We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor een gerecht als gegaard lam met een kruidige paprika saus is een wijn nodig die kracht en finesse tegelijk bezit. De rijkdom van het lam en de specerijen vragen om een wijn met voldoende diepgang, maar ook met een zachte structuur die niet overweldigt. Een rode wijn met rijpe fruittonen en een soepele tanninestructuur past perfect, omdat deze de hartige lamssmaak aanvult zonder te domineren. De fruitigheid helpt de kruidigheid en de paprika te balanceren, terwijl de subtiele tannines de speelse complexiteit van het gerecht ondersteunen. Kies bij voorkeur voor een wijn met een zekere mineraliteit en een frisse zuurgraad, zodat de saus en de specerijen niet verloren gaan. Wijnen uit een regio met een warme climate en een goede balans tussen fruit en zuurheid vormen de ideale partner. Ze versterken het gelaagde karakter van het gerecht, zonder de verfijning te verliezen. Kortom, een goed gemaakte rode wijn met een soepele tannine en rijke fruitaroma’s is de sleutel tot een geslaagde pairing voor dit smaakvolle en complexe gerecht.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De diepe, aardse tonen en houtgerijpte complexiteit van de Château Lauriga complementeren de rijke, kruidige saus van het lamsgerecht perfect, waardoor de smaken samen een krachtige en harmonieuze ervaring vormen. De tannines vormen een stevige basis die het vettere lam mooi in balans brengt.
15,95
Western Cape · Zuid-Afrika
De Zuid-Afrikaanse Buitenverwachting Meifort brengt een kruidige en robuuste dimensie die de specerijen en het volle karakter van het gestoofde lam accentueert, terwijl de fruitige diepte de complexiteit van de paprika-saus versterkt. Het wijnprofiel met tannines en donker fruit geeft een mooie structuur die de textuur van het vlees en de saus mooi ondersteunt.
14,95
Stellenbosch · Zuid-Afrika
De aardse en houtgerijpte smaken van de Strydom Retro Red resoneren prachtig met de rijke, gestolde textuur van het lamsstoofvlees, waardoor een gevoel van robuuste harmonie ontstaat. De diepe tonen en tannines onderstrepen de kruidige nuances van de saus en versterken de warme, winterse sfeer van het gerecht.
13,30
Mc Laren Vale · Australië
De volle en complexe RedHeads Studio Princess of Thieves GSM brengt een kruidige en aardse dimensie die naadloos aansluit bij de specerijen en de robuuste textuur van het gestoofde lam, waardoor een rijke en gelaagde smaakbeleving ontstaat. De uitgesproken tannines en donkere fruitigheid zorgen voor een mooi evenwicht met de hartige saus en de zachte pasta.
23,75
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
