Pulled pork met venkel en sinaasappel

Sommy's advies

Een frisse, fruitige rosé sluit aan bij de zoetzure en citrusrijke smaken van het gerecht.

Wijnen bij uw gerecht

Budget per fles

Wijnsoort

Mousserende wijn

Smaakprofiel

Land van herkomst

Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.

2024 Herdade do Sobroso Cellar Selection Rose

2024 Herdade do Sobroso Cellar Selection Rose

Alentejo · Portugal

De Herdade do Sobroso Rosé is licht en strak met bloemige aroma's, fris rood fruit en een subtiele steenfruitnuance. Zijn frisse zuurgraad en soepele body geven tegenwicht aan honing, balsamico en chilivlokken in het broodje, terwijl het aroma de frisse rucola en citroenaccenten ondersteunt.

26,95

2025 Poliziano Rosato del Poliziano

2025 Poliziano Rosato del Poliziano

Toscane · Italië

De Poliziano Rosato presenteert helder rood fruit en bloemigheid in een droge, frisse en minerale stijl. Die mineraliteit en lichte frisheid verfrissen het mondgevoel bij de rijke pulled pork en benadrukken de venkel‑en‑citruscomponenten, zonder de fijne kruiden en kappertjes te overstemmen.

20,95

2025 San Marzano Tramari Rosé di Primitivo

2025 San Marzano Tramari Rosé di Primitivo

Puglia · Italië

Deze 2025 San Marzano Tramari Rosé di Primitivo is licht en fris met opvallende rood- en witfruittonen, bloemige accenten en een lichte aardse/minerale ondergrond. Die levendige zuurgraad en sappigheid snijden door het vette varkensvlees en complementeren sinaasappel-venkel en de agrodolce van honing, balsamico en chilivlokken; de bloemigheid en mineraliteit passen ook bij kappertjes en ansjovis. Houd er rekening mee dat de lichte body minder kan opboksen tegen zeer rokerige of extreem pittige bereidingen.

10,95

2025 Sierra Cantabria Rosé

2025 Sierra Cantabria Rosé

Rioja · Spanje

De Sierra Cantabria Rosé toont fris rood fruit met een kruidige, minerale inslag. Die frisse fruitigheid snijdt door het vette van de varkensnek en sluit mooi aan bij sinaasappel en balsamico, terwijl de kruidigheid het venkelzaad en zwarte peper onderstreept.

10,95

2023 Clos Mogador Gratallops Vi de Villa Rosat

2023 Clos Mogador Gratallops Vi de Villa Rosat

Catalunya · Spanje

De Clos Mogador Rosat is aards en complex met frisse, kruidige tonen en een mineralige ondergrond. Die aardse en kruidige kant vult de rozemarijn en het gerookte fruithout aan, terwijl de frisse mineraliteit het agrodolce-zuurtje en de kappertjes verlevendigt zonder te overheersen.

41,95

2025 Spier Chardonnay Pinot Noir Signature Rosé

2025 Spier Chardonnay Pinot Noir Signature Rosé

Western Cape · Zuid-Afrika

De Spier Chardonnay Pinot Noir Rosé is aromatisch en bloemig, met rond fruitig karakter dat ook tropisch en wit fruit laat zien. Die zachte ronding en aromatische fruitigheid werken goed bij honing, appel en sinaasappel in het gerecht, terwijl de frisse mineraliteit het vette vlees en de chilivlokken frist.

8,95

2025 Guerrieri Rosa dei Venti

2025 Guerrieri Rosa dei Venti

Marche · Italië

De Guerrieri Rosa dei Venti combineert bloemige aroma's met strak, fris rood en wit fruit en een lichte mineraliteit. Die strakke frisheid en mineraliteit snijden door de vetheid van de procureur en harmoniseren met venkel en citroen, terwijl de bloemige tonen de anjovis- en kappertjesaccenten verzachten.

12,95

Meer wijnen die matchen

U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.

Speciale aanbieding

Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.

Gebruik code:


Ontdek andere gerechten

Bekijk alle combinaties

Meer over wijn & spijs

Liever persoonlijk advies?

Kom langs in onze wijnwinkel in Dordrecht

Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.

Bezoek de winkel