2021 Weingut Knipser Laumersheim Kalkmergel Riesling Trocken

Wijnsoort | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Wijnhuis | |
Jaar | 2021 |
Druif | |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12.5%) |
Drink venster | 2023 - 2032 |
Omschrijving
De gebroeders Knipser hebben hun eerste rode wijnen van internationale standaard al in de vroege jaren tachtig gepresenteerd. Sindsdien hebben ze zich volledig ingezet voor het perfectioneren van de wijngaardmethoden en dus ook voor de kwaliteit van de wijn. Hun focus is Große Gewächse Riesling en Pinot Noir. Weingut Knipser gelegen in Laumersheim in het één na grootste wijngebied van Duitsland, Pfalz. Knipser is diverse malen uitverkozen tot beste wijnmaker van Duitsland.
Knipser staat bekend om zijn vele uitstekende wijnen van verschillende soorten druivenrassen zoals; Spätburgunder, St. Lauren, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Grauburgunder, Weissburgunder, Gewürztraminer en zelfs de Bordeaux druivenrassen Merlot en Cabernet Sauvignon!! Een breed scala aan druivenvariëteiten, waarmee hij verschillende typen wijnen van stijlen als Bourgogne tot Bordeaux kan produceren uit één herkomstgebied. 95% van de wijnen zijn droog, voornamelijk uit traditionele druivenrassen, deze worden vergezeld door wijnen uit niet-inheemse variëteiten, maar dan met een Pfalz-interpretatie.
De Riesling Trocken Kalkmergel van Knisper betovert door zijn zachtheid, mineraliteit en delicate fruit. Mooi licht strogeel, een goede zuurgraad. Een wijn welke met de jaren nog fraaier zal worden. Ideaal bij veel sushi-gerechten, ook met zeevruchten zoals verse mosselen of Aziatische stijl tijgergarnalen.
Specificaties
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | Duitsland |
Regio | Pfalz |
Wijnhuis | Knipser |
Druif | Riesling |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2021 |
Drinken vanaf | 2023 |
Drinken tot | 2032 |
Alcohol % | 12.5 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Nee |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Smaakprofiel | Aromatisch, Bloemig, Fris, Fruitig, Licht, Mineraal, Strak, Wit fruit |
Drink momenten | Borrelen, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
Wijnhuis
Het wijnhuis Knipser is een familiebedrijf dat al sinds 1876 wijnen produceert. De huidige generatie wijnmakers, broers Volker en Werner Knipser, zet de traditie voort en heeft de reputatie van het wijnhuis verder versterkt. Knipser bevindt zich in de Pfalz, een van de belangrijkste wijnregio's van Duitsland. De Pfalz staat bekend om zijn milde klimaat en vruchtbare bodems, wat het ideaal maakt voor de teelt van verschillende druivensoorten.
Assortiment van Weingut Knipser
Het assortiment van Knipser omvat een breed veld aan druivenrassen, waaronder Riesling, Pinot Noir (Spätburgunder), Chardonnay, en verschillende andere witte en rode variëteiten. Ze zijn bekend om hun expertise in zowel witte en rode wijnen. Ze hebben ook enkele zeldzame cuvées die zeer worden gewaardeerd door wijnliefhebbers. Wij als grandcruwijnen verkopen meerdere wijnen van Weingut Knipser. Entree wijnen zoals de Laumersheim Blauer Spätburgunder Trocken en de Laumersheim Kalkmergel Riesling Trocken. De Pinot Noir (Spätburgunder) en riesling druiven komen van verschillende wijngaarden rondom Laumerheim. Ook hebben wij premium wijnen zoals de Kirschgarten Spätburgunder Grosses Gewachs en de Laumersheim Steinbuckel Riesling Grosses Gewachs. De Steinbuckel Riesling Grosses Gewächs van Knipser is de Grandcru onder de Riesling. De riesling druiven komen van een kleine wijngaard gelegen in de Pfalz op een ondergrond van mergel en kalksteen.