2022 Spier Sauvignon Blanc 21 Gables
Western Cape · Zuid-Afrika
Deze Sauvignon Blanc is aromatisch en droog, met een strakke frisheid en uitgesproken groen/grassy tonen naast wit- en tropisch fruit. Die frisse zuurgraad snijdt mooi door de romige roomsaus en geeft een heldere tegenhanger bij kip en rijst, terwijl de groene kruidigheid het gekruide karakter van het gerecht accentueert; doordat hij droog is, zal hij pittige specerijen niet verzachten maar eerder verlevendigen.
21,10