We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor een verfijnd gerecht als gegrilde zalm met aardappelen en verse groenten is het essentieel om een wijn te kiezen die de delicate textuur en de uitgesproken smaken niet overweldigt. Een frisse, aromatische witte wijn met een heldere zuurgraad vormt hier de perfecte partner; hij snijdt door de vetheid van de zalm en versterkt de natuurlijke umami. Een Sauvignon Blanc uit een koele regio brengt levendige citrus- en groene grassmaken die mooi contrasteren met de geroosterde tonen van de vis en aardappelen. Daarnaast werkt een Chardonnay met een subtiele mineraliteit en een lichte boterachtige structuur uitstekend, waardoor de textuur van de vis en de aardappelen mooi worden aangevuld. Als u de voorkeur geeft aan een rood, kies dan voor een lichte, fruitige variant die niet te tannineachtig is; deze zal de zachte smaak van de zalm niet overheersen. Het belang ligt hier vooral op finesse en elegantie, zodat de wijn en het gerecht elkaar kunnen versterken zonder dat één de ander overschaduwt. Het resultaat is een harmonieus samenspel waarbij de wijn de subtiliteiten van de vis en groenten accentueert. Kortom, de juiste keuze brengt niet alleen de smaken naar voren, maar verhoogt de hele eetervaring tot een ware culinair feest.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Catalunya · Spanje
De krachtige, houtgerijpte tonen van de Can Blau vormen een mooi contrast met de zachte, verfijnde smaak van de gegrilde zalm. De aardse ondertonen accentueren de natuurlijke rijkdom van de vis zonder te overheersen.
14,95
Loire · Frankrijk
De frisse, grassige aroma’s van de Sauvignon Blanc uit de Loire verlevendigen de subtiele vetheid van de zalm, terwijl de mineraliteit een verfijnd contrast biedt. Deze pairing brengt de lentekracht van de wijn mooi in balans met de eenvoud van de gegrilde groentjes.
15,95
Marlborough · Nieuw Zeeland
De Marlborough Sauvignon Blanc met zijn tropische fruitaccenten brengt een zomerse frisheid die perfect aansluit bij de lichte textuur van de zalm. De heldere, aromatische kwaliteiten zorgen voor een levendig en verfrissend samenspel op je bord.
16,95
Loire · Frankrijk
De minerale frisheid en groene aroma’s van de Quincy Les Champs Fleuris complementeren de delicate smaak van de zalm, terwijl de lichte structuur de verfijning benadrukt. Een perfecte match voor een zomers gerecht dat vraagt om subtiele harmonie.
23,95
Loire · Frankrijk
De boerse, minerale tonen van de rode Loire wijn vormen een verrassend contrast met de verfijnde textuur van de zalm, terwijl de frisse fruitigheid de smaak verdiept. Een onverwachte maar harmonieuze match die je culinair avontuur verrijkt.
13,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
