2022 Framingham Classic Riesling
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | Marlborough (Appellatie) |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2022 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12%) |
| Drink venster | 2024 - 2030 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
12 items beschikbaar
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Met het planten van een van de eerste riesling wijnstokken in 1981 begint Framingham winery haar eigenzinnige avontuur in de Wairau- vallei gelegen in het wijnbouw gebied Marlborough. De filosofie van Framingham is “We make wine by our own rules” en dit doen ze door kleine hoeveelheden druiven uit verschillende delen van de wijngaard te combineren, hierdoor krijgen de wijnen de smaak en textuur zoals wijnmaker Andrew Hedley voor ogen heeft. Maar ook door gebruik te maken van experimentele technieken en mengmogelijkheden, nam Framingham risico’s die uiteindelijk goed zijn uitgepakt.
De Framingham Classic Riesling is gemaakt van verschillende percelen riesling in Conders bend. De rieslingdruiven worden volledig met de hand geselecteerd waarna de persing plaatsvindt. Ongeveer 93% van de most wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, de overige 7% wordt gefermenteerd op zijn droesem waarna dit gedeelte 2 maanden mag verouderen op eikenhouten vaten waarna beide wijnen geblend worden tot de Framingham Classic Riesling.
Dit resulteert uiteindelijk in een fruitige mond vullende Spätlese Halbtrocken stijl witte wijn. Deze wijn heeft een complexe neus met mandarijn, steenfruit en kamperfoelie, hints van Belgisch bier en minerale ondertonen. De smaak is levendig en intens met aroma's van sinasappel, citroen en wilde perzik en honing met een prachtige zoet/zuur balans die het beste als off-dry omschreven kan worden. Heerlijk in combinatie met de Aziatische keuken, varkensvlees gerechten en zachte kazen.
Awards 2021
• 95 Points – Wine Rater – NZ
• 93 Points – Cameron Douglas MS – NZ
• 93 Points – Bob Campbell MW - www.therealreview.com – NZ
• - Michael Cooper’s Buyer’s Guide to New Zealand Wines – NZ
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting
| Block Bundle Options | Nee |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Nieuw Zeeland |
| Regio | Marlborough |
| Appellatie | Marlborough (Appellatie) |
| Wijnhuis | Framingham |
| Druif | Riesling |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2030 |
| Alcohol % | 12 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Bloemig, Droog, Fris, Fruitig, Licht zoet, Strak, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze Framingham Classic Riesling toont levendige citrus- en steenfruitaroma's zoals sinaasappel, citroen en wilde perzik, aangevuld met kamperfoelie, een subtiele honingzoetheid en een frisse minerale zuurgraad die de off-dry balans prachtig draagt. Daardoor sluit hij naadloos aan bij varkensvlees, Aziatische gerechten, sushi en zachte kazen omdat zijn frisse zuren en lichte zoetheid pittige smaken temperen en rijke, vette structuren opfrissen; denk aan geroosterd varkensvlees met een sinaasappel- of hoisinsaus, licht gekruide Thaise curry of zoetzure wokgerechten, eenvoudigsashimi of seared tonijn met sojaboost en gerookte of romige kazen zoals brie of camembert die door de wijn een elegante tegenhanger krijgen. Specifiek werken bereidingen met een citrus- of gemberglazuur, soja-sesam dressing of een lichte karamelisatie extra goed omdat ze de fruitige en kruidige tonen van de wijn versterken. |
94
Awards 2019
• 94 Points – Bob Campbell MW - www.therealreview.com – NZ
• 94 Points – Sam Kim – NZ
• Silver – NZ Wine of the Year – NZ
• 93 Points – Wine Enthusiast – USA
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Met het planten van een van de eerste riesling wijnstokken in 1981 begint Framingham winery haar eigenzinnige avontuur in de Wairau- vallei gelegen in het wijnbouw gebied Marlborough. De filosofie van Framingham is “We make wine by our own rules” en dit doen ze door kleine hoeveelheden druiven uit verschillende delen van de wijngaard te combineren, hierdoor krijgen de wijnen de smaak en textuur zoals wijnmaker Andrew Hedley voor ogen heeft. Maar ook door gebruik te maken van experimentele technieken en mengmogelijkheden, nam Framingham risico’s die uiteindelijk goed zijn uitgepakt waardoor de rijke, karakteristieke en expressieve wijnen zijn ontstaan.
De Duurzame wijngaarden van Framingham omvatten 15 hectare aan wijnstokken onderverdeeld in kleine wijngaarden geleden in onder andere de plaatsen Conders Bens, Renwick, Dry Hills en Rapaura. In deze wijngaarden worden de druivensoorten Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Gris, Gewürztraminer, Pinot Noir en Montepulciano verbouwt. De Wairau-vallei waar de verschillende wijngaarden zijn gelegen is een brede riviervallei die de Wairau-rivier volgt vanuit het Spenser-gebergte in het westen tot de Stille Oceaan bij Cloudy Bay. Het Richmond gebergte in het noorden scheiden het van de zonnige regio Nelson, en de Wither Hills in het zuiden beschermen de vallei tegen barre weersomstandigheden uit het zuidoosten.
Deze Framingham Classic Riesling toont levendige citrus- en steenfruitaroma's zoals sinaasappel, citroen en wilde perzik, aangevuld met kamperfoelie, een subtiele honingzoetheid en een frisse minerale zuurgraad die de off-dry balans prachtig draagt. Daardoor sluit hij naadloos aan bij varkensvlees, Aziatische gerechten, sushi en zachte kazen omdat zijn frisse zuren en lichte zoetheid pittige smaken temperen en rijke, vette structuren opfrissen; denk aan geroosterd varkensvlees met een sinaasappel- of hoisinsaus, licht gekruide Thaise curry of zoetzure wokgerechten, eenvoudigsashimi of seared tonijn met sojaboost en gerookte of romige kazen zoals brie of camembert die door de wijn een elegante tegenhanger krijgen. Specifiek werken bereidingen met een citrus- of gemberglazuur, soja-sesam dressing of een lichte karamelisatie extra goed omdat ze de fruitige en kruidige tonen van de wijn versterken.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolOntdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
Gerelateerde producten
Niet op voorraad
Momenteel niet beschikbaar
