We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij een rijkslam dat braadt in zijn eigen rijke wijnsaus, is het belangrijk dat de wijn kracht en diepte heeft om de intensiteit van het vlees te pareren. Een stevige, volle rode wijn met een goede balans tussen fruit en tannines vormt hier de perfecte match. De wijnen uit regio's met een warme klimaat en een expressieve fruitigheid passen uitstekend, omdat ze de sappigheid en de diepte van het lam accentueren. Een wijn met een vleugje kruidigheid en aardse tonen versterkt de complexiteit van het gerecht, zonder te overweldigen. De structuur van deze wijnen zorgt ervoor dat ze het vet en de rijke saus goed kunnen doorbreken en aanvullen. Daarnaast voegt de tanninestructuur een aangename contrast toe, dat de mond fris houdt na elke hap. Door te kiezen voor een wijn met een subtiele mineraliteit, wordt de smaak van het vlees nog meer naar voren gehaald. Kortom, deze wijnen zijn de ideale partners voor een gerecht dat zijn kracht en verfijning toont – een huwelijk van intensiteit en elegantie, zoals een goede romance met een goed glas wijn.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Catalunya · Spanje
De krachtige, houtgerijpte tonen van de Can Blau vormen een mooie tegenhanger voor de rijke, sappige textuur van het gebraden lam, waardoor de harmonie tussen wijn en vlees echt tot leven komt. De aardse en kruidige nuances accentueren de diepte van de saus en maken elke hap intens en memorabel.
14,95
La Mancha · Spanje
De soepele, fruitige karakter van de Atalaya Laya sluit perfect aan bij de subtiele vetheid van het lamsvlees, waardoor de frisheid van rood fruit de rijke smaken verfrist. Deze wijn brengt een zomergevoel in je mond, zelfs in een winterse bereiding, en onderstreept de eenvoud van de bereiding met een natuurlijke elegantie.
9,40
Aragon · Spanje
Met zijn fruitige en soepele profiel versterkt de Salto de Rana BIO de sappigheid van het lamsvlees zonder te overheersen, waardoor je een natuurlijke balans ervaart tussen wijn en gerecht. De lichte, zuivere structuur benadrukt de pure smaken en maakt de ervaring harmonieus en verfrissend.
10,95
Western Cape · Zuid-Afrika
De volle kracht en kruidige diepgang van de Buitenverwachting Meifort vullen de geroosterde aroma’s van het lam perfect aan, waardoor een intens samenspel ontstaat dat je zintuigen prikkelt. De rijke tannines en donkere fruittonen zorgen voor een stevige basis die de smaak van het vlees onderstreept en verdiept.
14,95
Rhone · Frankrijk
De soepele, boerse aardse tonen van de Château de la Gardine bieden een uitstekende tekstuur- en smaakharmonie met het geroosterde vlees, waarbij de kruidigheid en houtinvloeden een rijk palet aan aroma’s toevoegen. Deze wijn brengt een rustieke Franse sfeer die de eenvoudige pracht van het gerecht versterkt.
23,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
