We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij dit verfijnde gerecht van kreeft in een romige Béarnaise saus met pasta is de keuze voor een elegante, frisse witte wijn essentieel. De wijnen uit de Bourgogne bieden een prachtige balans tussen mineraliteit en subtiele fruitigheid, die perfect de rijke textuur van de kreeft en de boterachtige nuances van de Béarnaise aanvullen. Een wijn met een mooie zuurgraad snijdt door de romigheid en zorgt voor een verfrissende tegenhanger, waardoor de smaak niet verzadigt, maar juist wordt versterkt. De complexiteit en finesse van deze wijnen zorgen ervoor dat ze niet overheersen, maar juist de delicate schelpdieren en de rijke saus accentueren. Wijnen met een lichte noot van eikenhout of een zachte boterigheid voegen extra lagen toe aan de smaakbeleving, zonder te overheersen. De frisse mineraliteit in deze wijnen helpt de ziltigheid van de kreeft te benadrukken, terwijl de fruitige tonen de smaak van de pasta aanvullen. Kortom, deze selecties zorgen voor een harmonieus samenspel tussen wijn en gerecht, waarbij geen enkele component de overhand krijgt, maar juist samen een subliem geheel vormen.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Bourgogne · Frankrijk
De strakke mineraliteit en frisse witfruitaroma's van de Chablis complementeren perfect de zachte, boterachtige Béarnaise en de zoete rijkdom van de kreeft. Deze combinatie benadrukt de elegantie van de Bourgogne en brengt de textuur van het schaaldier mooi naar voren.
50,95
Galicia · Spanje
De aromatische frisheid en steenfruit tonen van de Lagar Da Condesa Kentia vormen een levendige tegenhanger voor de romige saus en de zoute smaak van de kreeft. Deze wijn brengt een verfrissend accent dat het gerecht luchtig en sprankelend houdt.
13,95
Bourgogne · Frankrijk
De grote finesse en complexiteit van de Grand Cru Bâtard-Montrachet vullen de rijke, zachte textuur van de Béarnaise en kreeft harmonieus aan, met een subtiele houttoets die het geheel verfijnt. Een wijn die de luxe van het gerecht onderstreept en een gevoel van grandeur oproept.
1.035,00
Bourgogne · Frankrijk
De Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières straalt een delicate mineraliteit uit die zich mooi verweeft met de romige saus en de zachte kreeft, terwijl de houtgerijpte nuances het gerecht een warme diepte geven. Het resultaat is een verfijnde balans tussen frisheid en rijkdom die de zintuigen verrast.
344,00
Bourgogne · Frankrijk
De volle, krachtige structuur van de Patrick Javillier Cuvée Oligocene Bourgogne accentueert de weelderige rijkdom van kreeft in Béarnaise, terwijl de minerale ondertoon een frisse tegenhanger biedt. Deze wijn brengt een harmonie tussen kracht en elegantie die het geheel tot een indrukwekkende smaakervaring maakt.
46,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
