Gebakken zeebaars met beurre blanc

Sommy's advies

Een frisse, ronde witte wijn balanceert de roomachtige beurre blanc en de delicate vis.

Wijnen bij uw gerecht

Budget per fles

Wijnsoort

Mousserende wijn

Smaakprofiel

Land van herkomst

Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.

2023 Domaine Faiveley Mercurey Blanc

2023 Domaine Faiveley Mercurey Blanc

Bourgogne · Frankrijk

Deze Mercurey blanc toont bloemige tonen en rijp wit fruit, met een duidelijke houtgerijpte rondheid en een frisse onderstroom. Die fruitige rijkdom en romige textuur sluiten mooi aan bij de boterige Beurre blanc, terwijl de frisse inslag de vette saus iets lichter maakt en de delicate zeebaars met groenten niet overheerst.

43,95

2025 Domaine Fèvre Chablis BIO

2025 Domaine Fèvre Chablis BIO

Bourgogne · Frankrijk

Deze Chablis toont heldere mineraliteit met wit- en steenfruit en een frisse, toch ronde aanzet. Die minerale frisheid snijdt door de romige beurre blanc en laat de delicate zeebaars en gebakken groenten leven, terwijl het rijpe fruit de zachte boterachtige tonen aanvult.

23,95

Meer wijnen die matchen

U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.

Speciale aanbieding

Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.

Gebruik code:


Ontdek andere gerechten

Bekijk alle combinaties

Meer over wijn & spijs

Liever persoonlijk advies?

Kom langs in onze wijnwinkel in Dordrecht

Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.

Bezoek de winkel