We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij de rokerige en sappige iberico secreto van de BBQ verdienen we een wijn die zowel krachtig als verfijnd is. Een wijn met voldoende diepte en structuur, zonder te overheersen, vormt de ideale partner voor het rijke varkensvlees dat op de grill zijn rokerige aroma's ontwikkelt. De fruitige tonen en zachte tannines van een goed gemaakte rijpe rode wijn zorgen voor een mooie balans, waardoor de sappigheid van het vlees wordt versterkt. Een wijn met een lichte kruidigheid en een beetje aardse complexiteit accentueert de rokerige elementen en brengt de smaken in harmonie. De tannines moeten soepel genoeg zijn om niet te knellen, maar krachtig genoeg om de vetheid van het vlees te temperen. Een wijn met een goede zuurgraad houdt het geheel fris en zorgt voor een levendige contrast. De structuur en intensiteit van deze wijnen maken dat ze niet alleen het vlees aanvullen, maar ook de subtiele nuances in de BBQ-smaak naar voren brengen. Kortom, kies voor een wijn die je niet wegdrinkt, maar die je uitdaagt en verrast, net als een goede barbecue zelf.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Campania · Italië
De volle, houtgerijpte en aardse tonen van de Antonio Caggiano Salae Domini vormen een perfecte tegenhanger voor de robuuste textuur van de Iberico Secreto, vooral bij zomerse barbecue’s. De mineraliteit in de wijn accentueert de rijke vetheid van het vlees en zorgt voor een verfijnde smaakharmonie.
26,95
Puglia · Italië
De krachtige en kruidige nuances van de San Marzano Anniversario 62 Primitivo resoneren mooi met de rokerige en sappige kwaliteiten van de gegrilde Iberico Secreto, vooral in koudere maanden. De diepe donkerfruittonen versterken de hartigheid van het gerecht, waardoor elke hap intens en bevredigend wordt.
25,35
Puglia · Italië
Het krachtige en kruidige profiel van de Cignomoro 80 Vecchie Vigne sluit naadloos aan bij de rokerige en vettige elementen van de BBQ Iberico Secreto, vooral tijdens de herfst. De diepe tannines en donker fruit maken de pairing intens en memorabel, alsof de smaken samen een verhaal vertellen.
32,35
Puglia · Italië
De robuuste en boerse kracht van de Negroamaro Oude Vignes vormt een mooie tegenhanger voor de rijke, gekarameliseerde korst van de Iberico Secreto, ideaal voor een herfstavond. De aardse en kruidige toetsen versterken de hartige dimensie van het gerecht en maken elke hap completer.
28,45
Toscane · Italië
De zachte, fruitige en tegelijkertijd aardse tonen van de Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale brengen een verfijnde frisheid die de vetten van het vlees mooi in balans brengt, vooral tijdens een zomerse barbecue. De subtiele houtinvloeden en donker fruit zorgen voor een elegante, regionale match die de diepte van het gerecht onderstreept.
33,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
