gedurende 25 dagen waarna de wijn verder mag rijpen in eiken vat gedurende 6 maanden "Sur Lie" en krijgt dan ook nog enige tijd flesrijping.
De Sobro Branco Reserva Branco (Barrique Select) heeft een heldere kleur in het glas met een zeer licht groen/gelige zweem. In de neus frisse tonen van bloemen en tropische vruchten. De wijn is in de mond medium-bodied, wat kruidig en zeer gelaagd met de complexiteit van de Antão Vaz wat de wijn extra frisheid en intensiteit geeft. Deze wijn reflecteert het terroir van Alentejo. Dit is een echte terroir wijn en is gastronomisch een mooi glas bij verfijnde vis zoals een dorade, tonijn of gegrilde griet. Ook een grootse wijn die bij uitstek combineert met romige sauzen bij rijke visgerechten en rijpe kazen.
Registervinoloog en culinair journalist Anne-Wies van Oosten adviseert deze wijn bij een bouillabaisse met roodbaars, kabeljauw, zeewolf, gepelde mossels, gamba’s en rauwe inktvisringen.
WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
-
Gegrilde dorade met citroen en olijfolie
De frisse zuren en subtiele houttonen van de wijn passen perfect bij de delicate smaak van dorade en het citrusaccent van citroen. -
Salade met geitenkaas, peer en walnoten
De romige geitenkaas en het zoete van peer worden mooi in balans gebracht door de frisse en licht kruidige tonen van de wijn, terwijl walnoten voor extra bite zorgen. -
Risotto met groene asperges en Parmezaanse kaas
De romigheid van de risotto en het frisse karakter van de asperges sluiten goed aan bij de rijke textuur en levendige zuren van de wijn. -
Gebakken kabeljauw met een saus van witte wijn en kappertjes
De volle body van de wijn houdt stand bij de stevige structuur van kabeljauw, terwijl de frisse zuren de saus mooi opfrissen. -
Geroosterde kipfilet met citroen en tijm
Het kruidige en frisse profiel van de wijn sluit naadloos aan bij de sappige kip en de mediterrane kruiden.
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Portugal |
| Regio | Alentejo |
| Appellatie | Alentejo |
| Wijnhuis | Herdade do Sobroso |
| Druif | Antao Vaz, Arinto, Palomino, Verdelho |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2024 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2029 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
90 | 4.0*
Wine Enthusiast - 90 Points
2019 Vintage Tasted: Nov 2020
This is a young wine, still feeling its potentially ripe and rich way forward. But there is plenty there already with the ripe white fruits, fine balanced acidity and touches of spice. This is going to be a delicious wine from 2021. Roger Voss
Grandes Escolhas - 17/20
2018 Vintage Tasted: Jun 2019
Um 100% Antão Vaz, com aroma fino e inebriante de casca de laranja, tangerina e toranja, alguma pederneira, leve fumado. Corpo cheio de grande cremosidade, perfil muito elegante e citrino, cheio de sabor no final rico, longo, harmonioso, firme
4.0* Vivino
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
In het zachte Alentejo-licht vind je Herdade do Sobroso. Een plek waar wijn en landschap hand in hand gaan, zonder poespas. Heerlijk voor wie van authentiek houdt.
Herdade do Sobroso historie & ligging
Herdade do Sobroso ligt in Vidigueira, midden in het warme Alentejo, vlakbij de dam van Alqueva en aan de oevers van de Guadiana-rivier. Het domein werd begin jaren 2000 gekocht door de familie van Sofia en Filipe, die toen nog studeerden. Zij in dierwetenschap, hij in oenologie. Samen bouwden ze een wijndomein dat inmiddels een vaste naam is geworden in de regio.
De ligging is bijzonder. In het noorden beschermen de Mendro-bergen de wijngaarden, in het zuiden strekken de vlaktes zich eindeloos uit. In het oosten stroomt de Guadiana-rivier, die zorgt voor verkoeling en een eigen microklimaat. Het geeft de wijnen van Sobroso net die extra gelaagdheid.
Welke druiven groeien er?
Op de 60 hectare wijngaard staan zowel inheemse als internationale druivenrassen. Voor rood zijn dat onder meer Aragonez, Alicante Bouschet, Syrah, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Touriga Franca, Trincadeira, Alfrocheiro en Petit Verdot. Voor wit vind je Antão Vaz, Arinto, Alvarinho, Verdelho en Perrum. Die mix geeft ruimte voor zowel krachtige blends als frisse, fruitige stijlen.
Specialiteiten van Herdade do Sobroso
Een opvallende lijn in hun assortiment is ‘Anas’, genoemd naar de rivier die al in de Romeinse tijd door dit gebied stroomde. De combinatie van grindrijke bodems en de nabijheid van water zorgt voor elegante, gestructureerde wijnen.
Een paar leuke weetjes
- Het domein is ruim 1.600 hectare groot en herbergt naast wijngaarden ook duizenden kurkeiken.
- Wie erheen gaat kan meer dan wijn proeven: safari’s per jeep, ballonvaarten bij zonsopgang, kajakken of fietsen door de wijngaarden maken het tot een complete ervaring.
- Het restaurant op het landgoed serveert typische Alentejo-gerechten, aangevuld met traditionele zoetigheden zoals sericaia en torta de laranja.
Herdade do Sobroso als belevenis
Herdade do Sobroso is meer dan een wijnhuis. Het is een plek waar landschap, gastronomie en gastvrijheid samenkomen. Je proeft er niet alleen de wijnen, je voelt ook de rust en ruimte van het Alentejo-landschap.
Herdade do Sobroso online bestellen?
De wijnen van Herdade do Sobroso zijn verkrijgbaar bij Grandcruwijnen. Ze liggen opgeslagen in een geconditioneerd Wine Warehouse, zodat kwaliteit altijd gegarandeerd is. Kies je bij het afrekenen voor ‘Afhalen’, dan zie je direct de korting die je daarbij krijgt. Handig en voordelig.
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.