We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor een verfijnd gerecht als gegrild rundvlees met truffel, is het essentieel om te kiezen voor een wijn die kracht en subtiliteit combineert. De volle, complexe textuur en de rijke aroma's van een goede rode wijn met rijpe tannines vormen een perfecte match voor de sappigheid van de ribeye en de romigheid van de Béarnaise. Wijnen met diepte en een goede balans tussen fruitigheid en aardse tonen versterken de aardse truffelaroma's en de boterachtige structuur van het gerecht. Een wijn met subtiele houtinvloeden en een lange afdronk complimenteert de vetheid van het vlees en de smeuïge saus, zonder te overheersen. De complexiteit van een wijn met een fijne zuurgraad helpt ook om de rijkdom van het gerecht in balans te houden en de smaakpapillen fris te houden. Kies bij voorkeur voor een wijn die niet te strak is, zodat de diversiteit aan smaken mooi tot hun recht komt. Deze combinatie vereist een wijn die standhoudt tegen de volle texturen en aromatische intensiteit van het gerecht, zonder te zwaar te worden. Uiteindelijk draait het erom dat beide elementen elkaar versterken en een harmonieuze smaaksensatie creëren, zoals een goed samenspel tussen een jazzband en een improviserende solist.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Bourgogne · Frankrijk
De elegante diepte van de Echèzeaux Grand Cru vult de rijke textuur van het rundvlees perfect aan, waardoor een harmonie ontstaat die de zintuigen streelt. De subtiele aardse tonen in de wijn accentueren de aardse nuances van de truffel en maken elke hap tot een verfijnd geheel.
330,00
Bourgogne · Frankrijk
De geconcentreerde complexiteit van de Clos Saint-Denis Grand Cru biedt een krachtige achtergrond die de sappige, malse ribeye versterkt en de romige Béarnaise met truffel tot een luxe ervaring maakt. Deze wijn brengt een indrukwekkende regio-ervaring die de diepte van het gerecht versterkt.
415,00
Western Cape · Zuid-Afrika
De volle, houtgerijpte structuur van de Buitenverwachting Meifort voegt een kruidige dimensie toe die de gegrilde rundvlees en aardappelaccenten versterkt, terwijl de tannines het gerecht mooi ondersteunen. De Zuid-Afrikaanse kracht en diepgang zorgen voor een harmonieuze, seizoensgebonden beleving.
14,95
Stellenbosch · Zuid-Afrika
De retro red van Stellenbosch brengt een robuuste, donkere fruitigheid die het rijke vlees en de truffeltruffel met intensiteit aanvult, terwijl de aardse ondertonen het gerecht een aardse diepgang geven. Deze wijn past perfect bij de krachtige bereidingswijze en benadrukt de volle smaakbeleving.
13,30
Barossa · Australië
De kruidige en aards rijke tonen van de Redheads Studio The Red Sedan vormen een uitstekende match voor de gegrilde ribeye en de romige Béarnaise, waardoor een evenwicht ontstaat tussen kracht en verfijning. De donkere fruitaroma's en tannines geven een volle, seizoensgebonden gevoel dat het gerecht compleet maakt.
12,45
Western Cape · Zuid-Afrika
De indrukwekkende kracht en houtgerijpte diepte van de Lievland Vineyards Cellar Reserve Red Blend sluiten naadloos aan bij de rijkdom van het vlees en de truffel, waardoor een volle smaakervaring ontstaat. De stevige tannines en donker fruit zorgen voor een harmonieuze balans die de aardse en rokerige elementen versterkt.
14,50
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
